梅田三番街で十割すだち蕎麦。
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十割蕎麦と酒 しのぶ庵の特徴
厳選素材の十割蕎麦は、すだちと黒七味で味変も楽しめる。
二八と十割、温かい蕎麦の選択肢が嬉しい。
親子丼とのセットメニューが990円で堪能できる。
十割蕎麦より二八蕎麦の方が好みでした。すだちそば（二八）はとても美味しかったです。ミニ天丼もサクサクで美味しかった。
梅田三番街のしのぶ庵でランチをいただきました。ランチメニューは価格も手ごろでコスパが良く、気軽に利用できるのが魅力です。味も満足できる内容で、お昼時にはちょうど良いお店だと思います。おすすめです。
昔、阪急8番街と言うショッピング街にしのぶ庵があって たまに利用していました。確か民芸調の落ち着いた店だった。そのイメージとは違ってホールは若い子が接客していてカジュアルな感じ、十割蕎麦と他人丼のセットを注文 美味しかったです。蕎麦も丼も少し濃いめで 蕎麦湯も嬉しい。^_^
10割そばやツユにこだわりを感じます。そばは美味しいです。板わさも美味しかったです。その他は意見が分かれるお店と思います。
関西の薄口ではなく、関東風の濃口醤油出汁を使った蕎麦は、やはりしっかりとした味わいになりますね。こちらの日替わりは、月曜から金曜までの曜日限定メニューで、訪問した金曜日は「松阪豚丼」でした。実はカレーが食べたくて「松阪豚のカツカレー」を期待して行ったのだけど、そちらは木曜日のメニューだったようです。しかし、この豚丼もさすが三重の名産豚。旨味の深さが違います。濃口醤油でしっかりとした味付けになっていて、時折ふわりと香る生姜の匂いが、さらに食欲をそそってくれますよ。
十割すだち蕎麦をいただきました。とてもあっさり、さっぱり美味しいお蕎麦でした。
どんぶりとお蕎麦のセットをいただきました。1,000円。どんぶりは親子丼、他人丼、天丼、カレー丼、木葉丼から選べる様です。天丼をいただきました。お蕎麦は二八か十割かを選べる様です。十割を選びました。お店は半分以上席が埋まっていて、女子率高めでした。お蕎麦は十割なのでやや太めの印象。蕎麦の風味が味わえます。天丼は揚げたてでした。えび、かぼちゃ、大葉、などが入っています。ご飯は少なめです。PayPay使えます。
初めての利用です。平日の夜利用でした。土日に比べるとゆっくりできる印象でした。10割蕎麦は珍しいなと思って、いただきました。見た目で選択して、お味も美味しかったので後悔はありませんが、蕎麦の味だけを楽しんでも良かったかなと思いました。次はざる蕎麦ていただこうかなって、思います。美味しかったです。
大阪梅田の地下街「阪急三番街」にある小さなお店です。さっと入れたけど店内はお客さんで賑わってます。店名にもある通り「十割蕎麦」がおすすめのお店。二八蕎麦にきし麺にお酒と一品も楽しめます。十割蕎麦と親子丼のセットを注文しました。十割蕎麦は🍜太麺で噛めば蕎麦の味わい香りが感じられます。美味しいけど個人的にはもうちょっと蕎麦の量が欲しかったかな。セットの親子丼は玉子の半熟加減が良い感じ🐣卵黄がトッピングされてるから見た目にも美味しいのが伝わります。味付けも醤油辛くなくて、玉子の美味しさが感じられます。卵黄と絡めて食べるとより一層濃厚な味わいに。黒七味を少し振りかけても◎違った香りがより美味しさを引き立たせてくれます。最後は蕎麦湯をもらって完食。美味しいお蕎麦と丼でした！ごちそうさまでした👏
| 名前 |
十割蕎麦と酒 しのぶ庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6373-3568 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～21:30 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田１丁目１−３ 阪急三番街地下 2階 |
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蒸し暑い日のランチに冷やしすだちそばを頂きました。キリッと冷たい、すだちの香り高いカツオだしは、最後まで飲み干したほど美味でした。このお蕎麦の主役は、出汁ですね！この夏リピート確定です。