古民家で味わう絶品蕎麦。
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雪花亭の特徴
二八そばやつけ鶏蕎麦が味わえる、こだわりの美味しい蕎麦店です。
古民家を改装したお店で、落ち着いた静かな雰囲気があります。
自然の音を感じながら、ゆったりとした里山時間を過ごせます。
山かけとろろ蕎麦が過去一感動するくらい美味しい！汁まで飲めるくらい最後まで堪能できるおすすめの逸品✨
2025.11お蕎麦美味しかったです！古民家で雰囲気も良く、ゆったりと時間が流れていて癒されました😌🍂ただ、想像以上に待ち時間が長かったです...日曜に行ったのもありますが、待ち4組目で、入店するまで1時間半、席に着いて注文してから1時間。結果到着から退店まで3時間かかりました🦭次行くなら平日ですね。あと欲を言えば、お昼でも天ぷら食べたかったです🥺
古民家で食べるお蕎麦は格別です。都会の喧騒から離れたい人には特にオススメ。注文してから出来上がるまでに少し時間もかかりますが それもまた醍醐味。本物の蕎麦が食せるお店です。
予約して夕方に伺いました。照明の灯りが素敵です。厚めにカットされた鴨肉が嬉しい『鴨南蛮』鴨のつくねも入ってます。少し肌寒くなり､温かいお蕎麦を欲し､お出汁の美味しさが体に沁みました。つくねも天ぷらも美味しかったです。
神石高原町の「蕎麦 雪花亭」は、古民家を改装した趣のある蕎麦店です。店内はほのかに暗い照明と静かな空間で、時間を忘れてゆったりと過ごせます 。提供される蕎麦は、香りと歯ごたえに優れた江戸流の二八蕎麦を中心に、自家栽培の手挽き粗挽き田舎蕎麦（期間限定）や鴨南蛮、山かけなど多彩なメニューが揃っています 。ほんじつは、冷たい蕎麦のつけ玉をいただきましたが、とーても美味しくてあっという間に完食しました。リピートしたいお蕎麦屋さんですねー‼️
出張ランチ検索🔍Google地域トップに出たお蕎麦屋さん👀古民家改造店内吸い込まれ、たちまち虜に🤩お蕎麦は先ず十割生粉打ち蕎麦大盛り注文😳しばし店内散策🔍 平日他3組他客に配慮して店内撮影😊懐中的な古時計の音色がしばれる🙆♂️美味しいものには時間がかかるのは当然です❗️2025年2月25日記念日に出会えて嬉しいお蕎麦屋さん😊お蕎麦はめっちゃしこしこ麺旨い😍美味しく楽しく頂きました。🙆♂️
雨の日に行きました。静かな空間で、美味しく食事ができました。開店は11時30分ですが、駐車場で待っていたら、店主さんが少し早目に案内してくれました。綺麗な庭が見える場所で、振り子時計の音だけが聞こえます。しとしとと雨が降っていたのも雰囲気が良くて素敵でした。ざるそばの二八もりと、生粉打ちを頂きました。どちらもしっかりコシがありましたが、生粉打ちの方がコシが強いです。麺も美味しく、つゆも美味しい。開店してすぐ入り、2番目に注文をしたのですがなぜが1番に蕎麦が届きました。逆の時もあるかもしれないので、広い心で注文しましょう。
◎古民家で田舎気分に浸れる店⚫︎蕎麦を食べるのは口実で、田舎の古民家を味わうという気持ちで訪問したい店。⚫︎壁側の席には電源があるのでスマホの充電ができて嬉しい。⚫︎ザル蕎麦は、本物の竹で作られたザルに盛られ、器やお盆もセンスが良い。⚫︎料理提供時間: 確かに長いが、ipadで作業したり、お話を楽しんだり、田舎時間を楽しむつもりで訪問しよう。
初来店！古民家で素敵な内外装。１１時前着すでに二組開店前だが早く開けて頂き、早速注文！蕎麦屋にしては少し待ちます。初めにおつまみ登場それから綺麗なお蕎麦！さすが手打ち！温も冷も蕎麦が最高！鴨出汁とかつお出汁両方とも絶品！ロケーションを楽しみながら頂く蕎麦は最高でした！
| 名前 |
雪花亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0847-89-0115 |
| 営業時間 |
[土日月火水] 11:30～14:00,16:00～19:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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福山市から神石高原町油木に行く際、182号線沿いにそばののぼりが立っているのが気になっていました。