徳島の絶品鴨南蛮蕎麦。
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手打ちそば ひかりの特徴
徳島市で一番美味しい蕎麦を提供する人気店です。
こじんまりした店内でいつも満席の賑わいが魅力です。
鴨南蛮蕎麦は優しい出汁が効いていて絶品です。
四国旅行の際に利用したお店。少し止めにくいものの駐車場も完備。蕎麦ももちろん美味しかったが、天丼が特に美味しかった。職場の近くにこういうお店があればいいのにと地元の方を羨みました。ごちそうさまでした。
本日お昼、久しぶりに伺いました接客も丁寧でお店もお掃除が行き届いており、勿論お蕎麦もお出汁もかなり美味しく満足でした！私は柔らかめのお蕎麦が好きで注文の際、言うかどうか迷いましたがお店の方が、とても感じよく柔らかめお願いできました(*＾▽＾*)また伺いますね！美味しいお蕎麦ご馳走様でした✨
徳島県内では珍しい「お蕎麦屋さん」なので、期待して訪問させていただきました。私は、長野県のお蕎麦が大好きなのですが、麺がもう少し太くてモチモチだったら良いのになあと、思いました。また、伺います。
カレー南ばんそば、かき玉そば、天丼をいただきました！どれも美味しかったです！接客も良く、順番待ちも車で待てるので寒い日でも大丈夫でした！
最近お蕎麦にハマりひかりさんが美味しいとのことを聞き初めて来店！わたしは「せいろう大」を食べました。まずつゆをつけずに食べ蕎麦本来の味がして最高！！つゆも美味しくて全部のんでしまった😅…塩分とりすぎたかも（笑）
お店はこじんまりとしていていつも満席なイメージです。遅めの時間だと売り切れてしまっていることも多いので早めが吉絶品のお蕎麦で大満足です。
偶然通りかかった時に、13時近くなっていたので初めてお店に入りました。道路脇で駐車場も余裕が有り、入りやすかったです。あまり広くはないけれど、明るくて清潔感が有り、感じの良いお店です。価格設定はやや高めですが、上品な細目のお蕎麦と程よいつゆ、美しい盛り付けに大満足でした。デザートに蕎麦餅を注文しましたが、作りたてで暖かくとても美味しかったです。スタッフの対応もとても良かったし、お昼時を過ぎてもひっきりなしにお客様が訪れるのも納得の本当に良いお店でした。
徳島市で一番美味しい蕎麦だと思う。神奈川に就職して、あちこち蕎麦は食べてきましたが、長野県でも充分やっていけるぐらいの蕎麦だと思う。うどん圏では辛いかもしれませんが、末永く続けられる事を願っております。
とにかく旨いの一言です。自分はコシが無い十割は好みじゃないのでひかりさんの二八はコシもあり蕎麦の風味もしっかりとしててなんと言ってもこの蕎麦に負けない蕎麦つゆただ濃いだけじゃない旨味を味わって下さい。おろし蕎麦の大盛とせいろの普通盛りを頼みますが、食べたりない！と感じる程さらりと入って蕎麦好きの方は大満足すること間違いないと思います。追伸安いので値上げしたほうがいいと思んですよね～
| 名前 |
手打ちそば ひかり |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
088-669-5024 |
| 営業時間 |
[火] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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二八そばと10割そばと選べました。とっても美味しかったです。