讃岐肉ぶっかけうどん、絶品の一杯！
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こだわり麺や 坂出川津店の特徴
定期的に通う人が多い、安定した讃岐うどんを提供するお店です。
大根おろしやネギはかけ放題で、味のカスタマイズが楽しめます。
麺のコシがしっかりしており、特に讃岐肉ぶっかけが絶品です。
何よりも、店員さんが元気が良く、とても気持ちよかったです。麺はつるもち、コシは普通。出汁もバランスよく、少し塩気がありますお正月から美味しいうどんが食べれて、嬉しかった。
広島から車での旅行で来ましたスタッフの方々とても良い雰囲気の対応で良かったです色んなうどんがあったですが、閉店ギリギリで行ったので、メニューを写真撮る間がなく💦私は夜勤明けだったので、さっぱり梅わかめうどんをチョイス梅も程よい酸っぱさでとても美味しい😋わかめも鳴門わかめを使ってるんだったかな？美味しいわかめでした旦那は肉うどんぶっかけでしたが「肉が美味い」と一言横取りして食べてみましたが、甘い感じに煮込んであるお肉がとても美味しかったです来て良かったです。
朝８時頃に訪問しました。普段食べてるうどんより麺が長く感じました。味は関西風で、濃い味に慣れてる人は薄く感じると思います。美味しくいただきました。
身体がぽかぽか温まる冬のしっぽくうどん坂出にある「こだわり麺や 川津店」で、冬にぴったりなしっぽくうどんをいただきました。優しいいりこ出汁に、じっくり煮込まれた野菜とお肉の旨みが溶け込み、体の芯からじんわり温まる味わい。ここに少し多めに添えた生姜を溶かすと、香りが立ち、出汁の甘みがきゅっと引き締まります。具材は箸で掴むとほろりと崩れる柔らかさで、寒い日に特に嬉しいやさしい口当たり。穴子天ぷらは、サクッとした衣が出汁を吸うことで食感と風味が変化し、最後まで飽きずに楽しめました。店内はややコンパクトですが、明るく気持ちの良い接客で観光客でも入りやすく、駐車場も広めでアクセス良好。寒い季節にこそ、ぜひ味わってほしい一杯です。
14時30分頃に行きました。閉店30分前なのにめちゃくちゃ美味い！！とり天をいつもとるので何も考えずに取ったがあったかい！店内も綺麗で今はハロウィンの飾り付けをしていました🎃川津の麺やが一番好きです！またきます！いつも見かけるお姉様大好きです、いつもありがとう！
遊びに行く途中、お昼にうどん食べようと通り見つけました。まだ、そんなに人が多くなくて静かに落ち着いて食べれました😊肉玉うどん、とても美味しくいただきました。芋てんもサクサクで美味しかったです🤗また、四国に行く事があれば…利用させていただきたいです。ありがとうございました😁
レオマの森に参じる途中朝早よから開いとる、と言う事で初入店。いりこだし特有の出汁の香り昆布だしに慣れ親しんでいる舌にはインパクトあり。麺をつまみ持ち上げようとすると切れた讃岐うどんの概念崩れる(^◇^;)肉うどんと共にゲソ天をオーダーしていたのを思い出して一口ガブつくと口内から流血するんか⁈と感じさせる程コロモが凶器のように硬し（笑）したが店名通り「こだわり」がおありなのであろうな、と思い食べ進めるも完食ならず。合掌。
どこのうどん屋も美味しくコスパに優れているよ❣️初めての「ハシゴうどん」2軒目はココ。待つことなく入店でき、丸亀製麺スタイルで、「かけうどん（310円）」を注文した。うどんを受け取り、薬味コーナーへ行くと、通常の「ネギ／天かす／生姜」に加えて、「大根おろし／レモン」もあった。席に付きうどんをすする。うどん県の安定の美味しさ。続いて出汁をすする。「ありゃ、1件目の有名店より美味しい❣️」と感じた。一気に食べ進めて完食（腹パンパン）。うどん県のうどんは、どこも安定の美味しさで、何より「安すぎるやろ‼️」と思うぐらいコスパに優れていることを実感した。ごちそう様でした。
めっちゃ安いのに讃岐うどんが美味しく食べられる。大根おろしやネギ、天かすも自分好みにのせられる👍大中小あるけど、小が普通盛りと思うので注意です。笑笑。
| 名前 |
こだわり麺や 坂出川津店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0877-46-6103 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 6:30～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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1/3訪問。長野からのスキー旅行で、宮崎に帰っている最中に、途中でインターを降りて朝ごはんを食べられるうどん屋さんを調べていると6:30〜空いているお店を発見！大きいキャンピングカーでしたので、ストリートビューで駐車場を確認したところ、十分停められそうな雰囲気でしたので即決で“行こう！”と決めました(笑)朝7時前に寄らせていただいたので人は空いていましたが、うどんをいただいていると続々と常連さんらしき方々が。やはり香川のうどんは美味しいです。席は全席カウンターのような作りで、お座敷やテーブルはなかったように思います。それでもそれなりに広いかと思います。こちらのこだわり麺やさんは初めてですが、タケノコの天ぷらがリーズナブルな価格で大きい！店員さんも丁寧でとてもいいお店でしたよ。美味しくて朝からガッツリ食べちゃいました(笑)さぬきならではの、セルフトッピング、ネギ、天かす入れ放題、最高です！(私自身は元々岡山出身の為、香川はよく知っているつもりです。)また、来年のスキー旅行の帰りに寄らせていただきます。最高でした。