濃厚トロトロ豚骨、後口スッキリ！
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らぁ麺・和っかの特徴
自家製の辛子高菜と漬けニンニクが絶妙な味変を楽しませてくれます。
トロトロ濃厚スープに刻みユズが絶妙なアクセントを加えています。
とんこつしょうゆラーメンはコクがあるのに後口があっさりとしている！
癖の無いまろやかなスープ食べた事無い豚骨ラーメンでした。麺とスープがマッチしていないような気がしました。ま、好みなので・・自分には少し合わなかった。
ラーメンの味は美味しい。コマ切れチャーシューと書いてあるが、ミキサーかけたくらい砕けており、シーチキンに近い感じ。もう少し食感を残して細切れにしてほしい。
神庭の滝に行く前に昼食で12時前に訪問。店内はカウンターのみ。食券購入が必要。クチコミのとおり美味しかったです。最初からご飯を頼んだけど、常連さん？がしめに頼んでいたおいコマ飯の方が良かったかも。高菜、激辛です。様子をみながら入れるのをおすすめします。
とても美味しくいただきました⤴️自家製の辛子高菜、漬けニンニクも美味しく味変にもとても相性よかったです(ﾟーﾟ*)
スープはトロトロ濃厚で、刻みユズがアクセントになっていて最後まで美味しく頂けました！店主さん曰く、旨味調味料を使ってないらしいですよ！体にも優しいラーメンで私好みでした！（2022年5月21日追記）移転オープンしてました！メニューが絞られていましたが、その分ラーメンがパワーアップしてた気がします♪塩とんこつリピートします★
とんこつしょうゆラーメンを食べました。ガツンと濃いラーメンです。真ん中の柚子が良い香りでした。味変で高菜をトッピングしました。100円で替玉もできました。
客が1人もいない夕方の時間。麺硬めで注文。おそらくゆで時間のアラームと思われる音が鳴って、その後提供。麺は硬くなく、スープはかなりぬるい温度。お店の標準(硬さやスープの温度)は分かりませんが、味はともかく好みに合わないので☆2です。
豚骨のこってりラーメンかと思いましたが、しっかりとコクがあるのですが、後口が意外にもしつこくない！ときどきゆずの風味がさわやかなラーメンでした。とは言え、濃いめのラーメンです。細麺でスープが上手に絡んで美味しくいただきました。また煮卵が美味しい！とろーり卵黄がたまりませんでした。欲を言えば、あっさりとしたスープのものもあると、もっと行きやすくなるかと思いました。2019/7 夏のメニュー サラダ冷麺をいただきました。さっぱり美味しいのですが、麺が美味しくて、ぺろりと食べてしまいました。満足。
| 名前 |
らぁ麺・和っか |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0867-42-3366 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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見た目はバチボコに濃厚な感じですが、食べてみるとどこかあっさりとした味わいで、とても食べやすいです。また、卓上調味料も数あり、特にニンニクスープと豚骨スープとの相性はキマります。