丹波篠山の歴史感じるアメリカンBBQ
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條鐡庵（じょうてつあん） ファインフード＆バーの特徴
篠山城の近く、歴史を感じる外観のお店です。
アメリカンBBQスペシャルプレートが絶品で大満足です。
丁寧な接客が心温まる、初めての訪問でも安心です。
城下町ならではの歴史を感じる外観。店内に入ると、和の雰囲気を活かしつつオールドアメリカな小物が異世界感を演出している。料理は品数こそ多くないが、ボリュームたっぷりのアメリカンBBQと創作料理で大満足。店主のこだわりを感じるいいお店でした。
平日のランチに利用させていただきました。建物は日本家屋といった感じの建物ですが、中はアメリカンな雰囲気の椅子や机、ソファがありかっこよいです。日替わりランチのキッシュセットをいただきました。野菜がたっぷり入っていて美味しかったです！
篠山城の東にある「河原町妻入商家群」の河原町通り沿いにあるアメリカンフードのお店。国の重要伝統的建造物群保存地区（重伝建）の中の一軒。裏にお寺があり、すぐ横が参道になっていて住宅の軒が空いたところにある暖簾が目を引くお店です。私達は、ランチメニューの『アメリカンBBQのスペシャルプレート』と『昔ながらのナポリタン』を二人でシェアしました。妻は、「ハートランドビール」も。オーダーの際にお店の方が、「チキンバンミーにパクチーが入りますがいかがですか？」と聞いてくれたので、「抜きで！」とお願いしました。BBQスペアリブは「宮崎のきなこ豚」を使用しているとの事で、ほんのり甘みとクセが全くないとても美味しいお肉でした。パクチー抜きの「チキンバンミー」も柔らかチキンになます野菜がサンドされていてフランスパンにも旨味がとってもあり妻はバクバクいただいてました。なますが苦手な私でもなんとか食べられました。これより酸っぱいとダメかも・・それと極めつけで『昔ながらのナポリタン』の美味しい事！ソースの味が二人の好みで、これでもかとソーセージもたっぷり入っていて大満足でした。ただ、出来れば金属プレートで提供されましたが、すぐに冷めてくるので熱々の鉄板に乗っていれば最高でした。写真にあった『厚焼き玉子サンド』もとても美味しそう。お店も（重伝建）の雰囲気を残しつつ空間をうまく生かした開放的な造りで、純和風の中にアメリカンバーのような調度品やお酒の配置にセンスの良さを感じます。アフタヌーンティーを楽しんでみたり、ディナーでボリュームある「Tボーンステーキ」にカクテルでゆったりしたり楽しんでみたいお店でした。
丹波篠山に遊びに行くことになったので、Google mapでこちらのお店の口コミを拝見し美味しそうな感じだったので訪問することに。ランチタイムのラストオーダーギリギリの時間でしたが、快く受け入れて頂けてとても助かりました。ランチメニューは数種類でしたが、その中でも特に気になったBBQのスペシャルセットと昔ながらのナポリタン、そしてノンアルビールを注文。ちょうど中庭に面したソファー席だったので、料理が来るまでは、外の景色やインテリアを眺めながら待ち時間を楽しめました。そして約15分ほどで料理が到着。見るからに美味しそうなスペアリブやベトナムサンドの他、フライドポテトやインゲンのソテーなどが盛り合わせになっています。メインのスペアリブの味は、インパクトがありながら濃すぎることもなく、車で来ていなければアルコールと一緒に食べれたら最高だなと思いました。付け合わせのポテトやインゲンのソテーもちょうど良い塩加減で美味しかっただす。ナポリタンは、玉ねぎとピーマン、２種類のウインナーが入った、ほんとに昔ながらの喫茶店で出てくるナポリタンと言った感じでした。スタッフさんからは、丹波地クラフトビールの情報を教えて貰ったり、他にも少しですが色々と話しかけて頂き素敵な時間を過ごすことが出来ました。料理は美味しくスタッフさんの対応も良く、モダンなレトロの雰囲気の素敵なお店だったので、もちろん席は満席。たまたま入れて本当にラッキーでした。なので、行かれる場合は予約をした方が良いと思いなと思いました。次はこのお店のディナーを食べるためだけに、ホテルを予約して伺いたいなと思えるお店でした。ご馳走さまでした。とても美味しかったです！
一見には入りにくいかなと言う雰囲気でしたが、店内に入ると細かく丁寧な接客に大感激。最初にいただいたタマゴサンドで心を掴まれ、BBQスペアリブランチプレートで完全にノックアウト。このタマゴサンドとスペアリブを食べるためだけに篠山に来てもいいと思えるおいしさでした。接客といいランチといい身も心もすっかり満足しました。また行かせてもらいます。
人生初めての丹波篠山！！京都だけと思っていた河原町という通りがあってビックリ✨そんな中に店内の雰囲気は和！提供されてるのはアメリカン！スペアリブがのったスペシャルと✨キッシュいただきました！！車でなければ、、、絶対にお酒飲んでた🤣🤣🤣
お店は外から見ても席についてもとても雰囲気がありステキです。お料理は盛り付けは洗練され味は大変美味しいです。お酒を良くご存知のマスターの作るカクテルも素晴らしいです。何よりオーナーバーテンダーご夫婦のお人柄がステキです。丹波篠山にこのようなステキなお店ができて本当に嬉しいです。
| 名前 |
條鐡庵（じょうてつあん） ファインフード＆バー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-3377-7735 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
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アメリカンBBQのスペシャルプレート 3,200円＊アメリカンBBQスペアリブ約200g＊チキンバンミー＊プルドポーク＊フライドポテト＊インゲン豆ソテー＊コールスローたまごサンド 1,300円＊フライドポテト＊コールスロー付。