赤味噌好き必見！
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ラーメン居酒屋 羽玄凪の特徴
辛麻辣ラーメンと麻婆豆腐のセットが絶品です。
てっちゃんみそラーメンは珍しい赤味噌の味わいがあります。
駐車場は店の前に約10台分あり、便利です。
ネットで予約をしてランチ訪問しましたご家族経営のアットホームな感じのお店ですてっちゃんみそラーメン（880円）とりレバニラ（650円）とり唐揚げ（600円）ご飯（120円）大盛り（ネットクーポン利用で無料）てっちゃんみそラーメンは珍しい赤味噌のラーメンです私は赤味噌好きなので美味しくいただけました唐揚げがめっちゃ大きくて食べ応え抜群（頑張ってなんとか完食）私的に一番メニューはとりレバニラでしたご飯のおかずにとても美味しかったですご飯はネットクーポン利用で、無料で大盛りにしてもらえたのですが底の深い丼にたっぷりご飯入っていてお腹いっぱいになりました。
駐車場は店の前に10台弱停められます。お昼時を避けて行ったので、中は空いてました。気さくな店長さんが1人で切り盛りされてて、居心地良い雰囲気。料理は鶏白湯ラーメンと麻婆豆腐丼のセットメニューを頼みました。注文から提供までも10分以内とスピーディー。味は『美味しい』の一言。他にも色々なメニューがあり、次は違う品も頼んでみたいと思います。ぜひオススメです。
広くはないけど、カウンター席とテーブル席とあり、利用しやすいと思う。駐車場も店のすぐ前に停められ便利。料理は、量が多くお得感がある。味は濃い目。
目立たない場所にあるラーメンu0026中華料理屋さん。ランチの組み合わせ次第ではお得かも。
パイタンラーメンは。甘味があり女性やお子様には、お勧め、麻婆豆腐も軽い感じに辛く家庭的な味でポットする感じ、味噌ラーメンの方は、味噌が、主張する感じではないが、全体的に濃い感じです。唐揚げはでかかった！子供とかは喜ぶボリューム！全体的にアットホームな感じでゆったり食べれます。休みが不定休なんで、確認してから行くのがよい！
八女市龍ケ原、福岡県道15号線沿いで「龍ケ原」交差点から200m程東進した場所にある中華料理店です。小さめの店舗で、店内はカウンター席とテーブル席のみとなっています。駐車場は敷地内に十分確保されています。さてラーメンですが、取り扱いは「てっちゃんみそラーメン」と「とり白湯ラーメン」の2種類となっています。今回は「てっちゃんみそラーメン」と「麻婆豆富丼」のセットを頂きました。こってりとした赤味噌系のスープですが、意外とさらりとしていて啜りやすいです。麺は中細の縮れ麺が使用されており、しっとり、と言うよリややボソボソとした食感でした。具は鶏ささみ、1/2ゆで玉子、キャベツ、もやし、コーン、ネギといった構成の一杯で、丼の縁には味変用の辛味噌が添えられています。大盛り対応なし、替え玉制なしとなっています。ラーメンのバリエーションはありません。セットの「麻婆豆富丼」の方は絶妙なトロミ加減が特徴の人気メニューで、ボリュームもそれなりにあるのでがっつり行きたい方向けですね。その他メニューは「麻婆豆富」「エビチリ」「とりレバニラ」「唐揚げ」等といった、中華の一品料理が数種類に絞って用意されています。一応セットメニューやデザートメニューもあります。因みに、未確認ですが夜の部は居酒屋系メニューが中心になるようです。こちらのお店は、既に閉業した不動産屋の事務所跡地に、2022年12月に新規開業しています。家族経営の小さな町中華で、ローカル食堂特有の雰囲気が漂っています。それから不思議な屋号ですが、由来を尋ねると店長が気さくに教えてくれますよ。
激うまです😊
キャパ20名位の小規模店舗で、味噌ラーメンがメインメニューです。（サブメニューに、鶏白湯ラーメンがありますが、味噌ラーメンのベーススープだと思います。）麺は、20~22番手位の中太縮れ麺、スープは、特徴希薄ですが、美味しく仕上がっていました。トッピングは、もやし、キャベツ、コーン、メンマ（野菜は炒めてあります。）に、チャーシュー（脂分のほぼない、熟成タイプでしょうか。）でしたが、麺の量は十分なので、スープ量の少なさが目立ちました。（単価880円は、強気の価格設定かな？）オーナーが、キャップ類未着用なのは、衛生上好ましくありませんが、今後に期待したい新店です。さらに、味噌のバリュエーションを増やす等、リピートを促進する営業施策も必要でしょう。余談ですが、羽玄凪（うげんなぎ）の由来は、オーナーの3人のお子様方のお名前にあるそうです。
ランチで行きました。カウンター5~6席、テーブル4席の中華料理メインのお店！てっちゃんみそラーメンと麻婆豆腐丼を頂きました!味は優しいですね!
| 名前 |
ラーメン居酒屋 羽玄凪 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0943-24-8892 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
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辛麻辣ラーメンの麻婆豆腐のセット頂きました😋ここおすすめです！お腹も満足♡どんなラーメンなのかの質問にも気さくに答えていただけて味も満足でした！次はてっちゃんみそラーメンに挑戦する為またきまーす🍜