昭和48年の懐かしい中華そば。
ラーメンと餃子の店 水岡の特徴
昭和48年創業の歴史あるラーメン屋で、味わい深い中華そばが人気です。
町田駅近くに位置し、アクセスが良いのでランチにも最適です。
昔ながらの中華そばを楽しめる、懐かしい風味が魅力のお店です。
ラーメン600円。昔ながらの味を楽しみたい方はこちらへどうぞ。ティッシュが付いていないのと、ラーメンにノリが載ってない分安いのかと思います。昔ながらの味で、あっさり。ラーメンにはうるさい友人も「美味い!」と唸ってました。
夕方過ぎに何度かお店に伺ったが、いつも閉まっている町中華で、すでに50回以上通い倒し、今回ようやく念願叶いお店に入店出来ました!コチラの水岡さんは、町田商店街にある老舗の町中華で老夫婦二人で切り盛りしている町中華ですね!まずは、初見なのでお決まりのラーメン単体をお母さんに注文して店内をキョロキョロします!お店は、お昼時もあり盛況で古くから通う常連や私の様な初見の方達で一杯です!丁度お母さんが暇そうなので営業時間を確認すると、お年もお年なのでお昼時のランチタイムしか営業をして無いとの事でした(笑)今まで夕方に来ても開いてない理由は、コレでしたね!そしてラーメンの方は、7分程でカウンター席に到着し、直ぐに一口ほうばります!スープは、昔ながらの醤油味で薄口でありサッパリと食べられる中華そば!チャーシューは、チャーハンに入れれば間違いない少し硬めのチャーシュー!薄口の醤油味には、やはり白胡椒!白胡椒を加えて食べれば胡椒の香りがラーメンに合わさりドンドン行ける!正直に味的には、普通に食べられるラーメンでコレと言った特徴の無いラーメンだと思えますね!ただ居心地は、良く古き良き町中華だなぁと感じられます!宜しければ、皆様もお昼時限定で開いている水岡さんでランチを楽しんでみて下さいね!それでは、町田の老舗水岡と夫妻に心から感謝を込めて、ごちそうさまでした!
試しに食べたノーマルのラーメンの味が、とても優しくて、優しさで包み込んでくれるイメージでした。いつもは味の濃いジャンクなラーメンばかり食べていたので、澄んだスープを見て「物足りないかな?」と思っていたのですが、とんでもない。物凄い美味しい。魂が癒やされる味。次に来店した時は、絶対に人気ナンバーワン表記の酢ラーメンと、店員さんオススメの牛スジの煮込みを食べるぞーと意気込んで何度か足を運びましたが、全然開いてない…。次に来店出来たのは半年後でした。どうも閉店が早いらしいです。昼くらいに行けば開いてる確率が高いかもしれません。そして注文した酢ラーメン、やっぱりとても優しい。ちゃんと酸味を感じますが、私を癒やすベストな強さの酸味。めちゃくちゃ美味しい。試しに置いてあるコショウをふってみましたが、そのままのクオリティが高いので、そのままの味が1番美味しかった。牛スジ煮込みは甘めの味付けで、そこまで濃くないです。柔らかくて歯がいらない感じ。白米と頂いてみたかったかも。食の優しさで、魂を癒やされたい時にオススメしたいお店でした。また行きます。
個人的ラーメンランキングのTOP3にランクさせていただいております😤澄んだスープは懐かしい味、細めの麺にメンマ、チャーシュー、ナルト、バランスが良い満点💯な一杯。最後のひと雫まで美味しい👏少なくとも36年前からあります。親父さんとお袋さんには元気でお店を続けて欲しいものです。また寄らせてもらいます🤗
ラーメンと餃子の水岡さんへやって来ました~♪ 昭和48年....? それなりに年季の入った丼でございまして。この角地に長年君臨されていたわけですから~。先客1名様。後ほど2名様。愛されてるお店のようです。醤油ラーメンはあっさりしすぎなので、量的には物足りないかもです。豚丼は。肉は焼きすぎて硬くなく、玉ねぎも炒め過ぎず瑞々しさが残りとても美味しいです。コレ単品で欲しいわー。
土曜日のランチで利用しました。ランチセット、ラーメンと豚丼で970円。ラーメンはちぢれ麺で醤油味であっさりと美味しいです。豚丼の味付けも丁度良い。最近のラーメン屋はしょっぱいので、ここは丁度良いのが嬉しい!空いているのもいい!
町田駅近くのラーメン屋さん。かなり長く続いているお店のようですが、内装は結構そんな感じでもない感じ。注文したのはチャーシューメン850円。昔ながらの醤油ラーメンと言われるような感じ。パンチ感はあまりないのですが、なんかいい感じ。
昭和48年創業!歴史があります。ラーメン600円をチョイス♪店内はレトロな感じ店内に「鶏がらスープ+細縮れ麺の昔ながらのラーメンです。町田エリアでは貴重です」の黒板があります。これ、店内じゃなくて、店頭の方がいいんじゃない!ラーメンはごく普通でした。でも、気の良さそうなご夫婦か営む、町田では貴重なラーメン屋だと思います。今回も美味しくいただきました。ごちそうさまでした(๑u003e◡u003c๑)
昔ながらの中華そばです。スープは鶏ガラベースの昔ながらの醤油味で優しい味です。セットのチャーハンもチャーシューと卵のシンプルなチャーハンとても優しい感じで好きです。今時のコッテリごちゃごちゃしたラーメンではなくてたまにこういう優しいラーメンが食べたくなりますね。ラーメンの具材もシンプルにチャーシューとメンマとワカメとなると、もうちょっとチャーシューとなるとが分厚ければ最高なのですが今時1000円しないでラーメンが食べれるなら仕方ないですね。後、コロナだからかティッシュの提供はしてませんと張り紙してありました。
| 名前 |
ラーメンと餃子の店 水岡 |
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| ジャンル |
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| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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昭和48年創業の町田では老舗。優しい醤油、優しいカレー🍛おじいちゃん、おばあちゃんが体力的にかなりきついので14:00までしか開いてないけど東京ノスタルジックラーメンで、飾らないラーメンで美味しかったです。閉店する前に是非。