攻撃的辛さと旨味の融合。
スタミナ台湾ラーメン専門店 辣風旋の特徴
駐車場はお店の向かい側にあり、便利です。
ばら さんとの店舗が合体していて面白いです。
台湾ベトコンが絶品で、是非味わってほしいです。
スタミナ台湾ラーメン(しょうゆ)¥850平日ランチタイム¥ライス無料赤く染ったスープは器の色と同調し見た目の辛さ更に引き立てます1口啜ると攻撃的な辛さ同時に凝縮された旨味大量の挽肉と野菜(ニラ·モヤシ·玉ねぎ)炒めてスープが作られてるので野菜の旨味が凝縮されてますニンニクもたっぷりただ辛いだけじゃない辛さに旨味&ニンニクが加わった最強スープです👍細ストレート麺は程よい硬さスープとも具材とも良く絡みます具材の隙間から鷹の爪5~6個『根性見せてみろ』煽ってきます笑笑過去に100回以上行ってるお店久しぶりに行きましたが味はそのまま相変わらず美味しかったですご馳走様でした🙏【店舗】スタミナ台湾ラーメン専門店 辣風旋(らふうせん)〒467-0056 愛知県名古屋市瑞穂区白砂町3丁目18−11ハートイン白砂 1F11:30~14:00 平日11:00~14:00 土曜・祝日18:00~22:00 (L.O 21:45)定休日 日曜日駐車場 店舗斜め向かいに6台🅿️カウンター逆L字5席、4人テーブル×3着席して注文、食後に支払い平日ランチタイムライス無料、おかわり無料撮影は料理のみ⚠️店内の様子撮影禁止⚠️⚠️メニューの撮影禁止⚠️『スタミナ台湾ラーメン専門店 辣風旋』『名代中華そば ばら』2つの看板がありますが同一店舗です『常滑チャーシュー』と同様のラーメン食べれます🥩
名古屋市瑞穂区にあるラーメン店、平日の11時頃にランチ目的での訪問。カウンター席に案内され、このメニューを注文してみた。★ スタミナ台湾ベトコンラーメン 900円○ ご当地麺の台湾とベトコンがドッキング△ メニュー撮影は不可なので要注意駐車場は店舗向かいにあり、店内はカウンター席やテーブル席が並ぶ造り。開店直前の到着で一番乗りだったが、退店時には待ちも出るほどの人気ぶり。この日はスタミナが付く麺を食べたい気分だったので、以前からBMしてあった此方へ。あまりメニューについての情報が少ないと思ったら、メニューの撮影は不可との表記が。情報発信としてメニューは重宝されるが、この人気ぶりなのでそれでも良いのかな。ご当地麺である台湾ラーメンとベトコンラーメンがドッキングしたような、このメニュー。微妙な違いはあれど似たような感じではあるが、私はどちらも大好物。かなりボリュームある1杯で、見るからにニンニクがゴロッと入り粗挽き台湾ミンチが良さげ。厨房の様子を気にしていたが、たっぷり盛られた野菜は炒めていく茹で野菜の感じ。だがニンニクは炒められており、お店独自の調理法なのだろうか。ベトコンに関してはやはり炒めた香ばしい野菜が良く、私には微妙な感じ。台湾ミンチは結構な辛さで、野菜に紛れた唐辛子は噛まない方が得策。醤油ベースのスープはベトコンというより台湾ラーメンらしい味わいで、スープも辛味がしっかり。パツッと食感に茹で上げられた細麺、この1杯に非常に良く合っている感じ。ランチはライスがサービスだが、間違いなくライスにも合う1杯だろうね。この日は夕方から出勤だったが、何人にも「臭い」と言われてしまうほど強烈なニンニク。気にしない人は、是非。ごちそうさまでした。
常滑チャーシューの姉妹店が名古屋市内にあったので初訪問!!ランチ限定のねぎ塩ラーメン(Wチャーシュー)を注文スープ超絶美味い😋塩の旨味が半端なく思わず飲み干した。極厚びっくりチャーシュー程よい味付けで常滑チャーシューの塩分強めとは全く違う絶品のバラチャーシューで柔らかく旨いリピート確定の美味さでした。次は台湾系も攻めてみたいです!
駐車場はお店の向かい側に3台程。13:00を過ぎても満席。イチ押しのチャーシュー麺を注文をしました。肉の厚みがウリのお店❗️バラ肉は厚みがある割りに柔らかく美味しい‼️スープも醤油の香ばしく美味しいものでした❗️
ばら さんと店舗が合体しています。メニューも合体しています。台湾オムレツ美味しい!
台湾ベトコンを食す。野菜が多すぎて麺になかなか辿り着けない。ニンニクは焦がしてあって◎。ボリュームたっぷりで肉体労働系の方に人気です。
味は普通。濃。チャーシューボリューム満点。脂身以外パサつく部分あり。1度食べたら満足。直後お腹が痛くなったて、しばらくピーピーが治りませんでした😭なのて、怖いのでリピなし。自身の身体にはあいませんでした。
名前 |
スタミナ台湾ラーメン専門店 辣風旋 |
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ジャンル |
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電話番号 |
052-834-6077 |
住所 |
〒467-0056 愛知県名古屋市瑞穂区白砂町3丁目18−11 ハートイン白砂町 白砂 1F |
評価 |
3.6 |
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平日に行きましたが駐車場が直ぐに満車になりました。お店とは反対の道路に6台あります。接客も丁寧でラーメンも美味しく非常に満足でした。スタミナ台湾ベトコンラーメン頼みましたが出るまで少し時間かかります。