イタリアワインと絶品料理。
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UGAYAの特徴
厳選された食材をゆったりと味わえる空間です。
料理に合わせたお酒の提案が魅力的です。
焼き菓子は上品で洗練されたお味が楽しめます。
隠れ家的名店カウンター４席のみ高知のイタリアンレストランや、ワイン営業、京都のイタリアンレストラン等で経験を積んだシェフの腕は確かで食材のこだわりは本物志向前菜盛り合わせから牛頬肉の煮込み、帆立貝柱と金目鯛のソテーまでをイタリアワインと合わせる今日のお酒はフランチャコルタから始まってサンジョベーゼとフリウリのオレンジワインここに来るためにまた高松に着たいと思わせてくれるお店。
平日も昼飲みできる呑兵衛に最高のお店.魅惑的で悩ましいメニューの数々と店主がペアリングしてくれるワイン.イタリアのビールやウィスキーもあってほんと楽しめる!!食べきれんかったのでねまた行こ.
香川でイタリアンを食べるならUGAYAさんと自信を持ってオススメできる。本格的だけど食べやすくリーズナブル。カウンター越しにコミュニケーションが取れるので料理の相談もしやすく、ワイン初心者にも丁寧に教えてくださる。居心地が良く個人的には昼飲み使いが最高です。
厳選された食材をゆったりとした空間と温かいおもてなしで味わえます。予約がオススメです。
極狭のお店ですが、料理に合わせてお酒を選んでくれます。女性の料理人ですが、話もテンポよく会話も弾みます。料理は バッチリ 旨いです。
とても美味しくお客様の目線でお料理されているところです。一度行くべきです。非常にオススメです。車で行くと地獄をみます。（笑）
多賀町にあるUGAYAさんは元々、お花屋さんだった店舗を改装してオープンされたそう。１階にはスイーツ等を販売するスペースとなっていて、奥の階段を上がると飲食スペースとなります。店内は５席のカウンターのみとなっていて、大人の隠れ家的な空間となっています。旬な食材から定番の料理まで美味しそうなメニューが並びます。生カラスミパスタこのパスタがお店のオススメだけあってとっても美味しい♪替え玉したくなる程の美味しさです♪賞味期限3分のティラミスはトロトロで、一言で言うと生ティラミスって感じ♪マスカルポーネも入ってて濃厚なお味となっています。２階のお席は５席のみなので、行かれる方はご予約をオススメします。
先日、お友達との家飲みのためのおかずをテイクアウトしました。色々なものが入っていて、とても美味しかったです。焼きたてのフォカッチャもいただきましたが、これまた最高。塩加減◎今度はお店でいただきます♪
初めて行きました。日曜日の昼呑み、贅沢な時間でした。お料理もどれも美味しかったです。デザートの賞味期限３分のティラミスは過去イチ美味しかったです！私はお酒あまり飲めないけど、また飲める友達と行きたいです。お席が５席なので予約必須です。１階では立呑できるみたいです。
| 名前 |
UGAYA |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-5974-6614 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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料理とワインを美味しく堪能させて頂きました。 オーナーさんの知識も豊富で楽しく時間を過ごす事が出来ました。また行きたいお店のNo.1です。