北野天満宮近く、特製クロワッサン!
Boulangerie Etretat (ブーランジュリーエトルタ)の特徴
京都でも最高クラスのクロワッサン、薄めの生地がパリッと香ばしいパン屋です‼️
北野天満宮近くの可愛いパン屋で、ソーセージのドッグやグリッシーニも絶品です。
大山崎町から移転して以来、毎週通う通いたくなる美味しさが魅力です。
京都でも最高クラスのクロワッサンをいただけます‼️かなり薄めの生地をパリッと焼いてあって、小麦粉の香りとバターの風味が素晴らしいアンサンブルをしています❗️バターは特に発酵バターではなく、北海道の良質なものをお使いだそうです。何より生地のねかしなどが優れていて、小麦粉の風味が活きているのだと思います。京都にある某チェーン店のものが、バターのクサミばかりが目立って、パンの味がしないのとは対照的です。他に、クルミを仕込んだ(ライ麦)パンはほんとに微妙に小麦粉の引きを出してわずかなもっちり感を演出して、とても美味しくできています。多分、正統派よりは日本的かと思いますが、これはこれで一般向けで良いです。ベーグルは逆に多少引きが弱めですが、これも良質です。バゲットはちょっとフランス風とは違う気がしますが、これも誠実に作っていらっしゃいます。
北野天満宮の近くにあるパン屋さん、狭い店内に美味しいパンが並びます。比較的安いので、普段食べにも使えるパン屋さんです。
大山崎町から京都市上京区(北野天満宮近く)へ移転されて、やっと行くことができました。変わらないソーセージのシュクールトが美味しい!焼きカレーパンやエピ、サンドイッチなども買い込み植物園でピクニック♪冬のシュトーレンもエトルタさんのが一番好きです。
大山崎町のJR山崎駅前で長年人気のパン屋さんで、北野に移ってきました。高いレベルで作り込まれたパンを手頃な値段で出しています。普段使いの手軽さが嬉しいです。
移転してから毎週のように行っています。惣菜パンも甘いパンも、味・値段のバランス良く美味しいです。クッキーもあり、コレが行くと思わず買ってしまう美味しさ。この辺のパン屋なら一番です。正直、自分の買う分が無くなると困るので、行くなら平日にして下さい。
北野天満宮近くの可愛いパン屋さんです。どのパンも美味しいです♪家族にも差し入れしたら美味しいと喜んでくれました。値段もお手頃です。特にバナナのタルト甘さもちょうどよく美味しかったです。全粒粉パンも売っているので今後も通う予定です♪お店の雰囲気も良いし、ご夫婦の接客も優しくとても感じ良かったです。おすすめです♪
大山崎山荘美術館にいく途中で見つけた可愛いパンやさんサンドイッチ、ソーセージのドッグ、グリッシーニ、ベーグル、スコーンを購入グリッシーニがワインに合ってなかなか美味しかったです。ベーグルは、モチモチっとしていてなかなかレベルの高いベーグルでした。お店の方も親切でグリッシーニチーズ味もありますよ!!とお声かけいただき購入させていただきました。5月から北野天満宮の方に移転されるみたいなのでまたそちらに伺いたいとおもいました。
たけのこカレーパンおいしかった。パンは揚げてない普通の焼きパン。フワフワ柔らかい。カレーの味もゴロゴロ入ってる竹の子もお肉も柔らかく煮てあって上手。チョコベーグルももっちもちでおいしい。何より店員のお姉さんの接客が最高。とても忙しそうなのに、笑顔と対応力が神。
初来訪です。今回はベーグルプレーン・角食パン・チョコクリームパンを買いました・ベーグル…モチモチ、しっとり食感で、思ったより塩味がしっかり効いてるいました。少し温めるても美味しい(写真撮り忘れました)・食パン…水分が多くしっとり、もっちりして凄く大変好みの味です!何も付けず生の状態で美味しく頂きました⭐︎少しレンジで温めても更にふっくらして、これまた美味〜!・チョコクリームパン…中のチョコが濃厚で美味しい!かなりギッシリ詰まっていて食べ応えありです店員さんも凄く親切でした、また色々買ってみたいです♪
名前 |
Boulangerie Etretat (ブーランジュリーエトルタ) |
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ジャンル |
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電話番号 |
075-468-1547 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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外観からはパン屋?と思うくらい普通な一軒家の並びにあり、店内は非常に狭いですが、それを吹き飛ばすくらいどれも見た目から美味しさを示しています。実際にどれも非常に美味しく、別のレビューにもありましたクロワッサンはパイ生地やん!って思うくらいのサクサク感、正直一瞬意識失うくらいの美味さでしたw木曜と日曜はお休みらしいので土曜の朝の定番におすすめします。