名古屋で味わう本格バインミー。
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バインミーシンチャオ 名古屋店の特徴
焙られたパンが特徴的で、ボリューム満点のバーンミーが楽しめます。
おすすめのシンチャオミークァンはクリーミーで満足感の高い一品です。
ベトナム風の雰囲気で、本場の味を感じられるお店です。
本格的なバインミーがめちゃちゃ美味しかった！具沢山でボリュームがあって食べ応えもある。ランチにもいいですね。名古屋でベトナム料理ならぜひおすすめ。また食べにきます！
ハノイ行ってからベトナム料理にハマってます。ブンチャーがあったので迷わずこちらを。美味しかった〜あとはハーブ山盛りもついてたらなぁ…ごちそうさまでした！
ロケットなうで注文してからハマり、やっとお店に行くことが出来ました。味は変わりなく美味しくて大満足です。テイクアウトを注文した時に、お店の方が現地？の言葉で厨房の方と話されていて笑わた点だけ少し気になりました。
久屋大通近くのベトナム料理のお店通しで営業しているので、行きやすく、そんなに混雑しておらず待ち時間も少ないですフォーもバインミーもとてもおいしいです敷いてれば特徴がない味かなぁとも思いますが、さっぱりしている食べやすいです。カウンターで受け取る方式で、人と関わりが少ないです。のんびりできる感じで、これはこれで良いかなぁと思います。調味料がもう少しあるとうれしいなぁと言う個人的な感想です。
店内はそこまで広くないが、週末の13時頃来店したが、窓際のカウンター席は空いていてのんびり食事することができた。店員さんの対応も親切で、バインミーも美味しい。
バインミーはHanoiで食べた現地味が安くて美味しい。 焼肉バインミーの味付けが独特で、八角ないし五香粉の香りが強い。フォーも米粉麺が伸び過ぎ。これで950円とは！
焼き鶏肉バインミーを食べました。鶏肉、ちょっと味が濃すぎでしょっぱいいし、かたい。焼き豚肉バインミーを食べました。相変わらず、いい感じ❗️でも、かなり洗練されてる感じなので、これが本場なのかは、わかない。ミチャバインミー スタンダードを食べました。バインミー好きなので、これはこれでいい感じ。ソースは洗練された感じ。お店は、ファストフード感覚なので、ちょっと味気ない。次は何を食べようか。
栄のオアシス21の裏くらいの場所にあるバインミーのお店です、週末の午前中に利用してみました。店内はカウンター８席とテーブル４卓の席数、１１時３０分ころに入りましたが７割程度の客入りでテーブルはすべて埋まっていました。メニューはいろんな種類のバインミーをはじめ、ベトナム風きしめんというミークアン、ベトナムビーフン、それにレモングラス風味鶏唐揚げにシンチャオ特製春巻きといった一品料理、それにベトナムコーヒーやフラッペ、スムージーといったドリンクなどがありました。その中から現地でよく食べられているというスタンダードなミチャバインミーをテイクアウトでいただきました。苦手なパクチーは抜きにしてもらったので緑がなく色合い的には寂しいかもですが、お肉の下にもにんじんやきゅうりなどの野菜はしっかり入っています。お肉も少し弾力のあるベトナムハムにジューシーな脂身がたまらないチャーシューと２種類でたっぷりのボリューム、ハードな食感のパンはあまり得意ではないですが美味しくいただけました。機会があれば今度は店内でビーフンとかもいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
2025.10.1久しぶりに行ったら、お得なセットメニューとかがありましたが、お気に入りの焼き豚のバインミーの、大根と人参のナマスが何故かマヨネーズ和え？に…びっくりした。完全に味のバランスが壊れてしまいました。ハムと卵のバインミーの味を確かめて、そっちも壊れてたらもうリピしないかも…。↓以下は以前のレポです。いつもお願いしてる美容師さんにオススメされてから、ハマってます！人気No.1、焼き豚肉のバインミーとNo.2、スペシャルバインミーはぜひ食べて欲しい。甘いタレ系なら焼き豚肉、ハムのしょっぱい系ならスペシャルを。確かにレバーは入ってないんだけど、味のバランスが素晴らしい。カオサンズより現地っぽさがある。何故なら、キッチンはオールネイティヴ。良い意味で雑！添付写真は焼き豚肉のバインミー（パクチーはデフォルト）です。パクチー好きな私は、いつも追いパクします（別料金）。ブンボーも頼んだ事あるけど、揚げ春巻き付きでお得だと思いました。でも豚肉はバインミーと同じ、甘い系の味付けでした。この豚肉の味付けを甘いタレ系じゃなくしてくれたら、バインミーとセットで楽しめるんだけどな。調味料の味は薄いけど、素材の味は濃い。何より、食べたあと身体がしんどくない。ベトナムコーヒーやレモングラスとオレンジのアイスティー？等、ドリンクも美味しい！美味しいフランスパンの、ほかほかパリパリを味わって欲しいから、Uberよりできれば店内でできたてを是非イートインで！あーまた食べたくなってきた。21時までやってるみたい？今から走ります！大好き。現金かPay系のみだった。カード使えません。
| 名前 |
バインミーシンチャオ 名古屋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-228-2786 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 10:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒461-0005 愛知県名古屋市東区東桜１丁目９−１９ 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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バインミー大好き。中は、こじんまりしているが、ホームページをみて、行ってみたかった！一番人気焼豚バインミーとチキンサラダバインミー購入。パンは柔らかく、パクチ-が美味しい。チキンサラダが美味しかった！また他の味を食べてみたい。