無農薬と野生酵母の出会い。
タルマーリーの特徴
野生酵母で発酵させた、風味豊かなパンが魅力的です。
無農薬野菜を使用した、こだわりのクラフトビールを楽しめます。
店員さんの接客が好印象で、雰囲気のあるお店です。
野生の菌で発酵させた自然酵母パン、やわらかいものかたいもの、食感も風味もさまざまで、どれも美味しいです。店舗はもともと保育園があった場所をリノベーションしてつくられていて、広い庭に遊具などもそのまま残っています。おいしいパンとピザとビール、広いお庭と言うことなしです!店舗にはもう何年も行けておらず、通販で購入していますが、智頭のまちやお店を思い出して幸せな気持ちになります!またいきたい。
雰囲気があって店員さんの接客も好感が持てる良い店です。注意点として、今の時期には珍しくコロナ対策がまったくされていません。(おそらく経営者の信条なのだと思います)入店時の検温も消毒液もなく、トイレのタオルは共用で石鹸もないので、気にされる方はご注意を…
無農薬野菜〜野生の酵母で作るクラフトビールとパン〜素材にこだわりがある。イノシシ肉のハンバーガーとゴーダチーズと旬の野菜のバーガーをいただきました。野菜が人参が甘いめちゃくちゃ美味しい、美味しいって笑顔になるってこんな感じなんだって感じました。ビール飲めなかったので、オーガニックのジュースで、これも美味しかった。ビールは帰ってから一本ずついただきました。全てこだわり〜いくらでも飲める、パンと一緒にいただきました、とても美味しい。ここのお店でぜひ味わってほしいです。今度行くなら運転手付きで行きたいです。
名前 |
タルマーリー |
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ジャンル |
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電話番号 |
0858-71-0139 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.9 |
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野生酵母のパン&クラフトビールのお店美味しいパン屋さんと聞いて、期待いっぱいで伺いました。店内は狭くて…かなり狭くびっくり。パンは壁面の棚に10〜15種類くらい並べられていて、それを見て注文。ホール、ハーフ選べました。美味しいパンで、機会があれば又伺いたいです。