東広島でプレミアム塩とんこつ！
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ラーメン山岡家 東広島店の特徴
東広島で待ち望んだ山岡家のラーメンに感動した。
初めての訪問でも、麺の美味しさが際立つ塩ラーメン。
地元の友人と心待ちにしていた新しいラーメン屋の誕生。
2026 5/4 ここの駐車場に入れるまで何回もぐるぐる周らされました。一周する度に信号待ちで他の車に入られ8回位で入れました。理由は目の前の道路で待つのがNGだからだそうです。そして駐車場でも駐車スペースが開くまで15分位待ち駐車してから18時40分頃に店舗前の列に並び入店が19時15分でした。ここまでが長い！！「プレミアム塩とんこつ オール普通」、「ウルトラ激辛ラーメン 麺硬め他は普通」、半ライス、チャーハンを注文。「プレミアム塩とんこつ」の麺は食感はパツパツとした印象でスープは若干甘め、「ウルトラ激辛ラーメン」は辛いのがかなり得意な奥さんが全く食べれませんでしたので激辛で食べれないほど辛いので注意です。床がヌルヌル滑ります。そんなに美味しいとかでも無くごくごく普通！
土曜の夜中に行ってみるとまさかの行列！が、回転率が爆速なのでストレスなくお店に入れました。山岡家は、、、宗教！と言えば語弊はあるけど、なんかこう何度も食べたくなる味なんですよね。うーん、あの味がまた食べたい。と思い出してしまう。オススメは特製みそネギラーメン。これのオプション全部普通が入門と思っていただいて相違ないかと。あー、また食べたくなってきたわw
山岡家は今のところプレミアム塩とんこつ一択。全部ふつうで注文したけど、かなりこってり系なので気分によっては脂少なめにしてもいいかも。このこってりクリーミーでとんこつ特有の臭みのある塩味が大好きです。スープに海苔がすごく合う。めんまも美味しいです。細麺より中太麺が好きなので、山岡家は麺がおいしくてお気に入り。餃子はサービス券で食べましたが、お肉ぎっしり。これがサービス券5枚で食べられるシステムはとてもありがたいです。サービス券はラーメン1杯につき1枚もらえます。店員さんはすごく愛想良くて案内の手際もいい、感じのいい接客をされる方が多い印象です。次回は特製味噌にもチャレンジしてみたいです。
移動中に初めて行かせてもらいました。ラーメン店では珍しく24時間営業のお店でした。入って直ぐ食券の販売機が有りそこでメニューを見て券を購入します。麺は普通、中盛、大盛と３種類有ります。一玉、一玉半、二玉。後は店員さんに麺の硬さ油の量、出汁の濃さを注文出来ます。麺は太めのちぢれ麺でした。店内はカウンター席ボックス席座敷が有ります。明るくて落ち着いた雰囲気のお店です。食事後に店外に出ると 靴底に油が付いて滑るので注意を。サービス券も有り溜まると、餃子サービスとかラーメンサービス等が出来ます。
山岡家は、豚骨ベースの濃厚スープとしっかりした太麺でガッツリ系ラーメンを求める人に人気のチェーンです。店舗によっても違いはありますが、定番の醤油とんこつや特製味噌ラーメンは深いコクと塩気が食欲をそそり、ライスとの相性も抜群との声が多いです。スープの濃さ・脂の量・麺の硬さを細かく選べる点も「自分好みに調整できてうれしい」という口コミが目立ちます。一方で「濃厚すぎる」「塩分が強い」と感じる人もいますが、こってり好きにはたまらない一杯だという評価が多いです。深夜でも営業している点や回転が早いので、仕事帰りや小腹がすいた時の利用にも便利といった声も寄せられています。
24時間のラーメン屋さん！プレミアム豚骨しょうゆを注文食券を買うと、フードコート的なベルを渡されて外で待ちます店内は驚くほど足元は脂で滑りそうになります笑24時間営業だからなかなか仕方ないところプレミアム豚骨しょうゆは期間限定メインメニューは味噌みたいだね茎わかめみたいなしっかりしたやつが沢山はいってて食べても食べても減らないというか、増えてるんですけど！笑麺も柔らかめに出来たのでスープに馴染んでうまし！刻みたまねぎもシャキの歯ごたえで味変出来て良きチャーシューは柔らかかった背脂も写真ほどこってりじゃなくて意外としょうゆ強めのあっさりタイプのスープでした表面脂と背脂でこってり感がでてるといったところ。
現在広島県唯一のラーメン山岡家 東広島店。満席につき呼び出しベルを渡されて車中待機。5分程度でベルが鳴り店内へ。初めての山岡家店舗ではプレ塩と決めている。サービス券で餃子を頂く。もう一杯は辛みそ激辛＋味玉半ライス。コールは全て熱々､バリカタ､濃い目､多めです。辛みそ激辛はややマイルドでパンチが足りないので途中､レッドペッパーを投入した。遠く離れた広島の山岡家でも安定した､いつもの山岡家のラーメンだった。
プレミアム醤油とんこつラーメンをいただきました。山岡家らしい濃いめの豚骨に醤油のコクがあり、味は安定しています。ただ「プレミアム」と聞いて期待しすぎたせいか、特別感はそこまで感じられず、良くも悪くもいつもの山岡家という印象でした。麺やスープのバランスは悪くないですが、もう一歩何か欲しいかな、という感じです。深夜まで営業していて、がっつりしたラーメンが食べたい時には便利なお店だと思います。今回は普通評価で⭐︎3つにしました。
初山岡家！昔からネット界隈で有名だったが広島ではなかったので楽しみにして行きました。臭い、しょっぱい、などのネガティブな意見もネット上ではあったが…結論、少し臭いけど豚骨系の店舗でよくあるニオイだし、しょっぱさも自分は気にならんかったな〜ちなみに旨辛味噌のネギチャーシューを注文しましたが家系とラーショのいいとこ取りで最高に美味かったです！遠いけどリピート確定じゃね♪
| 名前 |
ラーメン山岡家 東広島店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
082-498-9534 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 24時間営業 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ツーリングの途中で『ラーメン山岡家 東広島店』さんに初訪問しました。醤油ラーメン690円、半ライス170円を注文。券売機方式の為消費税込みの値段設定で会計は860円でした。これ本当にセントラルキッチン方式じゃ無いの？どこの店舗で食べてもスープが同じでいつも感心してます。こちらの店舗はシャワー無かったけどあとは大体同じやったわ。スープは醤油とんこつスープで小生クラスのプロはおろしニンニク、豆板醤で味を整えます。まぁ〜美味かったわ。チャーシューは脂身少なめで良かったよ。ライスは普通やったわ。水は給水塔があってセルフ形式です。各席おろしニンニク、豆板醤完備でスタッフの印象良かったですよ。駐車場はありました。『山岡家』さんのオリジナルTシャツ超欲しいんやけどサービス券50枚はハードル高すぎるから販売して欲しいかも。