行列必至!
豚平の特徴
ミシュラン掲載の人気店で、絶品の豚平ラーメンが楽しめる。
チャーシューは多種類あり、バーナーで炙った独特の風味が堪能できる。
保存料無添加の自家製麺と地域の無農薬野菜にこだわった逸品を提供。
さすがミシュランに乗ったラーメン。とっても美味しいです。油が多くて重いかな?と思いましたが、さっぱりな豚骨醤油でちょうどいいぐらいになっています。そして、なんと言ってもそれぞれ種類が違うチャーシューがグっときました。ラーメン定食を頂きましたが、内容は白米とキムチが着いてきます。大根のキムチが辛すぎず、ご飯がめちゃくちゃ進みます。材料も津山や、鏡野などの地域のものしか使っていないので安心して食べられます。豚平ラーメンを絶対に食べたい方は朝10時ぐらいから並んだ方がおすすめです。10時より前に並ぶのは避けた方がいいです。またお口直しのサービスのレモンティーが美味しいです!店主も優しく、サービスも充実しています。ぜひ行ってみてください!
妻と一緒に3年越しに時間に余裕があったので、念願の豚平ラーメン11:20に到着後、1時間並んで豚平ラーメンランチ(ライス、キムチ付き)、餃子をチョイス。大将めちゃくちゃ腰が低い人ですが、寒い中お待たせしたしたと、気をすごく使われ、食材の説明をしながら調理開始、豚平ラーメンは女性には大いのでと妻はラーメンチョイス。めちゃくちゃボリュームが有りお腹いっぱい、とても美味しかったので並んで良かったね❗と妻と笑顔にあふれとっても楽しく食事をとれました❗😂
2025年2月15日、バイクのツーリング時訪問。土曜日で開店1時間前に着いたが10人くらいすでに並んでいた。豚平ラーメンを注文。味、麺、チャーシュー、すべておいしかった!あと店長さんのやさしいしゃべりがくせになる(笑)2025年11月23日再度訪問しようとしたがあまりの行列で断念(泣)再度リベンジしたい!
営業日や時間などはX(旧Twitter)に記載。店前の駐車場に8台分、店北側に砂利の三角土地に3台分+灰皿常設の喫煙所、その北側にある院庄タクシー側の路地を入り建屋裏の砂利土地に約15台分。待ち時間有り。店前に冷凍ラーメン自販機あり。移動可能な丸椅子カウンター12席。ラーメン味変七味(鏡野町産の姫唐辛子使用の自家製)。ラー油も自家製。少しとろみのあるスープ。鏡野町産コシヒカリ使用(お子さん達が稲刈りの手伝いをして収穫したもの)にこやかな店主さんです。
私の1番大好きなラーメン屋さんです❣️遠いし、並ぶ為、なかなか行けませんが、久々に伺いました⤴︎やっぱり美味しい〜(^-^)並んだ甲斐があります!ご主人が丁寧でお優しいそして締めの午後ティーでスッキリ⤴︎今日もごちそうさまでした😋
丁寧な接客をされとても気持ち良く食事させていただきました。ただ良いお店だから行列がすごくまあまあの時間がかかるので時間に余裕が無い方はあきらめてください。ラーメンが美味しいのは間違いないですが、餃子もかなり美味しいしご飯もレベルが高いです。ラーメン定食+餃子を注文しましたが、普段ならお腹いっぱいになる量だったので残しちゃうかも💦って思いましたが、美味しいから完食してしまいました。その後お腹がはち切れそうになりました(笑)😆
旅行先で平日の開店1時間前到着。既に15人ほど並んでいてさすが、口コミ通り。2巡目で入り、ラーメンとチャーシューメン。味はもちろん美味しかったし、何よりもこのボリュームでこの値段って凄すぎ。接客も素晴らしく、超人気店なのも納得。ごちそうさまでした。
この立地でこの投稿数と評価、毎日のようにできる行列、それらから今更わたしが何も言うことないのですが、感謝の気持をこめて。まずみなさんおっしゃるように接客が素晴らしいです。ラーメン屋というよりは温かい個人の割烹のような雰囲気に接客。店主のファンも多いだろうなと思われます。味にしても850円でとろとろチャーシューとほろほろチャーシューがこれでもかと乗った豚平ラーメン。全国区ってうたってるけど、これ都内なら1500円してもおかしくないです。その値段設定にも店主の優しさがあらわれてます。津山駅から1時間以上歩きましたが、その値打ちは十分ありました。ごちそうさまでした。
味もサービスもとても丁寧です。待ち時間はかなりありますが、店内に入ると待たせた事を全てのお客さんにお詫びする姿勢に感服します。味は見た目よりも洗練されて、素材をしっかりと生かされ「旨い」の一言です。麺とスープがとても相性よく、チャーシューも食べ応えありです。
| 名前 |
豚平 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0868-28-2929 |
| 営業時間 |
[日火水金土] 11:00~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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1月の寒い日、念願の豚平に訪問できました。10時30分頃に到着、14人程度並んでおり、駐車場が1台空いていたのでラッキーでした。並ぶこと1時間程度で店内へ、店主の優しい気配りで注文し程なくラーメンが目の前に。人気の豚平ラーメンはチャーシューで覆い被され、ネギが沢山のっています。深みのあるスープ、美味しいチャーシュー、もう最高でしした😆餃子、ご飯、キムチも美味しく、大変満足して退店。次回、行ける日が楽しみです♪