深夜の徳島ラーメン、唯一無二の逸品!
ラーメン東大 応神店の特徴
応神町に位置する、元祖徳島ラーメンの伝承店です。
深夜営業で、卵食べ放題が魅力のラーメン店です。
自家製スープによる、独特な味わいのラーメンを提供しています。
こってり派の徳島ラーメンがもう一度食べたくて来店。東大チェーンの他店と少し違うのかな?メンマが特徴的でした。夜中にやってるのが面白いですね。
深夜のラーメン。連れてってもらいました〜。男性9割以上で女性はこのとき私達2人だけ。深夜1時過ぎに行って私達はすぐに座れましたが、そのあとは外まで並んで待っている方も。人気なお店なのですね。こちらはチェーン店じゃない東大だと教えていただきました。私はチャーシュー麺の並を。徳島ラーメンというのは生卵も置いてありますが、いつもどうやって食べればいいか悩んでしまいます。そう思っていたら隣にいるお客様もお友達らしき方と来ていて同じこと話してました(笑)徳島が地元じゃない方はおなじこと思いますよね。私は食べませんでしたが、スープが濃いめなのでご飯が進みますね。おいしかったです。
東大ならここがお勧めと昔からよく話にあがります。貴重な夜中営業が昔からありがたい。味も良い。生玉子無料。ただメンマについている胡椒は個人的にない方が良い。
2021/12/23(木)ずっと食べたかったが、機会に恵まれず、ようやく数年振りに来店。19時半頃に来店すると先客が4名程。平日だし、こんなもんかと思っていると、数分後には満席に。注文していたラーメンをすすると、懐かしい幸福感に包まれ、あとは箸を止めることなく完食。食べたのに、すぐにでも行きたい懐かしいラーメンでした。
美味しかった。また行きたいと思う。夜中2時なのに、お客さん店内席の半分くらい入ってたのにはびっくり⁉️
チェーン店の東大とは全くの別格‼️好き嫌いあります、元祖東大🍜伝統の味を継承する唯一無二の店だと思っております。多々名店ありますが 徳島ラーメンを語るなら一度召し上がってみて下さい。
パンチ力抜群でした。美味しかったです。
東大は応神店って決めてます!チャーシュー美味しい!夜中に濃いのパンチ力抜群。
ラーメン非常に美味しかったです。人気店のようで夜遅くでもお客さんが大勢来ていました。しかしあまりコロナ対策をしているようには見えなかったです。
名前 |
ラーメン東大 応神店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
088-637-1480 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
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今年の初めに仕事の関係で徳島にやって来て、同僚からオススメの徳島ラーメンを教えてもらったり、自分でリサーチして20数軒食べ歩いて来て、コチラのお店は私の中で5本の指に入る美味しさのラーメン店です。私は食通ではないので、あくまでも個人的な感想ですが「こってり」というよりは「濃厚な旨味」の中華そばという印象で、ライスとの相性も抜群で、豚バラ肉はもちろんチャーシューも抜群に美味しく、私はライスに豚バラ肉とチャーシューと生玉子をトッピングして、レンゲでスープをすくってこの「豚バラチャーシュー丼」風ライスを頬張って食べるのが好きです。ブラックペッパーで炒めたメンマも他店にはない味で気に入っています。「東大」とはありますが、チェーン店の東大とは別のようで、店内に説明書きがありますので気になる方はご参照されれば良いかと思います。