臭みゼロ！
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サラン牧場_山羊料理店の特徴
山羊料理店では臭みが全くなく、肉の味が引き立つ焼肉が楽しめます。
充実したコース料理には、ナムルやカクテキが付いており、ご飯もお代わり自由です。
ゴルフ練習場に併設された食堂で、ちょっとした隠れ家的雰囲気が味わえます。
ほんとに大好きなお店です！店主の人の良さは顔に滲み出ています。宮古島に移住していた期間に6回ほど訪れました。ここのヤギ以外食べれないってぐらい本当に美味しすぎるヤギです🐐。提供には少し時間を要しますが、店主の愛嬌で何時間でも待てるくらい好きなお店です。夏にまた宮古島訪れた際はお店に行きます！
沖縄県宮古島平良にある飲食店サラン牧場山羊料理店店舗はゴルフ練習場とミニコースが併設されてますお店の前に駐車場があります看板が目立たず少しわかりにくです店内はテーブル席で広さは普通です施設そのものは古いですメニューの基本はコース料理ですヤギ肉は獣臭がキツイものですが、こちらのお店はまったく臭いはしません味も良いですまた、味噌だれが肉との相性が良いですコースにはナムルにカクテキが付いておりライスもお代わり自由です肉は抜群に美味しいですここの山羊肉の焼肉は美味いですお店の方も丁寧に接客なさいます。
人生初の焼きヤギ肉！ ヤギ刺しもヤギ汁もダメだった私がこれいけます！ってか美味い！ ヤギの臭みが一切なく、牛のハラミのような？鴨肉のような🥩 これはめちゃくちゃ敏感な人も美味しく食べれます。キムチも塩辛くなく、おいしかったです！コースでお腹いっぱいすぎて、最後の締めの沖縄そばを写真撮るの忘れてしまったけど、全て美味い😋묻지도 따지지도 말고 가세요강추! 한번 말고 두번 두세요!가족끼리 가서 몸에 좋고 맛도 좋은 염소고기 드세요~ 부산분이 운영하시는 착한 식당!
ゴルフの打ちっぱなし場の一角にある食堂。 ヤギと豚の焼肉セットを注文。ヤギ肉の臭みを警戒してましたが、 全く臭みもなく 豚よりヤギの方が美味しかったですよ。ただ、ご高齢のご主人がお一人で回してらしたので、料理が出てくるまで少しかかります。お時間に余裕もって。宮古島も何度か訪れているので、新しいお店をと探した結果良かったです。
ヤギの焼肉を初めて食べました。お店自体は町中華みたいな雰囲気です。焼肉を長年やってこられた店主の方が、丁寧にヤギを下処理され、とてもおいしい状態で出していただけます。ヤギのチーズをよく食べますが、ヤギの肉自体もその香りがあるんだと気づかされ驚きました。先入観なく、いろんなものを楽しめる方にはとてもオススメです。
丁寧なお肉の下処理で臭みもなくとっても美味しい山羊肉でした。ご主人もとっても気さくでいろいろ教えてくださいました。山羊肉デビューの方にぜひおすすめです。
ショートコースの入口を入ると左側にあるお店ですqヤギの焼肉初めて食しました。臭いもなく少し硬い気がしましたが、美味しくいただけました。タレと味噌のタレ2種類ありましたが、どちらも美味しく食べることができました。店主もとても気さくなおじさまで、食べ方など色々と教えてくださり、肉を余らす事もなく美味しく頂きました♪
店主自ら育てた新鮮な山羊肉の焼肉をいただくことができます。新鮮なのでしょう全く臭みも無く コースの最後までいただくことができました。
🤩 渡辺さん、素晴らしいおもてなしとおいしいヤギそばに心から感謝します！🙏🏼今日は雨が降っていたので、ゴルフ場のセンターで雨宿りをし、そこでとても親切な男性に出会うことができて本当に良かったです！彼の店は開いていませんでしたが、自転車で日よけの下に立っている私を見て、お茶に誘ってくれました🥲🚲彼の親切に本当に感謝しています！彼のレストランは清潔で、彼はフレンドリーで忍耐強く、私の限られた日本語を理解してくれました（Google翻訳に感謝します！)😅🥳🍰🧋 渡辺さんはおいしいケーキと飲み物を出してくれて、私たちは楽しくおしゃべりをしました。そして、彼は私に彼の料理を試してみないかと尋ねました！私はヤギそばのセットを注文しました。ヤギ料理を初めて体験しましたが、とても美味しかったです!!! 🍲🙏🏼ボリュームたっぷりでヘルシーで美味しいごちそう。ここに立ち寄ることができてとても幸せでした。🏆 間違いなく、これまで宮古島で食べた中で最高の食事でした。 驚くほど寛大な心、人生の美しい物語を共有してくださったこと、そしておいしい食事をありがとうございました。いつかシドニーに遊びに来てください。私もあなたのために料理するのを楽しみにしています。あなたの健康が増進し、あなたのビジネスとヤギ農場がうまくいくことを祈っています。いつかまた戻ってくるのが楽しみです（そしてもっと上手に日本語が話せるようになってね笑）🥰☀️✈🏖 さて、仲間の旅行者の皆さん、宮古島滞在中にぜひここで食事をしてください。ここのそば、スープの出汁、高品質の肉、そして素晴らしいサービスが断然最高です！強くお勧めします。100個の星をあげたいくらいです！🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟渡辺さん、本当にありがとうございました！🙏🏼😁🇦🇺
| 名前 |
サラン牧場_山羊料理店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
090-6867-0009 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 10:00～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒906-0012 沖縄県宮古島市平良西里１１２５ 沖縄県 宮古合同庁舎 1階 |
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ヤギ汁を初めて食べましたが、本当に美味しくてまた来たいと思いました。おじさんはヤギを育てるところからお肉にするまで、ご自身でされているそうです。ご飯が美味しいのはもちろんですが、おじさんがとても魅力的な方で、心まで満たされて幸せな気持ちになりました。少し場所はわかりにくいですが、行く価値のある素敵なお店です。