無添加無化調！
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らぁ麺 池島の特徴
無添加無化調のスープが特徴で、安心して楽しめるラーメンです。
醤油らぁ麺は絶品で、一度は試す価値があります。
鳥取県大山町の隠れた名店として、訪れる価値が十分にあります。
味はとても美味しいです。魚介の出汁と、昆布の味をうまく使われたとても上品な美味しい味です。牛骨ラーメン食べてると、とても新鮮が味に感じました。チャーシューの絶妙な食感は最高でした！！★4の理由は、今回、つけ麺を食べたのですが、麺の温冷の指定は聞いてくれると嬉しいです。何も考えずに頼んだら、冷だったので、最後に出汁が冷たくなってしまったので、選択にしてくれると嬉しいかなと思います。サービスに関しては、もう少し待ち時間が短くならないかなの、要望です。器をしっかり温めている所を見てると、マスターのこだわりを感じました。また、食べたいなと思います。
素直な感想はこんなに美味しいラーメンがあるんだ！という気持ちです。初めて行った時に塩、次に醤油、味噌を食べましたがどれも違った良さがあり本当に美味しかったです。味はしっかりしているが塩辛くなく、麺自体もしっかりしているけど味が絡んで美味しい。チャーシューがどの部位も本当に美味しいです🥰初めて行くまで人多すぎて4回ほど入れずでしたがすこし時間をずらすとスムーズに入店できます🙂！店内も隣との間隔もゆとりがあり、落ち着いて過ごせる空間です。また、接客も丁寧で気持ちが良いです👌次は何食べようか楽しみになるお店です( ◜ᴗ◝)また行かせていただきます😊😊
こちらのスープは無添加無化調です。従って、化調に慣れた舌では美味しさ解らないと思いますよ。個人的にオススメは、夏季限定で今しか食べられないつけ麺(塩)です。
「醤油らぁ麺」をいただきました！無添加・無化調とは思えないコクのある豊かな味わいで非常に美味しかったです。また、低温調理をされた豚・鶏のチャーシューは柔らかく絶品でした！
| 名前 |
らぁ麺 池島 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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連休中に近くを通りかかり人気のラーメン屋さんへ。素敵な空間でした。予約できることを知らず、受付番号を発券し、車内で1時間、席へ着いてから15分ほど待ちました。発券にはQRコードがあり読み込むと自分までの待ちの組数が分かりますが、あと4組から5組に増えたりしたので、その辺は謎です。週末、連休は予約した方がいいです。味噌ラーメンを注文。優しい味が好きな方は好きな味だと思います。