新感覚ハンバーグ、肉汁溢れる!
HAMBURG MEISTERの特徴
表面はサクッと、中はふんわりな新感覚ハンバーグが堪能できるお店です。
仔馬で修行されたオーナーによる、絶品ハンバーグが自慢です。
安城で有名なれすとらん仔馬の味を再現した、贅沢なハンバーグが楽しめます。
オープンして2年ほどだそうですが、日曜のランチタイムに初めて伺いました。プレーンハンバーグ(¥1,500)を注文しました。チャオクーポン使用で¥1,400。3種のソース(だし醤油、わさびマヨネーズ、粒マスタード)が別皿に添えてあり、味変をしてハンバーグを食べます。私は、だし醤油、洋わさび、塩胡椒又は、岩塩の方が良かったかな。ハンバーグの味がしっかりしているのでわさびマヨネーズは、くどいかな?!食後にコーヒーが飲みたくなりましたが、メニューにありませんでした。デザートに柚子シャーベット、バニラアイス、抹茶アイスなどがあると良いと思いました。
値段は若干高めですがハンバーグ美味しかったです。今回、プレーンハンバーグを注文し食べました。その際、わさびマヨネーズ、粒マスタード、だし醤油で味変したところ、個人的には、粒マスタードが美味しかったです。
こちらのハンバーグ屋さんできてからずっと気になっていましたがようやく行くことができました。サラダやスープが付いたお得なハンバーグスパランチを注文、今回はパンを選びました。全体的に強めな味付けでしたが美味しくいただきました。こちらのオーナーさんが仔馬で修行されたとのことでしたが、ハンバーグは仔馬さんとは違うオーナーさんのオリジナリティを感じました。また落ち着いた店内、接客も丁寧にされてましたね。欲を言えば、コーヒーやデザートなどはメニューになかったのであるといいですね。ごちそうさまでした🎵😋
表面はサクッと、中はふんわりな新感覚ハンバーグ!!ミシュラン星付きレストランでも使用されるドイツRATIONAL社製スチームコンベクションオーブンで焼き上げているのだとか🌟人気No.1でもあり、鉄板のデミグラスハンバーグ。熱々の鉄板の上でジュージュー音を立ててナイフを入れれば肉汁が溢れて美味しかった🤤💕セットはサラダ、スープ、パンかライス付き。ハンバーグに添えられているスパゲッティもマッシュポテト美味しかった♩ハンバーグにマッシュポテト合わせるとクリーミーになって味わい深くもなる✨店内は落ち着いた雰囲気で、女性一人でも入りやすい印象。テイクアウトで商品を受け取りにくる方も多かったよ!
ナイフをハンバーグに刺すと、肉汁が溢れ出す。これは美味しく戴けそうな感じ。想像していたように、ジューシーな合挽き肉がデミグラスソースと上手く絡み合い、とても美味しいと思いました。鉄板横のパスタも手抜きは無く、これだけでも単品で出せるような感じです。ポテトサラダまで食べた時に、何処かで食べた記憶が。後で店長さんに聞いたら、同じ市内のハンバーグレストラン仔馬宮前店で料理されていたとのこと。美味しさも納得しました。
仔馬で修行された方がオーナーをしているハンバーグマイスターのハンバーグは美味しく、また内装も前のテナントはテイクアウトオンリーであまり人が座れないイメージでしたが、それを払拭するほど席のスペースが確保されていました。内装もブルックリンな感じがなかなか凝っていてとてもいい雰囲気でした!また行きたいと思います!
1週間くらい前に見つけて気になっていたハンバーグマイスターさんに行ってきました。美味しかったですね。今日食べたデミグラスハンバーグはもちろんですが、マッシュポテトやスープもレベル高かった。ミソのソースのハンバーグもあったから次はそれを食べてみようかな。ごちそうさまでした。
安城では有名な、れすとらん仔馬のハンバーグです✨仔馬で修行された方のようです。間違いのない美味しさ🎵
| 名前 |
HAMBURG MEISTER |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0566-50-2020 |
| 営業時間 |
[土] 11:00~19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
安城市の昭林公園近くにあるハンバーグのお店です、平日のランチで利用してみました。店内はカウンター5席とテーブル6卓ほどの席数、13時過ぎくらいと遅めの時間に入ったのですがまだ7割くらいの客入りと結構お客さんが入っていましたね。平日ランチメニューはロコモコ丼、てりたま丼、ハンバーグ焼、ハンバーグスパ、鉄板ナポリタンの5種類ですべてサラダとスープ、パンまたはライスが付いて税込1100円から1400円といった価格帯、その中から1400円のハンバーグスパランチを注文、+¥100で卵ひきにすることもできますが、そんなに卵好きでもないのでノーマルで。パンとライスはいつもならパンにするところですが、ナポリタンに限ってはライス派のワタクシ、ライスをチョイスです。ハンバーグは表面さっくり系、中はふんわりとした食感でナイフを入れるとジューシーな肉汁が溢れてきます、このハンバーグはワタクシ的にかなり好みのタイプ、時折感じられるタマネギのシャキッとした食感も良いアクセントになっていてすごく美味しいです。そしてナポリタン、太めの麺にケチャップがバッチリ絡んでコテコテなくらい濃厚な味、コレにご飯を合わせるのが好きなんですよね、炭水化物祭りでお腹もいっぱい、大満足の内容でした、ごちそうさまでした。