武蔵野うどんの魅力、ひや肉で体感！
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とこ井の特徴
栃木県では貴重な太くて固いうどんを味わえるお店です。
麺と一緒にトッピングの揚げなすが特に美味しいと評判です。
辣油を数滴入れたつけ汁が絶品で癖になるとの口コミがあります。
栃木県では珍しい太くて固いうどんを熱々の汁につけて食べる武蔵野うどんのお店。注文の流れとしては、入店してすぐ目の前にある食券機で食券を購入。スタッフに食券を渡す。この際に麺の太さ(極太、細麺、ひもかわ)を指定するが、もし極太の固い麺が苦手ならここで細麺を指定。デフォルトの冷水で締めた麺で良ければそのまま着席すればよいが、麺も暖かいのが良ければ「熱盛で」とこの時に指定しよう。おすすめは具沢山のとこ井スペシャルか、ネギとキノコがたっぷりの田舎汁。最近舞茸天も始まったのでそちらもオススメ。麺が極太なのと、ちゃんと冷水で締めてからの提供なので多少時間がかかる。また、駐車場も決して広くて出やすい所では無いので注意。可能なら徒歩か自転車の方がいいでしょう。
うどん好きにはたまらないお店！何度も食べたくなるうどんです！こういうお店ができるのを待ってました✨
つけ汁に辣油を数滴垂らすとめちゃうまいよ。試してみて。
本日2度目の来店です。今回は肉辛汁つけうどんを極太麺、辛さ2（3段階）で注文しました。極太の麺はコシがすごく、坦々麺のような胡麻の風味と辛さの汁が絡むと食べ応えがあります。豚肉もコクがあり美味しかったです。最後はスープ割で最後まで美味しくいただきまきた。栃木市にはなかなかうどん専門店がないのでた堪能したいと思います。
一口目に麺の塩気が強く感じましたが普段あまり塩辛いものを食べないからかも知れませんが、その塩気が徐々に癖になってくる感じ。汁も出汁がしっかりしていて、この辺りの武蔵野うどんでは一番美味しいと思いました。店員さんもとても親切です。こじんまりとした店内ですが、おひとりさまでも入りやすいお店で非常に満足しました。
初訪問!食券方式。付け麺専門店 麺及び盛り方選択。肉付け極太冷盛を頂きました。麺はカチッと絞めてます。一口目カタっっと感じました。箸を進めていくと、馴染んでくる歯ごたえ。食べてるって感じです。つけ汁も良い塩梅で、美味しいです。割りスープ（茹で汁?）もいい感じで、汁を楽しめます。組み合わせ多数なので、好みの一杯を、探す楽しみが有ります。 栃木に来るのが楽しみなお店です♪
| 名前 |
とこ井 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5462-3268 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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ひや肉、細麺がうまかっちゃんトッピングの揚げなすも50円と安いのに最高でしたわ。