あっさり美味しい！
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支那そば 青空の特徴
昔ながらの黒茶系バラ肉が特徴の徳島ラーメンです。
あっさりとしたスープに旨味が感じられる逸品です。
人気のジューシーな餃子とセットで楽しめます。
昔ながらの黒茶系のバラ肉がのった徳島ラーメンで、スープは濃そうな感じだが以外にあっさりしていて旨味もある代替りする前の巽屋の味に近いものがあり大好きなラーメン屋さんです。大でも少し量が少なく感じますが元から値段が低価格なので値段相応と思いますのでもう一つ上のサイズがあってもいいかもしれません。あと好みですかご飯が少しベチャついてる時があるのが気になります。接客も女性も店主も気持ちのいい対応をしてくれ気持ちよく食事ができました。
濃い目のスープに甘辛いバラ肉がたっぷり入って美味しかった。ご飯との相性バッチリです🤓👌
安くて旨いです。スープは見た目より濃い味ではなく飲み干しても全くくどく無いのですが、旨味はしっかりしてるのでご飯とも相性が良いです。完成度の高い徳島ラーメンだと感じました。肉玉の大とご飯大で1000円しないのは今日日のラーメン店としてはとても安いですね。美味しいのでもう少し値上げしても良いのでは…？と個人的には思ってしまいます。
徳島の醤油豚骨が苦手なので、豚骨ラーメンと餃子とビールを注文しました。餃子は少し焦げていましたが美味しかったです。豚骨ラーメンですが、スープは業務用のスープっぽかったです。チャーシューは分厚くて食べごたえがあるのですが、酸味が感じられて少し苦手でした。
昔ながらの黒茶系のバラ肉がのった徳島ラーメンで、スープは濃そうな感じだが以外にあっさりしていて旨味もある個人的には大好きなラーメン屋さんです。大でも少し量が少なく感じますが元から値段が低価格なので値段相応と思いますのでもう一つ上のサイズがあってもいいかもしれません。あと好みですかご飯が少しベチャついてる時があるのが気になります。接客も女性も店主も気持ちのいい対応をしてくれ気持ちよく食事ができました。
カレーのイイ香りしてました😌
安くておいしくて混んでいないのでお気に入りです。いかにも徳島ラーメンといった甘辛いスープで、麺はやや細めのストレート麺で程よく歯ごたえがあります。味は濃いのですがさらりとしているのでスープも飲めました。肉にしっかり味がついているので生卵もよく合います。程よい味付けでかなり好みの味です。おいしかったです。
板野の某ラーメン屋さんが月火休みになったみたいで急遽近場のラーメン屋さんを検索して行きました。数十年前に学生の頃、バイトで藍住の辺りで仕事した時に食べた徳島ラーメンがとても美味しくて場所が思い出せないのですが、多分ここの様な気がしてます(^^)とても美味しくて、辛く無いので徳島ラーメンの苦手な県外の方にもおすすめしやすいお見せだと思います！餃子も美味しくいただきました！
徳島ラーメンとしてはかなりあっさりとした味春〇軒とかやま〇ょうとかを好んで食べてる人には物足りないかもでも薄い訳ではなくスープも肉も味はしっかりとしてるので、徳島ラーメンの例に漏れず白ゴハンと合います。
| 名前 |
支那そば 青空 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
088-641-5117 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
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普通に美味しいラーメンでした。最初にスープを飲んだ時に薄いと感じたのですが、食べ進めていくうちに私にはちょうど良い濃さのスープになりました。