香川の名店、釜揚げうどん。
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釜あげうどん 長田 in 香の香の特徴
釜揚げうどんの名店として有名で、お客さんには大人気です。
釜揚げの茹で湯に浸かり、モチモチの食感を楽しめる一品です。
地元の評判も高く、駐車場も広くて入りやすいお店です。
釜あげうどんの超人気店。まず善通寺ICから5分程度でアクセスが抜群に良い。朝9時開店、8時45分に到着したら長蛇の列。店の裏側までの列だったので、これは1時間で入店できるか不安だったが、1巡目で入店できた。まずレジで注文するため9時20分頃に入店できた。店内は意外と広い。駐車場にもトイレがある。レジ前に土産用のうどんや、いなり寿司、タコ飯などがあるが、釜あげ小(1玉)500円を注文。10分程度で席に運ばれてきた。まずはうどんだけをすすると程よい塩味で美味い。いりこだしのつゆも美味い。コシだけ強いうどんもよくあるが、この店は少し柔らかめで食べやすくて良い。卓上にネギ、生姜、胡麻がある。個人的には生姜がおすすめ。麺がやたら長いのでつゆにつけるのに苦戦したが、2分程度で完食。美味しいのでもっと食べたいと思ったが、少し量が足りなくまた食べたいと思うのが、1番美味しく幸せかも。店を出るとさらに行列ができていたが、回転も早いので、この美味しさだからと納得の人気ぶり。さすが、うどん県、香川。
香川でのうどん巡りの中で立ち寄った「かのか うどん」さんですが、地元に愛されている理由がよく分かる、とても満足度の高いお店でした。まず印象的だったのは、うどんのバランスの良さ。しっかりとしたコシがありながらも硬すぎず、喉ごしがとてもなめらかで食べやすい一杯です。出汁も優しい味わいで、いりこ風味が程よく効いており、最後まで飲み干したくなる美味しさでした。シンプルなかけうどんでも満足感が高く、素材と基本の完成度の高さを感じます。店内はアットホームで落ち着いた雰囲気。観光客向けというより、地元の方が日常的に通っている空気感があり、居心地の良さが印象的でした。スタッフの方の対応も温かく、初めてでも安心して利用できます。注文から提供までがスムーズで、忙しい時間帯でも回転が良いのも嬉しいポイント。価格も非常に良心的で、気軽に本格的な讃岐うどんを楽しめるお店だと思います。派手さはないものの、何度でも通いたくなる“日常に寄り添う美味しさ”がある一軒。また香川に来た際にはぜひ再訪したいと思います。
釜揚げうどんをひと口すすった瞬間、「あ、これか」と思わず声が出ました。ふわっと立ち上る湯気とともに、つるんとした麺が喉を通る感覚が心地いい。徳利のつゆはキリッと締まっていて、熱々の麺をくぐらせるたびに旨みが広がります。シンプルなのに完成度が高い。ただ人気店らしく少し賑やかなので、ゆっくり静かに食べたい人は時間帯を選ぶと良さそう。それでもまた通いたくなる一杯です。
香川県善通寺市にある「長田 in 香の香」は、釜あげうどんの名店として全国的に知られている存在で、常に高い評価を集めています。特に釜あげうどん専門店としての知名度が高く、県内外から多くのうどんファンが訪れる人気店です。この日は名物のひとつであるたらいうどんをいただきました。大きなたらいに盛られたうどんを、徳利に入った出汁につけて食べるスタイルは、讃岐うどんの文化を強く感じさせるものです。うどんは表面がなめらかで、箸で持ち上げるとしっかりとした弾力が伝わってきます。口コミでも多く書かれている通り、コシは強すぎず、釜揚げならではのやさしい食感が特徴的です。出汁は濃いめでありながら角がなく、うどんをくぐらせても負けない旨味があります。たらいうどんは量が多く、数人でシェアするスタイルでも楽しめるため、グループでの来店にも向いていると感じました。薬味を加えることで味の変化も楽しめ、最後まで飽きずに食べ進められます。店内は広く、席数も多いため行列ができていても比較的回転は良い印象です。価格帯も良心的で、質の高い讃岐うどんを手頃に味わえる点も評価されています。一方で、釜あげ・たらいうどんが中心のため、冷やしやかけを求める人には好みが分かれるかもしれません。釜あげうどん、そしてたらいうどんというシンプルな料理でここまで完成度の高さを感じられるのは、長年支持されてきた理由そのもの。香川で讃岐うどんを食べるなら、一度は訪れておきたい一軒です。
１月の土曜日の９時１５分すぎに訪問。第１駐車場は７割程埋まっていた。店内も７割ほど。店に入り左側にいる店員さんに注文してお会計。札を受け取り席に着く。席はテーブル席とカウンター席。お茶の湯呑みはセルフで。その時に出汁を入れる湯呑みも忘れずに。お茶は席にある。卓上にはネギと生姜の薬味がある。しばらくすると熱々の徳利に入った出汁が運ばれてくる。これを湯呑みに注ぐのはコツがいるので慎重に。ほどなくしてうどんが運ばれてくるので、後は食べるだけ。芯まで熱いモチモチのうどんがうまい。熱いが食べたくてハフハフ言いながらすぐに食べ終わってしまう。やはり本当の釜揚げはうまい。出汁もしっかりいりこで旨いが、個人的には甘さが強い感じがする。生姜とネギでちょうど良くなるのかもしれないが。うどんを食べ終わったら釜揚げ湯に少し出汁を垂らして生姜をいれて食べても旨い。この日４軒目だったが、タライでも全然食べられる(だろう)旨さはさすがである。
過去何回か挑戦しましたが、余りの行列に全て敗退したこちら。なんと閉店直前の15:00前に滑り込むことに成功しました。あつあつの釜揚げうどんをいただきました。やはりいりこの効いたお出汁はピカ一ですね。重いとっくりから器に移す際の香りがたまりません！麺も程よいコシと釜揚げのもっちりした食感が良いですね。シンプルイズベスト♪大変美味しかったです。
僕は東京1グルメな大学生！！今回は香川でシンプルな至高のうどんを食べれる【釜揚げうどん 長田 in 香の香】を紹介！金蔵寺駅から徒歩圏内、のどかな風景の中に突如として現れる行列が目印です！瓦屋根のどっしりとした構えは、いかにも「讃岐うどんの名店」という風格。駐車場はかなり広いですが、県外ナンバーの車で常に埋め尽くされています！並んでいる最中から漂ってくる、あの「いりこ出汁」の香りが食欲を限界まで引き上げてくれます！店内は活気あふれる大箱！有名人のサインが壁一面に飾られており、その歴史と人気が伺えます！！まずはレジで注文を済ませて番号札をもらい、席で待つスタイル。セルフ店ではなく、うどんは店員さんが運んできてくれます！特筆すべきは、テーブルに置かれた大きな徳利（とっくり）！この中に熱々の出汁が入っており、自分で猪口に注ぐスタイルがこちらの名物です！■うどんの良さ・こだわり1. 「飲める」ほど旨い。至高の出汁このお店の主役は、実は「出汁」かもしれません。猪口に注いだ瞬間、いりこの芳醇な香りが爆発します！雑味が一切なく、深みがあるのに後味はスッキリ！あまりの旨さに、うどんを浸す前に一口飲んでしまう人が続出するのも納得です！2. 唯一無二の「ふわモチ」食感注文したのはもちろん「釜揚げ」！茹でたてをそのまま提供する麺は、表面はふんわりと柔らかいのに、中心にはしっかりとしたコシと弾力が共存しています！小麦の甘みが強く、出汁との絡みが抜群です！3. シンプルイズベストメニューは基本的に釜揚げ（あつあつ）か冷やし（ひやひや）のみ。余計なトッピングに頼らず、麺と出汁だけで勝負する姿勢に、うどん王国・香川の誇りを感じます！「釜揚げうどんって、どこで食べても同じじゃないの？」と思っている人にこそ、ぜひ食べてほしい。一口啜れば、その違いに衝撃を受けるはずです！徳利に入った熱々の出汁を注ぎ、薬味のネギと生姜を添えていただく……。これ以上の贅沢があるでしょうか？香川に来たら、並んででも食べる価値がある「本物」の一杯です！皆さんもぜひ行ってみてね〜！！TikTok☞ 大学生グルメInstagram☞ university___food
40分程並びました。釜揚げうどんは香川で初めて食べました。もう文句無し香川で一番美味しいうどん屋さんと言っても過言ではないです。こんな美味しいうどんに巡り会えるとは思いませんでした…😮まずツユが甘さ辛みが丁度よい。釜揚げに合いすぎです。麺も程よい食感と茹でたお湯さえも美味しい！徳利がウリだと思うのですが初めてだったので非常に入れにくかったのですが何とか入れれました。炊き込みご飯もツユを使って炊いてると聞きましたが優しい美味しさです。おかわりしたかった！！ここはリピート確定の美味しいうどんです！また行かせて頂きます。
年末の休暇を使って香川までうどんを食べに行きました。12時前にお店に着き、その時点で30-40人くらいは並んでいる状況でした。うどんなので回転は早いですが、それでも1時間は待ちましたね。お店はイートインと持ち帰りがあり、食べてる途中のタイミングで持ち帰りもできるという柔軟さ。メニューは釜揚げか冷の2択のみ。サイズは1玉から選べます。今回は他の店もハシゴ予定だったので、釜揚げの1.5玉に制限。選ぶ玉数によって入れる出汁の量が決まっているのでご注意を。注文してから15分ほどで着丼。麺はアッツアツで、光輝いている。大っきな土瓶から出汁を注ぎ、ネギ生姜でいただきました。出汁を飲んだ瞬間、イリコとカツオが駆け巡る美味しさ！ここまでパンチの効いている出汁は初めてでした。水筒に入れて、富士山の山頂で飲みたいようなお味。甘さは控えめで、塩味と魚の旨味が一気にくる感じ、たまらん。うどんも適度にコシがあり、小麦の旨味を感じる麺！香川まで来た甲斐があった！と感じる素晴らしい名店でした。香川うどんのなかでもここまでパンチのある出汁は中々ないので、ぜひ行ってみてください！
| 名前 |
釜あげうどん 長田 in 香の香 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0877-63-5921 |
| 営業時間 |
[月火金土日] 9:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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香川うどん旅1件目は、よく出てくるこちらに行きました！！オープン時間直後に到着して、一陣が入ったあとの入店だったので少し並びましたが、先注文してから席につく感じなので注文待ちみたいな感じで比較的すぐ座れます！！釜揚げが定番なのでそれを頼みました！大きな徳利ででてくるツユが写真映えするぐらいで味は至って普通！！なんでこんな有名なんですか、？🤣そんなに並ばず入れたので満足ですが30分以上並ぶ価値はないと思いました😂サイドのタコ飯はめっちゃ美味しかったので、ぜひ食べて欲しいです💖