新鮮なお魚、びんび家の海沿いランチ!
活魚料理 びんび家の特徴
はまち定食2000円は、絶対に食べるべき逸品です。
新鮮な鯛やマグロの刺身定食が人気の海鮮料理店です。
伊勢海老の味噌汁は、1500円で絶品と評判です。
平日の午前11:00頃に伺ったのですが、お店の中は、既にご年配の方々で満席状態。辛うじて、前のお客さんの食器が残ってたところを片付けてもらい席に着きました。パートナーはシマアジの刺身定食を頼み、私はハマチの刺身定食、追加でヒラメの唐揚げといかの刺身を単品で追加しました。一皿一皿が結構ボリュームがありシマアジの刺身は噛みきれないくらいの厚さで、ランチを堪能しました。お店のスタッフさんも朝早くから働いておられるにも関わらずてきぱきと動かれ、親切にしていただきました。11:30ぐらいから中から外に至るまで待ってる方々が!駐車場も道路に待ちができるくらいに混雑してきましたね。旨い、安い、早いの三拍子揃った海鮮食堂です。機会があれま再来したいお店です。
徳島で人気の活魚料理びんび家を訪れました。瀬戸内海を望む絶好のロケーションで、新鮮な魚介が味わえる名店です。定食の内容は圧巻で、お刺身や天ぷらに加え、焼き魚まで付く豪華さ。味噌汁には鳴門産わかめがたっぷり入り、磯の香りが広がります。今回ははまちの刺身定食と鯛の刺身定食(各2,000円)を注文。ぷりぷりの身は甘みが強く、思わず笑みがこぼれました。ビールも一緒にいただき、休日の午後を満喫。三連休初日の15時過ぎでも駐車場待ち、入店まで30分以上と大人気でしたが、店先の生簀やお土産売り場、瀬戸内の海を眺めながら楽しく待つことができました。
徳島屈指の有名店、びんび家さんへ。 看板メニューの定食をいただきましたが、ハマチのお刺身の分厚さと弾力には驚かされました。噛むほどに甘みが広がり、鮮度の良さを実感します。 セットのわかめ汁も主役級の存在感。肉厚のわかめがたっぷりで、大満足です。 週末は行列覚悟なようですが、回転は意外と早そうです。平日だったのですぐに入れて食べれましたが、食べる価値のある名店でした。
物心ついてから初めて行き、そこで感動するくらい美味しかったのでまた来ました。自分はおまかせ定食を頼みました。ハマチの刺身は臭みもなく弾力もあり、油も乗っており感動するレベルで美味しかったです。天ぷらも大ぶりの海老天やさつまいもも美味しかった。鳴門金時なのかな?味噌汁には鳴門ワカメが入っておりこれまた絶品。これは癖になりそうです。
徳島市内もしくは徳島空港から国道11号線を北上し、瀬戸内海を右手に見るようになってしばらく走ると道路沿いの右手に大きな看板が見えて来る。徳島空港のレンタカーの営業所の壁面にオススメの場所として掲示があり、興味を持って訪問。土曜日の11時前に訪問すると、駐車場はほぼ一杯でかろうじて空きスペースを確保、退店時間の12時半頃には国道沿いに車の列が列が出来ていたので、相当な人気店のよう。店の入口に黒山の人だかりが出来ており、これが店内までつながっている。店頭の記帳台に名前を記して待つこと30分程度で席に案内される。店内は座敷と椅子席でおそらく100席以上はあろう大きなお店で厨房にも店内にも従業員の方は多く配されて皆さん大変にお忙しそうだが、それを上回る客の入りと言うことだろう。訪問するなら昼どきはずらしたほうが良い。店内の雰囲気は「The 昭和」で店内のメニュー、ガラスケースに用意された食事から社員食堂で見かけたプラスチックの湯呑み茶碗まで「定食屋」の文法が貫かれており、楽しくなる。写真は「びんび定食」3800円で刺盛、天ぷらに加えて伊勢海老が半尾入った大きなお味噌汁が付く。家庭料理のような見た目は海の家というか、民宿でいただく夕食のような感じ。注文後、手を洗いに席を外している間に既にお味噌汁以外のものは配膳されていたので、かなりのものは事前に調理済みであったであろうと思うが、刺身も天ぷらも適温であった。席に戻ってしばらくしてお味噌汁が運ばれてきて二人がけのテーブルが一杯になった。ものすごいボリュームで二人で同じものを注文していたら机の上に乗り切らなかっただろう。味わいも家庭料理そのものの素朴で豪快なもの。何よりもお魚の種類が沢山かつ、切身の一片一片が東京で食べるものの軽く三倍はあり、一片で口いっぱいになるほどの大きさがある。全部が地のものでは無いと思われるが、新鮮で漁港近くのお店で食事をしているのだということを感じさせてくれる。価格は相応だが、伊勢エビのお味噌汁を除けばかなりリーズナブルでむしろこちらの方が自然かも知れない。以前に徳島の方に「徳島は海鮮は何を食べても美味しい」と教えていただいたが、その意味がよく分かった。徳島に来た際は訪問必須のお店だと思う。
鳴門まで来たなら、魚はここで間違いない。刺身盛りはどれも鮮度抜群で、身の張り・脂のノリ・歯切れの良さ、全部が分かりやすく美味い。特に厚切りの魚は噛むたびに旨みがじわっと広がる。伊勢海老入りの味噌汁は反則級🦐殻から出た出汁が濃厚で、最後の一滴まで飲み干したくなる。ドライブの目的地にして正解。わざわざ行く価値、ちゃんとあります。
3度目の訪問。今回は、これまで頼んだことのないものに挑戦。鯛めし、ハモの天ぷらが大当たりでした。鯛めしは、上にたくさんの鯛がのっており、ご飯のお出汁もやさしく、とても美味しい。ハモの天ぷらは身がふわっふわ。どちらも今後もリピートしたい品です。刺盛定食では、多種のお刺身が楽しめてこれも良い。お味噌汁のお出汁も美味しすぎる。・注文鯛めしハモの天ぷら刺盛定食鯛かぶと煮はまちかま焼き。
ずっと気になっててやっと来店させていただきました。9時半前に行ったら既に行列が出来てましたが回転が早いので30分弱程の待ちでした。口コミ通りワカメのお味噌汁、お刺身は美味しかったです。厚切りで歯応えもしっかりあります。ただ単品でお刺身を注文するとまぁまぁ割高かな😅次は違う物を食べてみたいです。
平日朝9時前に到着。他にお客さんは居ないだろうと思ってましたが、私の他に5組ほど。注文は『おまかせ定食』で鯛を選びました。(おまかせは鯛、鮪、はまちから選べます)評価は分かれるのでしょうが、価格は納得できます。わかめの味噌汁が美味しいと口コミで書かれてますが、本当においしかったです。ボリュームも充分です。ご飯と味噌汁と焼物一品、天ぷら盛り合わせ、メインの刺身これらでお腹いっぱいです。刺身の盛り付けは丁寧とは言えませんが、美味しさもボリュームも満点です。一切れの大きさも写真のとおり。ツマの後ろに大量のワカメ。厨房の前に焼き魚や煮魚、一品がありましたがさすがに一人では定食だけでお腹いっぱいでした。こうゆうところは数人で来れたら色々食べれてもっと楽しいかと思います。
| 名前 |
活魚料理 びんび家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
088-682-0023 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 9:00~16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓂃𓈒𓏸食べたもの┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈おまかせ定食 ¥2,000┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓂃𓈒𓏸お店紹介┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈徳島県にある海鮮のお店🐟お店名は、魚を意味する方言「びんび」からとったらしいです!地元の人達から観光客まで、店内はたくさんの人で賑わっていました✨お店の目の前は、海が広がり気持ちいい🌊┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓂃𓈒𓏸食レポ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈この日のおまかせ定食は、鯛かハマチか選択可能で、自分は鯛にしました!お刺身の切り身は、とても分厚くプリプリ!新鮮さがたまらない🤤この定食には天ぷら、創作一品、わかめ汁が付いていました!天ぷらは、えび、なす、さつまいも、イカと充実しており、サクサクの衣に包まれていました🔆 これまた美味しいんだ、、、、🥹わかめ汁は、1枚が大きいわかめがたくさん入っており、わかめ好きの私は大歓喜💖創作一品の焼き魚も、身が柔らかくホクホクで味付けが美味しかった!┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈