木製家具に囲まれた、隠れ家的安心カフェ。
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Raw Sugar Roastの特徴
おしゃれな店内と広いスペースでリラックスできます。
浅煎コーヒーやスイーツも美味しく楽しめます。
親しみやすい店員さんが安心感を与えてくれます。
住宅街にひっそりと佇むカフェで、看板はあまり目立ちませんが、中に入ると木製の家具と広々とした空間がとても心地よく感じられます。店内には焙煎された豆の香りとコーヒーを淹れる香りが広がっています。2階は打ちっぱなしコンクリート風の内装で、時々展示会も行われます。これまでに4回訪れましたが、毎回異なるテイストと風味のハンドドリップコーヒーを楽しむことができました。自分はコロンビアの豆を3回、ケニアの豆を1回飲みましたが、それぞれ違った個性が感じられました。 ハンドドリップコーヒーはチョコレートケーキとの相性も抜群で、本当に最高の組み合わせです。スタッフの方もとてもプロフェッショナルで、好みに合わせてぴったりの豆を紹介してくれます。もし迷ったら、おすすめを聞いてみるのもいいと思います。私自身がとても気に入っているカフェで、日本に行くときは必ず立ち寄りたいと思っています!!!!!また、コーヒーの展示会でこのお店が出展するのを楽しみにしています。隱身在住宅區的咖啡廳，招牌相對地不顯眼，但走進去會感受到木質家具跟寬敞空間的舒適感，店內會充滿烘豆味道跟咖啡沖煮的味道。二樓是類似清水模的裝潢，偶爾會有展覽。前後造訪了四次，每一次都有喝到不同調性跟風味的手沖咖啡，自己喝了三次哥倫跟一次肯亞的豆子，每次都感受到不一樣的風格手沖咖啡也非常適合搭配上巧克力蛋糕，搭配起來真的超棒店員也十分專業的會根據個人口味介紹符合需求的豆子，如果不知道也可以協助推薦我自己是最喜愛的一間咖啡廳，到日本一定會拜訪!!!!!也期待在咖啡展可以看到店家的參展。
コンクリート打ちっぱなしのシックな内装のコーヒー屋さん。いつもおしゃれなお客さんでいっぱいで開店当初からずっと気になっていたの。コーヒーのメニューがたくさん。ジュースもあったりデザートもおいしそう。コーヒーがおいしくてびっくり！バナナとくるみのケーキも美味しかった！
スタバが混んでいたのもあって、周辺で探していて見つけました。コンクリートの打ちっぱなしに、ゆとりのある席配置でゆったりと過ごせます。音楽にこだわりがあるのか、DENOMのレコードプレーヤーとBOSEのスピーカーが設てあります。コーヒーはいわゆるサードプレイス系で、一杯ごとにドリップしてくれます。品揃えはコーヒーを中心にスイーツを中心としたフードも多少ある感じです。コーヒーの味はどちらかと言えば浅煎りのフルーツ感というか酸味があるもので、個人的にはあまり好みではなかったので評価3です。
外観、内装、スペースの使い方、家具。全てのバランスが整っていて、お店の中にいるだけで非日常を楽しむことが出来ます！さらにカウンターの奥には焙煎機もあり、時間によっては焙煎機から出る香りも楽しむことが出来て、コーヒーラバーにはたまらないでしょう。そしてメインのコーヒーですが、浅煎りのシングルオリジンをメインに取り扱っていて味の好みをしっかりとヒアリングしながら提案していただけます。味については星の数を見ていただければお分かりのとおり、浅煎り好きには絶賛おススメです。ちなみに私はブルンジのウォッシュドがお気に入りです！少々持ち上げすぎかな？と感じますが、スタッフさんも気兼ねなく話しかけてくれますし、文句の付け所は今のところありません。※必ず提供時にそのコーヒーのテイスティングノートを伝えてくれることが徹底されているようです、素晴らしいと思います。強いて言うならば、浅煎りのみの取り扱いなので深煎りが好きな人にはあまり向いていないかなーという感じでしょうか。これからも美味しいコーヒーを楽しみにしてます！定期的に足を運ばせていただきます！
広くておしゃれな店内、浅煎コーヒーやスイーツも美味しく店員さんも感じ良くて安心して過ごせました。コーヒー豆の原価高騰もあると思いますが、エチオピアは一杯900円、バスクチーズケーキはすごくちっちゃくて正直高いなぁと思いました。でも美味しかったです！
こんなカフェがほしかった！落ち着いた店内と美味しいコーヒー。専門店にありがちな「どうだ！」と押し付ける味ではなく、優しく飲みやすいあじ。友人とおしゃべりもよし、1人ヒマ潰しもよし。店員さんのコーヒー話もとても楽しく、店内に響くローストの音も心地よく‥
| 名前 |
Raw Sugar Roast |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6413-5057 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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ルワンダのナチュラルエルサルバドルのゲイシャチーズケーキ広くてオシャレ、アメリカンダイナーで流れていそうな曲のチョイスでアガります。エルサルバドルのゲイシャはアイスだからか少し香り弱く酸味感じる。紅茶感があり飲みやすい。ルワンダのナチュラルは店主が農園と提携して仕入れているものらしくこちらがオススメです。香ばしさと少し強い酸味、求めたいたゲイシャのようなフルーティさをこちらで感じました。