長崎で味わう本物のイタリアン。
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Trattoria UGOトラットリアウーゴの特徴
シェフとソムリエのマダムが的確な提案で安心できる接客、
コース料理は味も器も本物で、長崎ナンバーワンの評価を持つ、
ノンアル飲料も充実し、お酒が飲めなくても楽しめるお店、
コース料理をいただきました。店主自ら生産地・生産者まで赴いているらしく、素材にこだわった美味しい料理をいただけました。
シェフとソムリエのマダムの対応が良く提案が的確でありがたい。カルパッチョの新鮮さと斬新さも良い。鹿肉を頂きましたが素晴らしく美味しく、また来店したいレストランです。
長崎で間違いなくナンバーワンのイタリアンレストランだと断言します。シェフのプロ意識を感じられるお店です。奥さまのホスピタリティサービスは素晴らしいです。ワインは、自然派が主です。
飲み物が充実していて、お酒飲めなくても美味しいノンアル飲料が飲めます。今回、穴子と鹿肉のローストが美味でした。
ご夫婦が温かくもてなしてくださる素晴らしいレストランです。
丁寧な料理と厳選されたワインと雰囲気のいい店内で、人柄のいいご夫婦のもてなしを堪能出来るお店です。
| 名前 |
Trattoria UGOトラットリアウーゴ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
095-829-2648 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
味、器、接客、雰囲気全てが本物だと、何度いっても思います。客層も良いのに敷居が高くないところが素晴らしい。食器はﾍﾞｯｷｮﾎﾜｲﾄを中心に、イタリアでマスターが描いた色鮮な物もあり楽しめます。何時行っても新鮮なところが大好きです。