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名前 |
宮古冷麺 |
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ジャンル |
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住所 |
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HP | |
評価 |
3.2 |
冷麺で値段は少し高いかな?と思いますが麺もこだわっていて、グルテンフリーです。海ぶどうやなまり節がたっぷり入っているから妥当なのかなと思いました。盛岡冷麺や韓国冷麺を求めてる方は違います。あくまで進化系の宮古冷麺です。薄味なのでと雪塩、コーレーグース、ドレッシングを一緒に渡されます。個人的に塩っけがしっかりで薄くはないかな…ただドレッシングをかけると、凄く美味しい!そしてオペレーションを書かれている方をよく見ますが、注文や会計をするお店は別のお店なので仕方ないかな?最後にお湯を入れて温かくなって、最後の最後までよく考えられてました。