鳴門のソウルフード、あっさり旨い！
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支那そば 三八 黒崎店の特徴
鳴門市民のソウルフードとして愛されるラーメン屋です。
あっさりした豚骨鶏がらスープが特徴の美味しいラーメンです。
黄系徳島ラーメンの代表的なお店で新メニューも充実しています。
久しぶりの鳴門！帰り道にあった三八へ凸撃！支那そば肉入りAセット煮卵トッピング1500円スープは甘味が強く、コクもあって美味しい〜お肉はバラとモモのハーフで注文しましたどちらもそれぞれ特徴あってうまい麺は少し柔らかかったので、次回はカタメンで注文かな唐揚げもパリッとしていて生姜効いてうまい炒飯もその辺の中華屋さんより美味しい〜ご馳走様でした*(^o^)/*
スープは、豚骨鶏がらスープであっさりしており、飲み干すほど美味😋お肉は、もも肉、バラ肉、ももとバラのハーフと3種類から選べ、選ぶ面白さもあり、味も脂っこくなくしっかりしている😄煮卵もやや半熟でトッピングするのがお勧め！徳島ラーメンは、茶系、白系、黄系の3種類のスープがある。茶系は濃いめの豚骨醤油、白系は薄めの豚骨醤油、黄系は豚骨鶏がら等で味付けされている。戦前からラーメンはあったようだが、普及したのは戦後のようだ。日本ハムの前身、徳島食肉加工場があったことで、安価に豚骨が入手でき、豚骨ベースのスープが根付いたのだそう。お客さんも多く、麺が売り切れ次第終了のため、事前に電話するのが良い！駐車場あり。
徳島ラーメンとしては少しジャンルが違う美味しいラーメン。どちらかと言うと名古屋のスガ○ヤラーメンに近い味です。チャーシューはモモとバラを選べますがハーフという選択肢もあります。通常のサイズは小になるのですが少し麺の量は少なめ。実はアプリをDLすると何度も使える餃子無料クーポンがあるのでそれ使うと得ですよ。オススメはラーメン小、ご飯小、餃子無料。これで700円ってコスパ最強です。あっさり美味しい何度でも食べたくラーメンですよ。ポイントカード作ると月に一度、三八新聞が家に届きますよ笑。
大阪より出張の仕事終わりとなった17時前に入店しましたが、お客さんは多く繁盛しておりましたが、個人的には可もなく不可もなくと言ったところでした。店舗を挟んで左右が駐車場となっております。またセットメニューがお得です。
徳島ラーメン初めていただきました。支那そばのチャーシューばら肉ともも肉のどちらか選べるのは嬉しいです。こってりしすぎず美味しかったです。炒飯も餃子も美味しい👏🏻
美味しかったです阿波藍甕ラーメン、すだちさっぱりで美味しかったです餃子も炒飯もいい味でした😎
間違いなく美味い支那そばです。ギョーザも美味しいです。私の中では無駄な物は足さない3本の指に入るラーメン屋さんです。
お手頃価格でガッツリ食べれます。
肉入りハーフの小(硬)塩気の効いた甘めのスープがgood!麺はストレートの細麺で個人的にはバリの硬でも良かったかも!モモとバラトロトロ系ではないチャーシューも好みで食べ応えあり!徳島の黄系が一番好みですねぇ!
| 名前 |
支那そば 三八 黒崎店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
088-685-7680 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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久しぶりに昔ながらのラーメンで旨いやつを食べました。ラーメンってこんなんで良いのよ‼️っていうお手本のようなラーメンです🍜昔から店の前の道は車でよく通ってましたが、Googleなどの高評価が最近気になり令和になってやっと来店しました。こちらの支那そば、今時のラーメンではないですが、昔ながらの良さが全て詰まってるラーメンですね！柔らかめだけどツルツルと喉に吸い込まれていくようなコシのある麺。スープを取り終わった後だと思うけど、肉感がギュッと詰まったチャーシュー。歯ごたえの良いメンマに普通のもやし青ネギ。本当にコレで良いんですよ。普通に旨い‼️またサイドメニューも旨いんですよ。この唐揚げ、これでご飯何杯でもいけちゃいそう🍚これからもこの味を守りつづけてほしいと思いました。