亀崎名物のあんぺぺ絶品!
あんペペのオッティの特徴
あんぺぺは本格ペペロンチーノと名古屋名物の融合パスタです。
店内は木の風情を感じる落ち着いた雰囲気で、ゆったり過ごせます。
近くには復活した日本酒造りの『敷島』があり、亀崎の魅力が広がっています。
建物の雰囲気もお店の雰囲気も良く、カルボあんぺぺもとても美味しかったです。辛くてスパイシーなあんかけがくせになりそう😆
亀崎新名物☆あんぺぺあんぺぺって最初に聞いた時、あんぺぺって何⁉️となりましたが、実は⁉️半田市出身、パスター筋11年のオーナーシェフ( )がイタリア『本格ペペロンチーノ』と名古屋名物『あんかけパスタ』を融合させた新ジャンルのパスタを開発したとの事☆メニューはスタンダードなあんぺぺを始め、色々な組合せのパスタメニューが有り、初訪問でどれにするか迷いましたが、オーナーシェフおすすめ❗️の吹き出しを見て迷わずにオーダーしました(^^)♪◯カルボあんぺぺ ¥850◯つけパン ¥50しばらくして、先にスープが届き、先にスープで胃を温めてからあんぺぺを頂きました♪あんかけパスタにペロンチーノとカルボのコラボメニューですね(笑)最初はお約束のカルボの黄身を割ってから、先ずはそれぞれの味を確認すべく、混ぜずにパスタを頂きました♪ペペロンチーノは程よい辛味とオリーブオイルのあっさり風味で、あんかけパスタは辛味が強めで餡の粘度は控えめ☆あんかけは、合挽ミンチとマデイラワインを使用した辛くてスパイシーなあんかけソースですが、名古屋で食べたあんかけよりもさらりとして食べやすい辛味で美味しかったです♪名古屋のあんかけパスタは2.2mmが主流ですが、1.6~1.7mmのスパゲッティーニを使用しているので、かなり食べやすいサイズでした(^^)♪最後はカルボナーラを混ぜる事で玉子とベーコンとチーズの旨味がプラスされて一気に完食(^^)♪ボリューム的には並だと少なく感じるかもしれません(^^;;追加のパンも小さかったので多めに食べたい方は2ケ追加するか、麺大盛がお薦め☆しかし、残ったソースが美味しかったのですが、つけパンが硬めで小さかったのでテンションダウン⤵️最後のソースを美味しく食べれるつけパンが有ると、よりあんぺぺが楽しめるかと思いました(^^;;最近は、ピザとランチメニュー(日替わりパスタ)が加わった様でランチの使い勝手も上がってますね♪但し、あんぺぺも含めてランチタイムだけの提供なので、食べたい方はランチタイムでの訪問をお勧めします♪友達や家族と大人数で行けば、ピザをシェアしながらあんぺぺを頂くのも有りかなと思う美味しさでした(^^)♪店内は昔ながらの木の風情を感じる建屋はゆったりした時間が流れているので、ここはゆったりと過ごしたいお店かと♪亀崎と言えば、「亀崎潮干祭の山車行事」が国の重要無形民俗文化財に指定されてから、毎年5月になると賑わいが増しましたが、お店の近くには、昔の亀崎の面影を色濃く残す街道沿いの建物を活かすべく、電線の地中化工事が決まったと聞きました♪また21年ぶりに日本酒造りを復活させた『敷島』が近くに有り、定期的にイベントやマンシェなど開催しており、亀崎に立ち寄る機会も増えそうなので、亀崎の新しいお店として期待大となりました♪ご馳走様でしたm(__)m
2023年7月 冷せいパスタ。
とっても美味しい!あんかけパスタはクセになるものですが、ここもしばらくしたらリピートしたくなると思います。赤ちゃん連れには少し大変な席だと思います。
カルボナーラ。
アンペペとても美味しかったです。女性は特に好きな人が多いと思います。またリピートさせてもらいます^^
納豆たまごあんぺぺが美味しかったです!
名前 |
あんペペのオッティ |
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ジャンル |
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電話番号 |
080-2112-3379 |
住所 |
〒475-0023 愛知県半田市亀崎町6丁目81−2 立川美術館 内 |
HP | |
評価 |
4.5 |
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あんかけもペペロンチーノも好きなので美味しかったです!職人さん用に味は濃いめでした!お店の人の雰囲気も良かったです!