徳島産の鰻が極上ふわふわ！
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鰻 山茶花の特徴
鰻は関東風の蒸焼で仕上げられ、驚くほどふわふわです。
鰻の皮はぱりっとしており、臭みは全く感じません。
山椒の容器が個性的で、追いタレを楽しめる工夫があります。
今年一年頑張ったご褒美として、家族に鰻弁当の極上をプレゼント。蓋を開けると表面のご飯が見えない程、鰻がギッシリと敷き詰められていてビックリ‼️鰻を食べるとフワッと柔らかく、タレの味とマッチして最高に美味い！そして驚いたのが、ご飯の真ん中にも鰻がサンドイッチされていてびっくり！最高に幸せな夕食を楽しめました金額だけの価値は十分にあると思いました。本当に美味しかった！また食べたいなー。
リーズナブルな価格でうなぎが食べられます。タレはあっさり、身はふっくらしてました。
関東風の蒸し焼きであっさり味です。皮はパリっとしてるのが好みなので事前に皮はよく焼いて下さいと伝えると快くうけて頂けます。お値段もリーズナブルでタレは少しあっさりでもう少し濃いめの味が好みですが、コスパはいいと思います。接客も感じが良くて好感が持てます。
リーズナブルな鰻屋さんだなーと思い、行ってみました！！特上のうな重を注文‼️関東風の焼き方という事でしたが、皮はパリパリでウマーーふわふわというよりかは、パリパリとした食感が強く感じられる鰻でした！ご飯大盛、おかわり無料というのは嬉しいサービスですね！！
賛否両論の口コミで少し躊躇しましたが、口コミに対して店主の前向きな対応で気になり数ある鰻屋の中から選びました。よく焼きが好きなので、よく焼きで注文しました。鰻もとても大きく、ご飯大盛りも無料！鰻は、外は、パリパリ中トロトロの最高な極上鰻重でした！肝バターもトロトロでとても美味しく臭みなく、定員さんもとても愛想良く優しくまた来たくなるお店でした！タレは、おいタレしで自分で、いい塩梅にかけるといいと思います。損得無しで最高ご馳走様でした♪
うなぎ最高に美味しいです！ふっくらで皮も食べやすく値段を安くてとても良いです！一つだけ難点があります...骨が多すぎです...歯茎に刺さるぐらい多くて取るのに必死になります...裁き方が丁寧では無い分安いのでしょうか...友人は無かったって言ってますが僕がハズレを引いただけなのだろうか...焼き方やネタの新鮮さに問題はありませんが。
うなぎ最高に美味しいです！ふっくらで皮も食べやすく値段を安くてとても良いです！一つだけ難点があります...骨が多すぎです...歯茎に刺さるぐらい多くて取るのに必死になります...裁き方が丁寧では無い分安いのでしょうか...友人は無かったって言ってますが僕がハズレを引いただけなのだろうか...焼き方やネタの新鮮さに問題はありませんが。
お品書きの通り、鰻 太いです。極上食べましたが、御飯大盛りにすれば良かったかなと それくらい鰻の存在感デカイです また来ます 肝吸いはないです。
鰻は関東風の作り方で蒸焼で調理するお店です。味はふわふわでしたが、骨が少し口に触るのと、お米の水分量が多く、しっとりしてました。タレはあまりかかって無いので山椒と合わせて好みに仕上げて食べるスタイルです😊値段は普通の設定と感じました👍
| 名前 |
鰻 山茶花 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-4033-5732 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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徳島で美味しい鰻屋さんをご紹介いただきました。スタッフさんの接客も丁寧で、店内も清潔感がありました！鰻を食べるのも久しぶりでしたがとってもふわふわな食感で、女性でもペロっと食べられてしまうくらいの美味しさでした♪家族付れでも気兼ねなく行ける感じで親しみやすいお店の印象でした。またリピートします！