隠れた宝石、五条で味わう絶品寿司。
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板前にぎり 金扇の特徴
商店街の中にある老舗で大将の握り話術が魅力です。
京都ならではの旨さが詰まった一日中歩いた後の隠れた宝石。
表のサンプルに惹かれて偶然立ち寄った可愛いお寿司屋さん。
大将がめちゃくちゃきめ細やかな対応してくれます😊お寿司はその日のおすすめを聞きながら好きなのを頼みました。値段は一貫でめちゃくちゃ美味しく楽しくお話しながら素敵な時間を過ごせました✨
ディナーの少し早い時間に友人と2人で入店。さばから始まり様々なお鮨を頂きながら板前さんと言葉を交え非常にフレンドリーな印象を受けました。お食事の中身は魚臭さを感じたものは1つもなくヅケは甘めで私好みでした。鉄火巻も味は美味しかったのですが少しスカスカな様に感じたのでもう少し寿司飯部分を詰めて下さるとより満足感が得られたかと思います。こちらのお店はお食事と同時に雰囲気や会話を楽しまれたい方に非常におすすめです。
リーズナブルで良かったです。普段は予約が必要なようですが、今回は大丈夫ということで、入れていただきました。家族経営のようで、お父さんと息子さんが握られていました。気さくにお話ししながら食べるので、そういうのが苦手な方はお勧めしませんが、私は楽しく過ごせました。しかしながら常連さんが入ってきた時に灰皿を出されてて、そのままプカプカ。最近の食べ物屋さんで見ない風景。せっかくのお寿司が台無しになりました。よって雰囲気は1日ました。もう行かないと思います。
コスパから大将、若大将の握り話術 味すべて最高です。ちなみに支払いは現金のみです。
先日、伺いました。リーズナブルな価格で美味しかったです。大将の行動に不衛生なことが・・・。改善を願います。
商店街の中にある老舗。小ぶりな入口からは想像出来ないほど広い店内は古き良き時代の大衆寿司店の風情があり大変好み。職人を囲むように客が座りカウンターに直に寿司が置かれて手で頂く。この寿司のシステムを気軽に楽しむならこんな良い店は無い。どれも味は普通なのとあまりに小さいので食べたという感じがしない。なので食べ続けると高額になる。
表のサンプルに興味を持ち入店。これぞ昔ながらの寿司！といった感じ。こぶりでネタとシャリの一体感は、ナマモノが苦手な私でも美味しく頂けました。特にアジが良かったですね。カツオやマグロより甘みがあり、脂ののりも程よかったです。日本酒は菊水だけですが、これがまた寿司に合うんです。また行きたいです。
店の雰囲気も良くとても馴染みのある大将でした。カウンター席のみとなっていますが席は人が2人通れるほどの広さがありとても満足のできる店でした。また機会が有れば訪れようと思います。
京都の街なか💁♂️この場合の街なかは北は御池、南は四条、東は鴨川、西烏丸で☝️千年の都と言われている京都であるにも関わらずこの一角にはお寿司屋さんが少なく昔からやっているお寿司屋さんは特に少なく思う🍣そんな中でも六角通り京都松竹座を挟んで二軒のお寿司屋さんがある😋それが金扇と金兵衛である🍣この二軒のお寿司屋さんは元々親戚で一軒のお寿司屋さんであったが金扇が金兵衛から独立されたらしい🧐今日は寺町通りにある金扇へ🤤お店に入ればコの字方のカウンター席瓶ビールを飲みながらアテで生寿司とゲソの塩焼きをいただく🍻東京ではしめ鯖と言いますが関西ではそれを生寿司(きずし)と言う🐟ビールから焼酎に切り替えてマグロの山かけと鯵のたたきを注文🙋♂️鯵のたたきは生姜より断然にんにくでたたいてほしい派なので大将が気を利かせて下さいました🙌私は寿司屋に来たら鯛のあら炊きか塩焼きを頼むのですがこの日は前に出てしまったとのことで🙀大将おすすめの銀ムツの西京焼きをいただきましたこれがめちゃくちゃ美味しくて酒がよくよく進みはります🍶そして中トロ、鰤の腹を握ってもらいトロたくを巻いていただきましたやっぱりこの時期の鰤は脂がのっていてそれも腹身の部分なので味が濃厚👏最後は玉子をアテに〆させていただきました🥚京都のこの界隈の古いお寿司屋さんはどこも愛想のいいお店ばかりでお寿司を楽しむだけじゃなく会話も楽しい板さんが多く大好きです😋大将ありがとうございました🙇♂️ご馳走様でした🙏#京都#寺町#三条#京都グルメ#寺町グルメ#四条グルメ#金扇#鮨#寿司#寿司屋 #鮨スタグラム#寿司スタグラム #foodie #foodpic #gourmet #foodporn #foodlover #instafood #instagood #foodstagram #japanesefood #foodphotography#規格外の旅食人#ありがとう中牟田純です#美味しいもんには理由がある#高くて美味いものは当たり前 #安くて美味しいものは超一流#照れた笑顔すねた横顔 #ぐしゃぐしゃ泣き顔#君の好きなとこ
| 名前 |
板前にぎり 金扇 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
075-241-3366 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 16:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
五条駅の近くにある、昔ながらの雰囲気のお寿司屋さんです。回らないお寿司ですが、気取らずに入れる空気感があります。お寿司はネタが新鮮で、丁寧に握られているのが伝わります。特にお刺身や握りはどれも安定した美味しさでした。一緒にいただいた汁物も出汁がしっかり効いていて、体に染みる味です。地元の方に愛されているような、落ち着いて食事ができるいいお店でした。