鰯浜の美味しい殻付き牡蠣。
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福本水産の特徴
母が毎年殻付き/むき身詰め合わせを送ってくれるお店です。
ここの牡蠣は火を通しても身が縮まない、絶品です。
鰯浜で牡蠣を買うなら、こちらのお店は間違いありません。
母が毎年「殻付き/むき身」詰め合わせを送ってくれます。私は長く他県在住ですが、この牡蠣が一番美味しいと思います。いつも美味しい牡蠣をありがとうございます!!
こちらの牡蠣は本当に美味しく火を通しても身が縮みません。生牡蠣も甘くトロッとした味わいが最高です!!!母が相生出身です。母は関東に住んでおり、相生に住む叔父が福本水産の牡蠣をいつも送ってくれていました。叔父は相生町から鰯浜までいつも自転車をこいで、毎年買い付けに行き発送してくれていました! しかし一昨年亡くなり、叔父との思い出の福本水産で購入したくともネットで取り扱ってませんでした。久しぶりに思い出し検索したところ、ネット販売を始めていて大変嬉しく思いました!!
鰯浜で牡蠣を買うならここですね。
| 名前 |
福本水産 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0791-22-3097 |
| 営業時間 |
[日月水木金] 9:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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毎年、知人に送っていただいてます。牡蠣は牡蠣殻いっぱいに詰まってます。フライパンにクッキングシートを敷いて、たわしで洗った牡蠣を並べ、お水を入れて5分ほど蒸し焼きにして食べました。レモンをちょっと落として、パクっと。十分楽しんだあとパスタに牡蠣としめじ、なばな、エリンギなど冷蔵庫にあったお野菜、それにトーストに塗る用のマスカルポーネチーズとパルメザンシーズをトッピング先程蒸し焼きにしたときに出たお汁をパスタに絡めて。おいちー!ごちそうさまでした。