トロッとチャーシュー塩ラーメン！
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中華そば あずさ 浜北店の特徴
近くのブックオフプラス浜北店から歩いて来やすい立地です。
水餃子が美味しいと評判で、満足度が高いです。
塩ラーメンのチャーシューがトロッと柔らかくて絶品です。
僕がよく行くお店にブックオフプラス浜北店がありますが、その周辺にいいお店がないか探したところすぐ近くにあったこのお店に来てみました。ブックオフプラス浜北店と目と鼻の先の距離にあります。店前に駐車場があります。侵入する入口が狭めなので、注意。パパッと車を停めて店内に入るとすでに何人かのお客さんで賑わっていました。食券前払い方式で、今回はオススメの塩ラーメンにしてみました。店内は、至ってシンプルな作り、厨房の前にカウンターがあり、その後ろにテーブルがありました。カウンターは7席、テーブル1脚4人のキャバです。団体さんはご勘弁という感じでしょうか。ここはシンプルにすぐ食ってすぐ出てくスタイルだと思います。ラーメンの出てくるスピードはわりと早いと思います。カウンター越しにラーメンを受け取り食べます。透き通ったスープとチャーシューが印象的な塩ラーメン。スープはコクがあり、見た目とは裏腹に濃厚でした。麺はストレート麺で、コシがあり歯応えを少し感じる硬さです。濃厚なスープとコシのあるストレート麺の組み合わせは良き。青ネギと白ネギのトッピングもアクセントになっています。それからなんといってもチャーシューですね。見た目が綺麗で周りと同化していて存在感が薄いですが、大きい2枚のチャーシューは食べ応えがあります。軽く噛み切れる柔らかさで美味しかったです。全体的にお上品にまとまったラーメンと言えるでしょう。これなら女性ウケもありそうなラーメンだなぁと思いました。
水餃子美味しかったです。次は焼き餃子を食べてみたいです。ラーメンも美味しくてついついスープを飲みたくなりました、
クチコミ見て気になっていたので行ってみました。販売機でチケット購入。でもカウンターについてから、追加もできます。カウンターのみ7席。鶏出汁塩ラーメンを頂きましたが、麺硬めでとても美味しかったです。チャーシューも自分好みで良かったです。また別のメニューのものを食べたいなと思う美味しいさで期待が高まります。
塩ラーメンいただきました！あっさりしたラーメンでおいしかった😊食券で店内カウンター席です。
兎に角 上手い。
チャーシューがトロッとやわらかければけばなあ⁉️
味に飽きが来ない感じのラーメンなのでまた行きたいです。
| 名前 |
中華そば あずさ 浜北店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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平日昼間の開店直後に入店。駐車場は店の前に4台分確保されてあり、日曜日のみ＋1台の5台分となる。店内に入ると右手に券売機が有るので食券を買ってスタッフに渡す。因みに、ここで期限無しのスタンプカードを作るかどうか聞かれる。店内は店が新しい事も有り、非常に清潔に保たれており、お冷も良く冷えている。今回は看板メニューと思われる「とんこつチャーシュー麺」をオーダー。先客が1人だけだったせいか、直ぐに提供された。スープはとんこつ感がやや強めの醤油とんこつスープで、麺は中太麺で相性が良い。背脂がたっぷり浮いているが、しつこさは無く程よい濃厚さだがエンミが強い。また、チャーシューは分厚く食べ応えが有るタイプで、メンマも美味しい。ただ、全体的に何かが足らない様な感じで今ひとつ口に合わなかった。また、スタッフ(ご主人？)は地声が低いのは仕方ないとしても、接客の時はもう少し高めの声で愛想良く言わないと商売人としてはダメだと思う。また、チャーシュー麺にすると1杯1360円とかなり高額になるので、せめてランチ時ぐらいは無料のライスを付けて欲しい。