九州熊本、豚骨の極み。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
味千拉麺ＯＭＭ店の特徴
熊本ラーメンを楽しめる店で、お昼時も賑わいます。
パイクー麺とミニ炒飯が美味しい組み合わせです。
バイクー麺の感触がコラーゲン風味で、独特の味わいです。
スタッフの接客が気持ちよかったです熊本ラーメン初めて食べましたが美味しかったです。
出張の昼食で伺いました。味千ラーメンをいただきました。もう少し量がほしいかなと言ったところ。これで880円ね.....と言うのが正直な感想。チャーシューはペラペラのが2枚。券売機で発券から店員さんの対応、退店まで機械的でした。土曜の13時ころ入店して待ちもなく着席できました。
展示会のお仕事でこのビルを訪れた日に伺いました。お昼時で人が多かったので1、2人並びましたがラーメン屋なのでやはり回転が早いです。満席のお昼に2人で提供、バッシング、対応やっているので大変そうですね汗スムーズな案内とは言い難いものの丁寧にお席へご挨拶いただきました。ラーメンは特に冒険はせず食べたいものを注文しました。グルメ発掘としての感想はまずまずですが、ランチとしてとりあえず腹におさめるくらいならたまにはアリかなというのが正直な感想です。スープをひとくち最後に飲んで、水を飲んで、やっぱりもうちょっと最後にスープを飲んでから出たいと思うくらいのおいしさです。
九州の味、熊本生まれ。毎月22日は感謝デーを開催されてるとの情報を知り初めましての訪問場所は天満橋からすぐのOMMビル地下2階で雪の日でもアクセスしやすくありがたい😆デフォでも味玉(てゆーか、ゆで卵かな🤫)にキクラゲと豚骨ラーメンですが彩りも良き！スープはクセの少なめなライト豚骨で途中フライドオニオンを入れると味変も楽しめて美味し👍ワンコイン以下でいただけてめっちゃお得でしたー↓店舗情報🍜📝 味千拉麺 OMM店🍜 味千ラーメン🚃 京阪電鉄・大阪メトロ谷町線 天満橋駅ごちそうさまでした！
九州熊本豚骨。九州や四国を中心に展開するラーメンチェーンはアジア圏でも有名なお店です。ここのパイクー麺！高知に赴任していた時にハマったんです。とろっとろなアバラ肉とマー油・ニンニクが効いた濃厚豚骨ラーメンです。デフォでこのボリューム。お肉はもちろんキャベツやネギもたっぷり！うんま！
味千ラーメンＡセットを注文しました。ラーメンはキクラゲが歯応えがあって美味しいです。たまごはおでんの玉子のような味合いで新鮮な感じでした。揚げ餃子はくせがない味でした。地味にふりかけがあるのもうれしいですね。
お昼どきということもあり賑わってました。感謝デーでラーメンが390円なのも嬉しい☆男性のお客さんが多かったですが、女性のお客さんもちらほらいたので入りやすかったです。店員さんも半分くらい女性でしたし。
2年前に熊本に行ったときに食べて以来の熊本ラーメン。平日のお昼にパイクー麺（970円）を頼みました。12時少し前に入店だったので空いてましたが、12時過ぎたら満席状態。スープは美味しかったですけど、余り熱くない。麺は普通のストレート。肉は柔らかくて美味しい。値段の割には微妙。
バイクー麺を頂きました豚のあばら肉に衣をつけて揚げたパイコーと同じかなと思ったのですが、肉に衣はついてないように思いました別物なんですかね感触はコラーゲン？っぽくてムニュムニュしていて、好みが分かれるのではないかと思いますラーメンとしては、馴染みあるトンコツラーメンという感じです。
| 名前 |
味千拉麺ＯＭＭ店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6809-7120 |
| 営業時間 |
[月] 11:00～14:30,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
〒540-0008 大阪府大阪市中央区大手前１丁目７−３１ OMM B2 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
関西では３店舗 味千拉麺味千ラーメン程よくニンニクが効いた豚骨スープに細麺クセはなく美味しく食べれました☺️✨️台湾高雄市美濃区出身の劉壇祥（リウタンシオン、後に重光孝治）は木村一、山中安敏と共に不動産業、中古車販売業を営んでいた。1953年に北部九州を襲った白川大水害によって事業が頓挫。当時、熊本県玉名市で非常に人気のあった豚骨ラーメン店の話を聞きつけた3人は、その店「三九」を訪れた。三人はその店のラーメンに感銘を受け、ラーメン店をあらたな商売として始めることとした。劉壇祥が客家料理で多用される揚げニンニクを加えて熊本市内の屋台で提供したのが味千ラーメンの始まり。熊本ラーメンの源流である。白濁した豚骨スープを用いるが、熊本ラーメンの中では比較的あっさりした味に属する。ラーメンの他、担担麺、焼きそば、餃子、炒飯などのメニューを揃え、中国福建省の郷土料理・太平燕も人気がある。持ち帰り用に濃縮スープ付き生麺の販売も行っている。なお、木村は「松葉軒」を熊本市内に、山中は「こむらさき」とラーメン店を開業しており、いずれも熊本ラーメンの元祖と呼ばれる。