炭焼き鮎が絶品、ハズレなしのお弁当!
上質和食のお持ち帰り専門Kappo-DELI(割烹デリ)の特徴
下処理に手を抜かず、素材にこだわったお弁当を提供しています。
炭で焼いた鮎は、頭から尻尾まで美味しくいただける逸品です。
何を食べてもハズレがない信頼の美味しさを堪能できます。
素材にこだわり、下処理に手を抜かず美味しいお料理を提供されるお店です。
炭で焼いた鮎は大変美味で、頭から尻尾まで美味しく頂きました。お肉も魚類も炭で焼いた風味がほんのりとして、脂や水分が程よく落ちてべたっとしておらず、火の通り加減が程よく噛むと素材の味がじわっと広がり、お野菜類も一つひとつ味付けや組み合わせに頷きながら堪能しました。コロナでテイクアウトを始められたのではなく、元々テイクアウトされていただけあり、行き届いた内容でした。だし巻きも、お出汁たっぷりで口当たりも滑らかで美味しかったです。実家に行ったらまた行きます❗️
本当にハズレがなく何を食べても美味しい。満足度が高すぎるお店です。倍の金額の価値をいつも感じてます。
名前 |
上質和食のお持ち帰り専門Kappo-DELI(割烹デリ) |
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ジャンル |
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電話番号 |
075-495-5711 |
住所 |
〒603-8132 京都府京都市北区小山下内河原町48−13 |
HP | |
評価 |
4.6 |
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お弁当専門店。どうしても濃い味のお弁当が多いですが、名前に偽りなし。優しい割烹の味付けでした。