明石のガチ中華、痺れる麻婆豆腐!
天府真味の特徴
花山椒が効いた痺れる辛さが特徴の麻婆豆腐です。
天津飯定食は美味しさの新たな発見がある一品です。
休日のランチにぴったりな立地に位置しています。
明石のガチ中華!真 麻婆豆腐と焼豚炒飯を頂いた。真麻婆豆腐は花椒がしっかり効いたシビ辛。耐熱容器でジュウジュウグツグツで提供され、最後まで熱々で食べられる。炒飯は中国本場さながらの、あっさり目の味付け。解された焼豚ごたっぷり入り、ふんわりしっとりな仕上がり。両品とも単品だと多めの量なので少食の方は要注意かも。
たま〜に仕事がお休みのランチを買い物がてら食べに行きます。海鮮かた焼きそばをよく食べますが、夕べは講習の帰りに夜ご飯として中華丼定食!揚げ餃子に春巻1個ずつと中華スープと杏仁豆腐がついて¥880美味しかった~ฅ^•ﻌ•^ฅ
喫煙不可です店舗移転するそうです!アスピアの2階の奥の方にあります、ポムの樹の通りです私は香港チャーシューラーメン単品旦那は天津炒飯定食を頼みました中華のこってり感はなく、どちらもあっさりしててよかったですラーメンのスープ、シナモンのような不思議な香りがふわっとしました(中華の調味料に詳しくないので例えがへたですが…)チャーシューはほろほろで、味も薄めだったのでおいしく食べることができました( ◜ω◝ )上に乗ってるネギがいい風味でした!スープ、油断すると全部飲んじゃいそうでした笑とてもおいしかったです(`・ω・´)お冷はよくわかんない味でした…笑。
おいしいようなおいしくないような、やっぱりおいしいような!って子どもの感想。おいしいですよ笑麻婆豆腐はめちゃくちゃ山椒きいててサイコーです。お店の方の雰囲気もあたしは好き笑酸辣湯麺食べてみてください。食べたことないタイプ!豆腐入ってた笑。
天津飯定食を注文。平日の1時半ごろと微妙に遅い時間に行ったので自分以外に客は一人しかおらず、静かで快適に過ごせました。口コミとは裏腹に、とても丁寧で愛想のいい女性店員が接客してくれます。天津飯は思ったより小さいかな?と思いましたが、味は間違いなく美味しかったです。唐揚げはカレー粉風味の家庭感のある味で、スープはコンポタのようなまろやかであっさりとした味でした。付け合せのザーサイが何気にうまいです。
ごく一般的な麻婆豆腐でなく、花山椒の効いた痺れる辛い麻婆豆腐がいただけます。以前東京、横浜で陳麻婆豆腐を食べましたがこちらの真麻婆豆腐の方がコクがあるんでしょうか、とても美味しいです。この真麻婆豆腐、定食は無く単品のみのオーダーのみでしたが、意外とボリュームがありライスとでお腹が一杯になりました。
名前 |
天府真味 |
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ジャンル |
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電話番号 |
078-915-2108 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.5 |
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本場中国の味というのか、個人的には口に合いませんでした。ボリュームは凄かった。ラーメンに水餃子とは珍しい。これで880円ですからね。