釜揚げうどんの聖地で驚きの美味しさ。
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ジャンボうどん 高木の特徴
釜揚げうどんの聖地で、ボリューム満点な一杯が楽しめる！
独特な注文方法で、気さくな女性店員が迎えてくれるお店です。
小麦の香りが引き立つ、スッキリしたお出汁が魅力の名店！
香りで惹きつけ、量と価格で驚く。釜揚げが主役の一軒ここは釜揚げの出汁が主役。注いだ瞬間にカツオの香りが立ち上がり、醤油のキレがシャープで、最初の一口で一気に目が覚めます。塩味は最初やや強めに感じるものの、食べ進めるうちにうどん湯で伸びて後半はちょうど良いバランスに着地。香りが落ち着くタイミングで、ねぎや生姜を少し足すと輪郭が変わってまた楽しいです。その出汁を受け止める麺も強い。細めのやや平打ちでつるっと気持ちよく、麺の味が濃いので噛むほど小麦が香ります。さらに2玉が“実質3玉級”に感じるボリュームで、釜揚げ大＋おでん1本が520円はコスパが反則級。厚揚げおでんも出汁しみ＆ふわ食感で満足度を底上げ。店内は広めで席に余裕があり、駐車場も十分。高速ICから近いので、香川入りして最初の一軒にも、帰り道の“最後の一杯”にも組み込みやすいです。太い道路から一本入りますが、目印がはっきりしていて迷いにくいのも助かりました。満腹になる前提で予定を組むと、旅がさらに気持ちよく回ります。釜揚げで「香り」と「満腹」を同時に取りに行くなら、ここは有力候補です。
フルサービスだが、うどんの提供以外は全てセルフサービス。支払いは現金、PayPay。ほぼ、釜揚げ専門店。麺は少し扁平な中細のストレートな伸びの少ない釜揚げ特有の程良いコシの麺で、出汁も自分でする生姜の香り、味との相性抜群。おでんのたこは不漁の影響かかなり小ぶりだが、噛み締めるとしっかりとした味があり、からしをつければさらに味が引き立つ。
麺は平打ちでどん兵衛風。個人的には苦手だった。出汁はイメージの釜揚げうどんよりも薄味のあっさりお出汁だった。生姜が自分で擦るタイプで衛生的ではないと感じたのとその歳に汚れた手を拭くティッシュなども用意されてなかったのが気になった。ただ1玉の量は多くお財布にはありがたかった。おそらく昔ながらの安さ＆量を重視のお客様が多そうだった。ご馳走様でした🙏
安いし、うまい！これに尽きる！席について店員さんに注文するシステム。おでんはセルフで、タコかタコ以外かで値段が違うので本数をきちんと記憶する必要あり。おろしがねと生の生姜を席にもってきてくれます。自分ですります。食べてる時にうどんのつゆは店員さんに回収されて別のお客さんとこに回っていきますので追加が必要ならまた声をかけます。お会計はレジで食べたものを自己申告。PayPay使えます。お昼の混む時間帯は駐車場がごった返してる時があります。
最近1週間に1回くらいのペースで通ってます。麺のコシも、ぶっかけの出汁も私好みです。ホールのお姉様達も親切で気持ちよく食事できます。とにかく回転が早いので駐車場が空くのを待っていても、すぐに入店できます。
地元民に愛されているみたいな感じの釜揚げ店です。美味くてとにかく安い。二人で大と小を注文してセルフでおでんを6本。満足です。店員さんも愛想が良く初めてでも丁寧に説明してくれます。おすすめ店です。
ジャンボうどん高木に初訪問。釜揚げうどん（小）を頼んだけど、小でも量たっぷりで普通の店の「中」以上はある。麺はコシがしっかり、つるっとした食感で、出汁は濃いめで味がしっかり。熱々で食べ終わりまで美味かった。セルフでコップや出汁容器を取って、会計は食べた後に自己申告するスタイル。店は地元客で賑わってて、雰囲気は活気ある感じ。注文から提供まで早くてストレスなし。ただ、駐車場が狭めだから混雑時はちょっと注意。「2杯食い逃げOK」ってルールが気になったけど、今回は1杯で腹いっぱい。
うどんも出汁も美味い ジャンボうどん4玉750円 タコのおでんも有る ツルツル腰が有る 良かった よく混んでいる。
まず、駐車場ですが人生の大先輩方や同年代のご夫妻がお昼時はよく見かけます。駐車場は12〜13台程です。空くのを待っていても後から来た大先輩方がスッと悪気なく停める事は少なくないかもしれません。が、そこは寛大な心持ちでお願いします！店内入って勝手がわからない雰囲気を察知して親切丁寧にお店のコンセプトを教えてくれます。暑くなってきたら冷やし、寒くなってきたら釜揚げ、年中釜揚げもOK。おでんの厚揚げ豆腐はもうセットです。甘めの味付けですがペロンちょです。うどんもペロリんちょです。ここを女性が1人で来てて2玉頼んでたらかっちょえーなー思います。最近どこのうどん屋さんも値上げ仕方ないですがここはお昼600円超えた事ないと思います。回転早いのでこちらのお店は待てます♬たまーにしか伺えませんがご馳走様です。
| 名前 |
ジャンボうどん 高木 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0877-62-0908 |
| 営業時間 |
[土] 8:30～14:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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八十八ヶ所巡礼中に立ち寄りました 釜揚げ小を注文つけ汁は３合とっくりから入れてもらい釜揚げが届くなんとツルツル感食感は抜群です うどんは手をいっぱい伸ばしてもまだ切れない長さ ようやく食べれます 後からのお客さまはおでんを食べているのを見ておでんを取りに行くうどんとおでんは初めての組み合わせでなかなかいいですね壁にはジャンボうどん２杯を早食い１５分・・時間のランキングがある 帰りに看板には食い逃げ🆗の文字５店目に遭遇したうどん屋さんです会計は自己申告です 計算はそろばんでしたなんだかほのぼのした気分になりました〜❣️