酸味とスパイスの新感覚、担々麺。
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美食菜工房 蓮の特徴
酸味が効いた担々麺は、他にない特別な味わいです。
激辛ではないスパイシーで、辛味が好きな方にも最適です。
江坂駅から少し離れた場所にあり、隠れ家的なラーメン屋です。
売りの担々麺は酸味が強く豆腐も入っていて紛れもなくチゲ鍋ラーメン。明らかに担々麺ではない。酸味のお陰で辛さを感じにくいので食べやすいが、辛さを求める人は何か違う、と感じると思う。あまりスパイスの風味は感じられない。チャーハンが凄まじく美味いのでぜひ注文するべき。店内は大変清潔感があり、店員の愛想も良い。
担々麺うまし。セットの天津飯も最高。次回はラーメンとチャーハン食べます!
冷やしの季節！冷やし担々麺始まりましたラーメン、担々麺とチャーハン天津飯などご飯ものとのセットがうれしい。平日でも少し並んでたりしてる、この界隈では人気店。
とても美味しい坦々麺。チャーハンセットで1000円（税別）です。辛味は後で出すこともできるので最初は控えめがいいかもしれません。チャーハンはレタスとチャーシューがゴロゴロ入って、こちらもとても美味しい。ニンニクを入れると風味が変わってこれまたイケます。ライスには高菜が付きますのでそのままでも美味しいですが、やはり最後にライスをスープに入れて食べたら大満足です！
リニューアルおめでとうございます！待ちくたびれました！！大好きなラーメン屋さんです！マジで美味しい！
小さな担々麺屋さん。マンション街の一角にあり、隠れた名店の匂いも・・。担々麺は酸味の中に旨味が感じられる美味しい担々麺です。他のラーメンもベースの出汁が効いてて豚骨系も醤油系も旨かったです。セットメニューも内容良いですね。店が小さいのもあって客が並んでる時は少々待ちます。
さっぱり味ですが山椒が効いていて食べ応えのあるおいしいラーメンでした。料金表示がわかりにくく会計の時にぼったくられてる気分になりました。(50円くらいのことですが、、、)担々麺は山椒がさらに効いてるということだったのでまた食べに来たいと思います。
他にない味かもおいしいですよお店の場所は結構わかりにくい。
スパイシーな坦々麺。super激辛でもやや辛程度。
| 名前 |
美食菜工房 蓮 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-7894-1132 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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担々麺は酸味が強めなので苦手な人は苦手かもしれません。ただ食べすすめるとあまり気にならず美味しかったです。炒飯はコショウが焦げてたのかその風味が個人的にはすごく好きでとても美味しかったです。餃子は焼面がカラメルソースをパリパリにしたような厚みがあり食感が良く美味しかったです。また行こうと思います。