博多の豚ステーキ、熱々スキレット。
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豚ステーキ十一志免店の特徴
熱々のスキレットで提供される豚ステーキが秀逸です。
自家製の辛味噌やわさびしょうがで楽しめる一品です。
お酒と共に楽しめる飲食メニューが魅力です。
水曜10時50分着で2台ある駐車場に空きあり。11時半までいたが来客がなく、平日の比較的空いている時間帯らしい。豚ステーキを注文。豚ステーキは脂に甘味が感じられ、肉は柔らかく、とても美味しかった。おろしわさびと辛味噌を添えたが、辛味噌はほんのり体が熱くなる程度の辛さで、コクが増すので添えることをオススメする。ライスは大きめの深いお茶碗に入っているので、ボリュームがあり一杯で満足。お米価格高騰のためか、米のおかわりは有料、味噌汁のおかわりは無料となっている。豚肉の旨味、脂の甘味、肉の食べ応え等大満足であり、牛ステーキに全く劣らないためまた食べに行きたい。
とても美味しいトンテキ屋さんがあると聞いて伺いました🐷今回、豚ステーキの定食を食べました熱々のスキレットに豚肉がドーンジュージュー焼きながら食べる感じ自家製の辛味噌やわさびしょうがを付けて食べましたあっさりジューシーとっても美味しかったです❣️夜は飲めるメニューになってるみたいで、又行きたいなーと思います。
豚ステーキレアで何もつけずに塩コショウだけで喰らう！志免店のメニューは生姜焼きと2つだけのシンプル店内も綺麗美味しくいただきました。
箱崎のお店の肉より柔らかくてこちらの方が美味しいと感じましたが、少し小さくカットされすぎているかなと言う印象です。こちらは、明太子ではなくて、しば漬けでご飯を食べるスタイル。お店も綺麗でまた行こうと思います。
これまでは住吉の店舗に通っていましたが、こちらでは、お酒を飲みながら食べれるということでお伺いしました。無菌豚を使っているということで、半生でも食べられます。柔らかくて、豚の旨さが際立っています。美味しい豚ステーキ食べたい時は必ずここを訪れます。
【202405】最近はルミエールとセットでここに食べに行く頻度が高いですｗ なんか隔月くらいで来ているような。リピート率はかなり高いですね。手軽に肉々しい豚ステーキが食べれるので良いです。また、生々しさが残るレア度感で出てくるので、肉が非常に柔らかく美味しく食べれる焼き加減で出てきまふ。レアが苦手な人はしばらく余熱で火を通しましょう。自分はそこから余熱を通さずに早めに食べてますが、最後はどうしても余熱が通り固くなってしまいます。それも味変ならぬ質変ですかね。自分はテーブルの上のわさび大根おろしが好きなので、全部使いきってしまいます。いつもすみません。また、大根おろしと辛みそをまぜて肉と一緒に食べると美味いです。まぁ、あえてマイナス点と書くとすれば・・・、サラダのドレッシングが酸っぱくて微妙なくらいですかね。いつも1100円という安価なのに、ごはんやみそ汁をおかわりさせていただき、おなか一杯になってます。※このあとのルミエールでの買い物・・・おなか一杯で晩御飯のメニューが決まらないのが難点ですｗ＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝【202309】前日から口が豚ステーキの味になっていたので、ランチに３度目の再訪。やはり、ここのわさびおろしが豚と良く合いますね。物価高騰でごはん大盛無しのおかわりは２杯までとなってしまいましたが、それでも昼時はかなり多いです。ただ、注文してからすぐに出てくるので、回転率はかなり早いですよ。ただし、店の前の駐車場が３台しかないのが、厳しいですね。＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝★＝【202307】メニューは豚ステーキ一択のみというすがすがしいくらいにメニューがシンプルな店。ちょい飲みメニューとドリンク、デザートはあるものの、食事メニューは一択です。ちなみに豚ステーキはごはんとみそ汁とサラダがついて1100円。ごはんとみそ汁はおかわりができます。テーブルにある辛みそとわさびおろしが肉の上にのせて食べると、ごはんがめちゃくちゃ進みます。豚ステーキは赤身が残っていて半生ですが、鉄板の上で焼くことである程度の火が通ります。でも、自分は柔らかめの半生が好きなのであまり火を通さない派です。テーブルの上にある漬物が肉肉しい口の中をさっぱりとさせてくれ、さらにごはんが進みます。ごはんとみそ汁をおかわりしたら、もう夜は食べれないくらいにおなか一杯になりますね。
豚ステーキをカフェの様なおしゃれな店内で食べられます！焼き方も聞いてくれて、おすすめのレアで注文しましたが、とても美味しかったです。私はサイコロ状に切ってくれてあって食べやすかった。食べ方も好きな薬味やタレで楽しんで食べれました。味噌のタレが1番好きでした。スタッフのみなさんの接客もとても良かったです。駐車場が少ないのと、予約が取れず来た順番での案内でした。
仕事の合間のランチで初来店。外観は趣のある建物ですが、店内は広々していてビックリするほどモダンな雰囲気です☆駐車場はお店前に2台しかスペースがないです。お昼のメニューは豚ステーキのみですが、￥1100でカナリ大満足な豚を頂けました(o^∀^o)レアな状態の豚さんはとっても柔らかくてジューシーで箸がすすむすすむ！！基本のタレに辛味噌やワサビなど味変も可能でどれで食べても美味しかったです(*´∀`*)ご飯と味噌汁はおかわり出来ます！きっとまた食べたくなると思います（*'∀'人）♥*+
豚ステーキも美味しいですがサラダ、ご飯、お味噌汁とバランス良く全て美味しいですネックは駐車場でしょうか？
| 名前 |
豚ステーキ十一志免店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-937-0150 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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以前から博多駅南にあるのは知っていたお店。たまたま志免にある事を知って訪問。お昼を少し過ぎた13時頃で待ち時間なく着席出来た。（14時までに入ればランチは可能との事）もちろん豚ステーキを注文。熱々の鉄板にレアな豚ステーキがジュージューと音をたてながら運ばれてきます。何もつけずに食べたり、わさびおろしや辛味噌につけたりと色々と試してるうちに完食。見てよし食べてよしの定食。（運ばれてきてから撮影するのが勿体無いくらい）