京都錦市場で出会う、地鶏とおでんの極み。
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京のじどり屋 晃（あき） 錦店の特徴
錦市場近くで、チキン南蛮定食が人気のお店です。
名物の鯖ずしがランチにぴったりで、おすすめです。
昼時は満席になることも多い、賑わいのある場所です。
【飲食店経営者の視点】鴨と蓮根は絶品。素材の鮮度と会計のオペレーションに課題。焼き師として訪問。鴨ロースや鴨の肩肉は味が濃く、蓮根の串焼きも非常に美味しかったです。ただ、ねぎま（せせり）に強い臭みを感じたこと、全体的に火入れが優しくパンチに欠ける点は好みが分かれるところです。パイタンスープのおでんは驚きが少なく、提供スピードもやや遅め。特にお会計はレジで一つずつ打つスタイルのため、かなり待たされます。早めのチェックを推奨します。3.0を満足ラインとする私の基準で、厳しいながらも期待を込めた2.8評価。ごちそうさまでした。押忍！
ずっとチェックしていたお店。錦市場を通ったついでに来店。チキン南蛮定食食べたかったが昼メニューだった。それは仕方がないことなので、単品でチキン南蛮とライス。味は普通かな。タルタルが卵卵してないのは珍しい。そんなことよりもカウンターからは焼き場が見えるんだけど、店員四者四様の低いプロ意識に京都の没落を憂う。奥のテーブル席で食事をする外国人観光客家族に何か申し訳ない気がした。
おでんが美味しかったです2階もあるのである程度は入りそうかな？
京都の地鶏屋さん南蛮がとても美味しい！彼女も幸せそうに食べてました！また来ます。
鶏はらみと九条ねぎの焼肉定は小ぶりの肉ながら、歯ごたえもうまみもある肉で、九条ネギとよく合い美味しい。味付けはすき焼きに近いかな？。連れの焼鳥丼も美味しく、アラカルトの白湯スープのおでん・たこのやわらか煮も美味しい。夜にも行ってみたいお店でした。場所柄、観光客が多いかな？と数年思ってたけど、地元の人で人気です。
鶏ハラミと九条ネギの焼肉定食 1
チキン南蛮定食美味しいね。カラッと揚がった大きめのもも肉に自家製白味噌仕立ての南蛮ソースに大満足でした。ご飯は大中小から選べます。他のメニューも美味しそうでした。
13時半ごろ来店だったので、スムーズに入れました。チキン南蛮定食を注文しました。チキン南蛮めちゃ、美味しかったです。甘い感じのタレと、タルタルソースがサイコーにあってました！ポテサラもついてるし、1
錦市場の通沿いの店が昼は満杯で、うろついていて見つけたお店。ランチの白味噌のタルタルのチキン南蛮を注文。常連さんらしき人もたのんでる様子なので看板料理なのかなあ。チキンがカリカリでご飯が進む！ご飯を小盛りにしなければ良かった…。美味しすぎる！タルタル、家でも白味噌で作ってみようかな。お麩のどんぶりも美味しかったです！錦市場に来る際はまた寄ります。ご馳走様でした！
| 名前 |
京のじどり屋 晃（あき） 錦店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-5484-3476 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 12:00～14:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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昨日おへそにいったから、今日は焼き鳥をと入ってみたら、バイトさんが同じ⁇ 京都のおへそさんの姉妹店でした。おへそのようなセットは有りませんが、焼鳥は美味しかった！豚にバラの山椒煮はピリっとして最高！変わり種で、頼んだ田楽がまた旨し！締めは親子丼にしましたが、これがまた絶品！食べる価値ありですよ。店員さんも対応が良いお店です！皆さんぜひ(^^)