難波高島屋で絶品お好み焼き。
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福太郎 なんばダイニングメゾン店の特徴
難波高島屋近くの福太郎で本格的なお好み焼きを楽しめます。
ミックス玉やお好み焼きとビールの組み合わせが絶妙に美味しいです。
ネギ焼きの味が薄かったものの、全体的に満足度高いランチ体験です。
高島屋大阪店８階・地下鉄、南海電車、近鉄電車、阪神電車「難波駅」からすぐ難波駅（南海）から114m大阪でとても人気なお好み焼きさん。どこのお店も行列みたいですが、ここの店が1番入りやすいと聞いて行きました。お好み焼きは外カリカリ中フアフアどれも美味しかったなー。男性は一つじゃ足りないかもです。
大阪高島屋のレストラン街にある「福太郎」で、至福のひとときを過ごしてきました。まず目を引くのは、鉄板の上で美しく仕上げられた豚玉焼きです。一口食べれば、外はサクッと香ばしく、中は驚くほどフワフワでトロトロ。この食感のコントラストはまさに職人技です。たっぷりと塗られた濃厚なソースとマヨネーズのライン、そして磯の香りが漂う青のりが食欲をそそり、豚肉の旨味が口いっぱいに広がります。サイドメニューのえのきベーコンも外せません。アルミホイルに包まれ、蒸し焼きにされたえのきはシャキシャキ。ベーコンの塩気とレモンの爽やかな酸味が絶妙なアクセントになり、お好み焼きの合間にいただくのに最高の逸品でした。活気ある店内の雰囲気とともに、目の前の鉄板で焼き上げられるライブ感もこのお店の大きな魅力。デパートの中とは思えない本格的な浪花の味を堪能でき、心もお腹も大満足のランチになりました。
夕食時は混み合うかもしれません。夕方17:00過ぎに伺いましたが、10分以上は待ちました。お好み焼きは関西圏では競争が激しいとは思いますが、ここのお好み焼きの内側の『とろっ』という食感は頭ひとつ出ているかもしれません。
人気のお好み焼き屋、福太郎の高島屋にある店舗です。本店より空いているとの口コミを見てこちらを初訪問。土曜日の昼過ぎでしたが5組ほど待っていました。20分ほど待ちカウンターのみの席へ案内されました。注文したのは、山芋焼き、スジ玉焼きとネギ焼きミックス。サイズ的には余り大きくはありませんが、生地はフワフワ、お好み焼きのソースは後味がピリッととしていてとても美味しい！このソース販売して欲しいと思う！ネギ焼きはネギがしっかり、関東風の長ネギでした。醤油味。どちらかと言うと、お好み焼きの方が好みでした。いずれも美味しかったので、大阪に用事の際は立ち寄りたいと思います。2時を過ぎると、並ばずに入店出来ます。
夕食に前から気になっていたお店でディナー3人で行ったのでお好み焼き・ねぎ焼き・焼きそばをオーダーしました✨待っている間に生だこポン酢も頼みました！カウンターの鉄板でしたが接客は普通、味は美味しい。また本店も行ってみたいと思います。
マスターがテキパキと手際よく尚且つ丁寧に対応してくれるので美味しい上に提供も速いです。焼きそばは75点、お好み焼きは100点です！！サイドメニューのとんぺい焼きやエビの鉄板焼きも非常に美味しかった！！改善して欲しい点はアルコールの種類お好み焼きは色んなお酒がペアリングできるのだからもう少し種類が欲しいです！
あの福太郎さんのデパート店です。たまたまこっちの方が用事に近かったので利用しましたが、本店ほどの特別感はないです。場所が場所でインバウンドの方がほとんどなので仕方ありませんし、味は美味しかったので良いのですが、名前からどうしてもハードルが上がってしまうなと思いました。
お好み焼き（ミックス）、ねぎ焼き（すじ)をいただきました。印象的だったのは ねぎ焼き。ねぎ特有の臭みはほとんどなく、生地はふわっととろけるような食感。まるで明石焼きのような上品さがあり、あっさりとした味わいの中に牛すじの脂身が良いアクセントになって、とても美味しかったです。初めてのねぎ焼きでしたが、これはぜひ一度試してほしい一品。一方で お好み焼きは、かなり好みが分かれるタイプだと感じました。生地はドロッと柔らかめで、大きなたこ焼きのような味わい。個人的には苦手で、期待している“王道のお好み焼き”とは少し違いました。また、お好み焼きに関しては 本店と調理方法に違い があるように思いました。本店は薄く広げた生地に具材を重ね、数回に分けて生地を回しかけながら焼く印象ですが、ここでは具材の上から生地を一度かけ、その後裏返して中央に穴を開け、そこから残りの生地を流し込む作り方でした。仕上がりにどの程度影響するかは分かりませんが、福太郎の“本来の味”を求めるなら本店の方が良さを実感できるかもしれません。ねぎ焼きは◎、お好み焼きは好み次第。ただし本店との食べ比べが面白いお店でした。
高島屋に用事があり、その時に利用しました。本店と比べるとそんなに混雑していなくて、すぐに入れるとの事ですが、その通りで待たずに席に着けました。ここのお好み焼きはふわトロな食感が魅力のようですが、その通りで、少しも重くなくて食べ過ぎてしまいそうになる感覚でした。豚玉とトリプルを頼んだのですが、本当に美味しかったです。これは自分で焼くタイプのお店では絶対に不可能だと思います。やっぱりプロは違います。焼きそばも注文しましたが、こちらはいたって普通の味でした。店員さんの接客はとても丁寧でした。
| 名前 |
福太郎 なんばダイニングメゾン店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6633-2916 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波５丁目１−１８ ８階 高島屋 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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お好み焼きが食べたくて色々調べていると、この福太郎が美味しいというのを見て行って見ました。大阪に何店舗かありますが、今回はなんばの高島屋の中にあるこの店舗にしました。お店はカウンターのみの小規模店舗でしたが、日曜日の12時半ごろの伺いましたが、そんなに待つことなく入れました。勝手に大阪の店舗はどこも混ぜ焼きかと思っていたら、ここは生地を重ねていく、いわゆる広島風でした！個人的には広島風の方が好きだったので、これは嬉しい誤算でした。今回は豚玉とオムそばを注文しましたが、豚玉は外カリ中フワですごく美味しかったですし、オムそばは中の焼きそばのソースの味付けが絶品でした！値段は少し割高な気がしますが、本当に美味しいお好み焼き屋さんだと思います！