懐かしい親子丼と美味しいうどん。
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とば作 阿南店の特徴
徳島県阿南市の地域密着型うどん店で親子丼が懐かしく美味しい味わいです。
冷水機の勢い良すぎるから自分に掛かる確率95%
小松島のとば作さんは麺が柔らかめで、少し好みと違ったのですが、阿南のお店はコシがあると聞いて訪問しました。こちらはセルフではなく注文スタイルで、入店すると頭上にたくさんのメニューが並んでいました。今回は「肉うどん冷 小（650円）」と「いなり（120円）」を注文。若い店員さんの接客も手際がよく、提供もスムーズでした。薬味は天かす・ねぎ・鰹節・すだちと嬉しいラインナップ。肉うどんはしっかりとしたコシがあり美味しく、いなりは個人的には酢飯がもう少し強めでも良いかなと感じましたが、これは好みの範囲だと思います。全体的に「早い・安い・美味い」また利用したいと思います^_^
４年ぶりの訪問でした。他のとば作と違いセルフですが直接注文するようになってました。値段が上がってるのは仕方ないですね。
小松島のとば作は時間が合わなくて。十一時過ぎに来店、満員、まあ、年の瀬ということもあるのか、どうか。かけうどんの中(ちゅう)に野菜のかき揚げを乗っけて、出汁をザブザブかけて、葱も山盛りかけて、ついでに鰹節と生姜もチョイと乗せて、さあ、すすり込みましょう。ズルズルと一気呵成に、天麩羅のモロモロと崩れた奴と一緒にほうばりましょう。いりこ出汁のパンチを楽しみましょう。あっという間に至福の時間は終わります。ごちそうさま。
こちら、『とば作 阿南店』さん。雨も降ってるし、ササッとうどんでいいやって事で。折角なので、今回は温汁系のうどんにしました。別容器に入った無料のねぎを1つ取り、清算。自身で熱いかけ出汁を注ぎ、天かすを入れて、カウンター席へ。かけ出汁は、やや甘めで美味しい。お醤油の違いなのかも知れません。うどんは無難に、少し硬さのあるもの。さっさとと完食してお店を出ます。滞在時間10分掛からないくらいでした。ご馳走様でした。
月に3回程度来店してます。うどんはコシがあり、出汁も美味しいです。暑い時はざる、寒い時はかけを注文し、サイドはから揚げ、これが一番美味しいと思う。
20年以上前に隣の市の同名店に行った以来ぶり。昔は自分で麺を茹でたり等システムがわかりにくかったのでなかなか来る事がなかった。少し不安があったが他のセルフ店と同様だったので安心した。今回は肉ぶっかけ冷の中にしたが肉の量が多く麺も二玉らしくおにぎり一個と天ぷら二つでお腹いっぱい。麺のコシが強くかなり濃いめの出汁も良かった。丼ものも豊富で蕎麦もあるし今後はよく通う事になりそうだ。店員さんの接客も良かった。
チェーン店のうどん屋さんです✋この店舗は麺を茹でるのは店員さんがしてくれますが出汁と薬味は自分で入れるパターンです(；´∀｀)今日はちょっと微温かったです(´-﹏-`；)天ぷらはアツアツではなかったですが美味しゅう頂きました(๑´ڡ`๑)
高校時代めちゃくちゃ行っていた最高のうどん屋。今年で10周年。おめでたい。徳島県内に数店舗あるセルフのうどん屋さんです。うどんの種類は多くかけうどん以外はだいたいオーダーして作ってもらって完成して出てきます。かけうどんはサイズをオーダーすると湯がいた麺を提供してくれるので、会計後に自分でサーバーから出汁をかけます。天ぷらやおにぎりなども種類がかなりありほぼ毎日通っていても全く飽きることはありませんでした。揚げたものがあってもオーダーすれば作ってくれる、と言うようなことを書いていますがどうせうどんに載っけて出汁をかけるので自分は揚げたてオーダーをしたことはありません。天ぷらだけ食べたい人には良いサービスかもしれませんね。おすすめはとり天です。でっかくて食べ応えがあってうまいです。天かす・ネギ・鰹節(鯖節？)・ゴマ・生姜など薬味も豊富でかけ放題なのも最高。添付の写真は目一杯トッピングを載せて目一杯出汁をかけたかけうどん特盛+とり天です。うどんが見えなくなってて料理写真としてどうなんだ？って感じですがこれを飲み干すように食べると、徳島に帰ってきたなあと言う気分になりました。関西にも出店してくれないかな…。
| 名前 |
とば作 阿南店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0884-49-1369 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 10:30～15:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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安くて美味しいセルフ店。お得なクーポンやポイントもあって◎スタッフさんもフレンドリーです。店内もきれいに清掃されていて、座敷も有りです。メニューもかなり豊富で最高ですね！からあげが特に美味しいです。