大和駅近く、トリュフ香る焼鳥割烹。
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焼き鳥 割烹 JINの特徴
大和駅近くに位置した、落ち着いた焼鳥屋で最高の体験ができる。
大きくボリューミーな焼き鳥、カリッとジューシーな食感が堪能できる。
おすすめの釜飯はふっくらモチモチ、トリュフの香りが引き立つ絶品料理です。
歓送迎会で伺いました。タイミング良く次から次と食事で出てきて、料理もとても素晴らしく美味しかったです。
8寸から始まる焼鳥コース。アレルギーや好みに合わせて細かく調整してくれます。店内はとても清潔感あふれ、トイレも常に綺麗に保たれています。←これ重要。愛想が良かったホールの方は辞められたそうで、今の方は少し暗い印象。前の方に戻ってきてもらいたい。焼鳥は抱き合せなど、高級感があり珍しい創意工夫がされています。ただ、庶民派の私には複雑な味わいがわかりにくく、大衆焼鳥好きにはハマらないかも。ちょっと贅沢な気分やシーンで焼鳥を食べたい方にはおすすめ。
大和駅近くに落ち着いて食べれる焼鳥屋さんがあるなんて知らなかった焼鳥は大きくボリューミー 焼きもカリッとジューシーで美味い おすすめの釜飯はふっくらモチモチの米に出汁たまごをかけて上からトリュフ 香りが良い 味を絞めるためにトリュフ塩をかけて調整美味しく食事できましたご馳走様でした。
焼鳥の街、大和で焼鳥割烹と言う事でずっと気になっていて初訪問♪店内はとっても綺麗で感じの良いスタッフさんが迎えてくれます。先付けからうわ〜っ✨と目を惹く一皿でした。焼鳥も一本一本タイミング良く提供してくれます。皮で巻いてあったりハツも珍しいスタイルで丸ハツと言う丸い状態でプリンプリンです。チーズも不思議な食感。焼物、唐揚げ、トリュフTKG、デザートと6,500円のコースは盛りだくさんでお腹いっぱい大満足でした。ドリンクも充実してます。割烹と言う事で敷居が高いと思うかもしれませんがむしろカジュアルに利用出来る穴場だと思います！
高級感あふれる雰囲気と店員対応は、素晴らしいと思います。料理も旬の食材、産地にこだわり、また行くのが楽しみです！
〇お気に入りポイント〇2022年10月にオープンした焼き鳥割烹。兵庫県産「播州百日鶏」をメインに使用した焼き鳥と季節に応じた和食を頂けます✨店内は白を基調とした落ち着いた雰囲気でカウンター席からテーブル個室まで完備。メニューは単品から幅広いラインナップのコースまであるのでシーンに合わせて様々な使い方が出来ます😊ドリンクは定番からオリジナルサワーまで多彩なバリエーション✨頂いた生わさびサワーは中々のインパクト😂そして日本酒好きには堪らない単品注文出来る日本酒飲み放題も！🍶他では中々見掛けない神奈川県にある泉橋酒造の日本酒も楽しめます🥰ごちそうさまでした🙌
明るいけど落ち着いた素敵な空間✨入ってすぐの印象が中まで続いて〜〜嬉しい気持ちいっぱいになりました。3択ランチ！私は海鮮丼、友人は親子丼。残るそぼろ丼も気になりつつ。外は冷たい雨でしたので、温かいおしぼりと温かいお茶にホッコリ。まずの前菜3種盛り、丁寧なお料理で、ここですでに満足。そしてメイン、お漬物、お味噌汁がまっことに美味しくて大満足。さらに甘味。季節の甘味。もう撃ち抜かれました。雰囲気もお料理もこんなにすごいのに、なんとランチは税込1,320円と驚きの価格‼︎次は夜を楽しみたいです。
大和駅から徒歩約3分、モスバーガーやホルモンセンターからすぐのビル2Fにある、以前から気になっていたお店。ビル2階に上がると、お店の外装からして気合いが入っているのが感じられます。店先のメニューで一番目を引くのは￥4500からのコース料理ですが、前菜３点/焼き物５点/漬け物のセット(￥2500)を今回頼みました。なお、焼き物は苦手なものがあれば、避けてもらえます。まずは前菜３点。割烹だけあって、目でも舌でも楽しめます。焼き物は、5本まとめてではなく、1本ずつ提供されるスタイルです。私は元々ハツが好きなのですが、開いていない 丸のままのハツは、火の入り具合が絶妙で、やわらかくておいしかったです。ねぎまも、鶏肉とネギをまとめて鶏皮を被せたものに串を打っているので、脂とネギの甘味が混ざって、これもとても美味しい。ハツとねぎまとせせり、あと希少部位の串、これが特においしかったです。次回もこのあたりの串は頼みたい。デザートにはプリンをいただきました。甘さ控えめで しっかり卵を使った硬めのプリンで、これもいい感じ。ドリンク類/デザートは普通のお店くらいの値段でした。ブリの刺身のスモークなど、その時々のおすすめ料理も、『へぇ、こんな味があるんだ!』と感心するようなうまさでした。少し敷居が高い感じもありますが、まずはランチで食べにいってみて、気に入ったら次回にディナーでというのもありだと思います。ランチは12時からで、ランチでの入店が１３時近くになりそうなときは、電話をいれておくと確実です。
焼き鳥美味しかったですよ‼️お酒飲んじゃうと予算は5000円じゃ足りないかもねぇ😄
| 名前 |
焼き鳥 割烹 JIN |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
046-240-1977 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒242-0017 神奈川県大和市大和東３丁目１−１８ 2階 |
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味はもちろんのこと、素敵な空間でした🥰友人からお誘いを受けて、初めて伺いました。コース料理一択、店主おすすめをいただくので、何が出てくるのかウキウキ。お造りやお椀も入って、真ん中のコースで満足でした^_^そして初のトリュフ卵かけご飯❣️もってかれちゃいましたね。また伺いたいお店が増えました♪