青森で味わう濃厚豚骨ラーメン。
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ラァメン ぼーんずの特徴
青森で唯一の本格豚骨ラーメンを提供するお店です。
ランチタイムには替え玉が1回無料で楽しめます。
鶏だし中華や非煮干しラーメンも味わえる魅力的なメニューです。
人気のとんこつラーメンを頂きました。めちゃくちゃうまいランチは替え玉無料です。
問屋町からサンロードの西側に移転、駐車場は無いが◯◯ロードの駐車場が直ぐ側なので…。豚骨ですが食べやすく優しい感じで好き。ランチタイムは替え玉サービスですが、昼営業なので行けばほぼサービス。豚骨なので麺の硬さは勿論、粉落としからやわまであり。自分は始めにバリカタにして一気に麺だけを啜りまくり、その間に替え玉やわを頼み、替え玉を様々な調味料で味変しながらゆっくりと楽しむというスタイル。あと、使われているチャーシューだが、これが独特の香ばしさがある。好みの違いはあるかもしれないが、何とも言えない風味なり。このチャーシュー販売もしており購入しているが、どうやら土曜日販売だけとなることが多いらしく意外とレアかも(教えちゃった)。また来店します。
辛そば、旨辛で美味しいです。何度か伺いましたが、辛そばが好きでいつも頼んでしまいます。そしていつも、同行者のとんこつラーメンを味見させてもらいますが、それも美味しい。お店の雰囲気もいいです。
濃い煮干しを注文。煮干しと豚骨なのか、パンチがあります。それはそれでよいのですが、純粋に煮干しだけを食べたいのであれば違和感があるかも。麺はちょい太の丸麺で好きな感じ。ごはんあいます。麺の量がデフォルトで少し多いのでご注意。
The BONEZが大好きだと言う店主のお店。メンバーのサイン入りポスターも多数あり。特製中華そばと迷ったが、一番人気のとんこつラーメンを注文。結果、替え玉3玉完食しました。次は特製中華そば食べてみたい。
いつもは豚骨ラーメンを食べているんですが違うラーメンはどうかなと思い特製中華そばを注文しました。料金そのままで大盛りか普通かを頼めます。麺は細ちぢれ麺で、大きめのワンタンが付いてるんですが、肉が結構入ってて食べ応えがあり生姜風味で美味しかったです。スープも適度の脂があり醤油ベースで全体にバランスがよく、とても美味しかったです。お店の方も丁寧な接客で気分良く食べれました。ご馳走様でした♪とても美味しかったです。
美味しい豚骨ラーメンです！豚の臭みもなく、濃度も高めで美味しいです！個人的に若干ですが、スープと器の熱さがもっとあった方が良いと感じました😄辛子高菜・紅生姜・かえしなど卓上にあります。チャーシュー丼もしっかりとした味付けのチャーシューで美味しいです👍️混雑してましたがスムーズにご案内してもらえました。料理の提供も早めでした。
まだ2種類しか食べていないため評価は星4つです。画像の他にはつけそばも食べましたが写真とり忘れました。特製中華そばはワンタン入りです。細麺ちりちり麺でコシがある茹で具合でおいしかったです。お店自体はそこまで広くはないですが店員さんは丁寧で居心地が良かったです。食券を先に買ってから席に座るタイプのお店です。また必ずリピートして食べたいと思うお店でした。
初訪問！とんこつネギラーメンいただきました。昼時だと替玉1杯無料がいいですね。今回は2杯替玉いただきました。家から近いのでまたいきたいと思います。
| 名前 |
ラァメン ぼーんず |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
017-777-0550 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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「お昼、ここで食べよう」うちの奥さんが言いました。『ラァメンぼーんず』の店の前。「BONES」というと、ジブンはスケボーのベアリングとかウィールを思い浮かべる…のは関係ない話し。ジブンは『中華そば』うちの奥さんは冬季限定の『みそらーめん』。ランチタイムの11時から14時45分までは大盛り無料サービス。ありがたや、である。ジブンの食べた『中華そば』は、細めのちぢれ麺、煮干しと豚のブレンドスープがおいしい。青森のラーメンとしてはしょっぱくないスープ。ん？でも、どこかで食べたような…味。昔懐かしいと書いてあるけれど…。そんな昔じゃなく食べたような気が。細めのちぢれ麺は硬茹で、けれど食べすすめると軟らかくなって行くので硬茹では正解なのか。それより、麺にクセが無くて食べやすいのは良いけれど麺の味は淡白です。チャーシューは生っぽさのあるタイプ(生じゃないけど)。『みそらーめん』は、白味噌ベースの柔らかみのあるスープが良い。麺は中太麺で、麺の味もしっかりと舌に感じる。おいしい味噌ラーメンでした。ラーメンはおいしくて良かった。スタッフの方の応対も親切心を感じる良いものでした。帰り際に厨房からも、ありがとう御座いましたの声が聞こえました。ただ、少し気になったのはプラスチック製の水飲みコップ。プラスチックだからある程度使われると傷だらけになるのは仕方ない事で綺麗にはならないなんだけど…ねぇ。それと、飲食店で時々見かける調味料類と一緒に置いてある消毒液ですが、事故がおきないものなのでしょうか？いつも気になるジブンです。