頑固職人の焼き鳥、アイス絶品!
炭火焼鳥 一 (はじめ)の特徴
鳥本来の味が存分に楽しめる焼き鳥店です。
大将の仕込みが光る、多彩なお任せコースが人気です。
シメに味わえる塩アイスが絶対に外せない一品です。
大将の店前での仕込み、未だ継続してますか。それに見とれて、過去10回程度逝きました。コースメニューをワイフに、あたしゃ大好きな伊佐美単品を頂きました。6年の闘病明けにワイフとうかがいたいと今日も話してました。酒は、ワインしか飲めなくなりました。この店は大将の直向きな焼きとスタッフの応対が町田で一番好きでした。ナンバーワン町田焼鳥です。
お任せのコースはいつもどの部位も美味しいです、もつ煮、サラダ、よせ豆腐、スープと塩アイス何度食べても飽きません。
やきとりはハイレベルのものが頂けます。グラスが小さく飲み物は割高ですが、全体的には良い店であると感じます。カウンターあり、テーブルが4卓、離れの個室が1卓あります。
お洒落で落ち着いた雰囲気で焼き鳥が食べられる店です。焼酎のラインナップも数は少ないですが充実しています。
焼き鳥も美味しいし、シメのアイスがめっちゃ美味しかった。塩豆アイスだって。こんど探して買ってみよう。ハイボールはグラスがちっちゃ過ぎ。細っそいグラスで微妙でした。オシャレなイタリアレストランじゃないんだから、焼き鳥食べながら豪快にグイグイのんで、どんどん食べてって思ったけど、このハイボールでこの値段だと非効率的な感じがして追加で注文する気が失せました。平日の夜にいきました。店員さんも対応いいので良いお店なのですが、場所が通りから一本入ったところで分かりにくいのでガラガラでした。焼き鳥も美味しいのにね。
まさに頑固職人といったご主人のいる店。何を食べても美味しいが、個人的にはつくねが好き。シメのつくね茶漬けは最高です。
名前 |
炭火焼鳥 一 (はじめ) |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-725-8807 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
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鳥本来の味が感じられます。味は塩のみです。お酒も、美味しいのですがハイボールは薄めなのでたくさん飲まないと酔わないので高くつきます。