生け簀の魚、目の前の美味さ！
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活魚 漁まの特徴
中心に大きな生け簀があり、魚をすくうパフォーマンスが楽しめます。
個別の釜で炊かれたご飯が絶品で、お刺身との相性も抜群です。
生きた魚を目の前にして、活気あふれる雰囲気で食事ができるお店です。
金曜日18時に一人予約無して来店でしたがスムーズにカウンター席へ誘導してもらえました。活気もあってにぎやかでした。海鮮丼を頼んで割とすぐ提供されたので待たされたような感じもなく美味しくいただきました。メニューもたくさんあり、目の前も生簀でした。お店入るとすぐオーブンキッチンで羽釜ご飯が待ち構えていました。また違うもの食べに行きたいですね。
高知駅に着いたら、個人的にはひろめ市場よりも推したいお店です。高知で食べた中でも、お刺身が一番美味しかった印象。鮮度が抜群で、身の甘みと食感に感動しました。煮付けにしても身がぷりぷりで、魚の美味しさをしっかり味わえます。少し時間はかかりますが、かまどご飯は炊き立てでつやつや。待つ価値のある美味しさでした。店内のいけすから魚を網で取り、その場で捌いている様子を見ると、少し複雑な気持ちにもなりますが、改めて「命をいただいている」と感じられる体験でした。美味しく感謝していただきたい、そんな気持ちになるお店です。
夜に伺いました。活気のある店内で、楽しかったです。カツオのタタキ塩とタレを頂きましたが、あぶりたてで美味しゅうございました。お造り盛り合わせ定食は、写真の通りお造りが凄い器で出てきます。こちらも新鮮でコリコリしており美味しゅうございました。
高知にぶらり一人旅の途中、高知出身の方に、店の評判を聞いて、途中に立ち寄らさせていただきました。4月5日の11時45分くらいに来店、日曜日だったので、一時間位の待ちは覚悟してましたが、スタッフの方がテキパキしてて、20分くらいで、カウンターに案内して頂きました😄なんと二人分の椅子が、セットしたカウンターやのに、ひとつの椅子に荷物置きにと、二人分使わせていただいて、すごく親切な店だなと好印象を、持ちました。カツオのたたき（塩）と刺身定食御膳を注文！特にカツオのたたきが、カツオの風味と塩とニンニクの相性がバツグンで♪ビール🍺で流し込むと美味しやつでした。定員の人が、テキパキしてて、気持ち良く食事させていただきました😉美味しご飯とお刺身ありがとうございました😊ご馳走様です🙏
ランチで伺いました！12時前に着きましたが、40分待ちとの事。同敷地内のファーマーズマーケットでブラブラしました。店員さんが呼んでくれるスタイルです✨️カンパチ定食、シマアジ定食と鰹のたたきを注文しました！鰹のたたきはタレと塩があり悩んだので店員さんにオススメを効くと「断然塩です！」と教えてくれました✨️忙しいのに本当に丁寧に教えてくれました！生簀の前だったので色々と楽しみながら食べれます。LIVE感があります✨️料理はどれも本当に美味しい。お米は炊きたて、小鉢も美味しい、味噌汁も凄いダシが効いてます✨️そしてお刺身が本当に美味しい...塩で頂く鰹も良いですね✨️お昼は釜飯無いので今度は晩に行かせて頂きたいです！店員さんはどなたもキビキビしていて気持ちが良いですよ✨️また行きたいお店です✨️
店内真ん中に大きな生け簀があり、お客様の目の前で魚などを捕獲して調理してくれます。ダイナミックなパフォーマンスが特徴です。お料理も美味しいです。お盆なども大きくて量が多いように感じますが、量は普通なのでしっかり食べれます。カツオのタタキがやっぱり美味しいですね。
生け簀を囲むようにカウンター席があり、カウンターに座ると、魚を揚げる様子が目の前で見られ、エンターテインメントに溢れる雰囲気。カウンター席の外周にテーブル席が配置され、テーブル席からも生け簀の様子が十分に見られる。昼食に活間八お造り定食を食べたが、非常に美味しかった。目の前で魚が揚げられる様子も相まって、魚の新鮮味をより感じられ、大満足だった。釜飯もおいしく、新鮮な刺身でご飯がすすむ。成人男性でも、十分なボリューム。定食はいずれも1700円くらいで、コスパよし。食べる価値あり。
土曜日の夜の部門17時オープンの15分くらい前に行ったところ先客1名待ち、その後わらわらとお客さん来てオープン前に10組くらいまちになりましたが、店内の半席くらいうまるくらいで、十分余裕。前日に西村商店に行きましたので、同じぐらいの感じかなーっと思ってたら、あら美味しい…全部の種類のお刺身が凄く弾力があってこれはなかなか味わえない感じのやつでした。見た目を派手に盛り付けてありカウンター席だと目の前の生簀を見ながら味わえるのでカウンターがおすすめです、3名以上だとテーブルになっちゃうかも…1740くらいに退店する時には店内満席で、待ちが2組ぐらいでした。私の高知の刺身旅ランキングは1位田中鮮魚店、2位漁ま(1位と僅差).3位西村商店（2位と大差）な感じでした。ご参考に。
高知のお客様に伺った時に連れて行ってもらった鮮魚割烹です☆高知市の「活魚 漁ま」です。この店は、新鮮な魚介類を「生け簀から獲れたて」で、かつ「炊きたての釜炊きごはん」と一緒に楽しめることで大人気の海鮮料理店です。店内の中央に大きな生け簀があり、注文が入ると職人がそこから魚を網ですくい、その場で調理してくれます。「究極の鮮度」が売りですね。豪華な刺身盛り合わせ御膳を頂きました。今日は、シマアジの獲れたてを厚切りで楽しめます。炊きたての牡蠣釜出しご飯付きです。カツオのタタキも注文して頂いたのですが、美味し過ぎて一瞬で食べて写真が有りません😅😅😅釜飯は注文を受けてから炊くため、提供までに15分〜20分ほどかかります。その間、生け簀で泳ぐ魚を眺めながらゆったり待つのが「漁ま流」の楽しみ方ですね♪
| 名前 |
活魚 漁ま |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
088-856-5037 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:00～14:00,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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〜お店情報〜『活魚 漁ま』（アクセス）知寄町三丁目〜822m（営業時間）火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日11:00 - 14:3017:00 - 21:30月定休日『本日の注文』刺身盛り合わせ定食（3種盛り）¥1800高知県にある人気店を訪れました😊！大きな生簀で泳ぐ魚を注文できるスタイルです⭐️！生簀を泳ぐ魚は、もちろん鮮度抜群で最高に美味しかったです😋！白ご飯は銀シャリ釜飯で香りと旨みが最高過ぎました🤤！魚を眺めたり、お子様ランチもあるのでお子様も大喜びのお店です☺️👍！今回は、刺身盛り合わせ定食を頂きました😍！3種の刺身が入っており、カンパチ・サーモン・タイを食べました😉！ぷりぷり食感がたまりません😍👍！新鮮な魚の旨み脂が口の中に広がります🤤！旨味と甘味がある刺身は格別の美味しさですが、何よりも厚切りで食べ応えあるのも最高過ぎました😝！刺身の美味しさは絶品ですが、それ以外にも小鉢やお味噌汁、茶碗蒸しまで付いて何とも贅沢過ぎるランチタイムでした⭐️！ずっとお客さんで賑わっており、行列が絶えず出来ておりました😳！芸能人の方のサインも多くあり、人気の程がわかるくらいお料理の美味しさを実感することができました😊！オススメのお店ですー😉！！是非一度行ってみてください😋😋！