札幌味噌ラーメンで海老の甘味。
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札幌麺屋そらやの特徴
海老好きが推奨する味噌海老そばが楽しめるお店です。
札幌味噌ラーメンを大盛で味わえる贅沢な一杯があります。
比較的新しいお店で、昼時は連日行列ができる人気店です。
味噌ラーメン好きなら必ず行って欲しいラーメン屋です！トッピングも多いだけではなく全部美味しい！ ザンギ（からあげ）はデカくてボリュームあるので大きさの確認をしてから頼まれた方が良いかも？です。 どうと言うことではないですが…カウンターのお酢が4席に対して1本だけ設置してあったのでちょっと使いづらいかなと思いました。でも本当に美味しいし駐車場もそこそこ停められるので多少並んででも行くべき所です！
初めて利用させていただきました。ランチです。店内はカウンターの他に小上がりの座敷席もあり、家族連れにもいいですね。注文は味玉味噌ラーメンのEセット（角チャーシュー白ネギめし付き）です。味噌󠄀ラーメンは生姜の斬新さが気に入りました。また熱々の油が美味しく、札幌で食べたラーメンを思い出しました。チャーシューは好みの硬さ（ほろほろとしっかりの中間）、極太メンマも美味しかったです。玉子はやや堅ゆでなので、私個人の好みとしては半熟が良かったです。（わがままでスミマセン）ボリュームは満点で大満足でした。ご馳走さまでした。
土曜日のお昼時に伺いました。到着時は前に2組並んでいましたが5分も待たずに案内して頂きました。とても回転が速いみたいです⭐︎店員さんは忙しい中でもとても感じよく対応してくれました。私は味玉味噌ラーメンとザンギを3つ2人でシェアしましたが1つがとても大きくて食べ応え満足なザンギでした。味付けもとても美味しく。ジューシーでした！味噌ラーメンも美味しく、わたしは個人的にもやしが苦手なのですが、ここのもやしは臭くなくてシャキシャキで美味しかったです⭐︎スープもチャーシューもコッテリし過ぎずサラッと食べれちゃいました。次は辛味噌食べたいです♪ごちそうさまでした。
SNSの記事を見て翌日伺いました。開店前に到着したので1クールに間に合いました♪初来店なので先ずはお店推しの札幌味噌とザンギを注文！ にんにく強めの味噌スープにこの麺がよ〜く合う！チャーシューがトロトロでまた良し！
友人に連れられて日曜日の12時30分に寄りました。数組の待ちがあり20分後に入店しました。お店の前に約25台他店との共用の駐車場と近くに第2駐車場があります。北の大地が生んだ極上の一杯の札幌味噌ラーメンとチャーハン､水餃子を注文。お昼時なので店内は混雑状況ですが､スタッフさんのテキパキとした対応には感心されました。味噌ラーメンのスープはビックリするほど美味しく生姜の効いた濃厚な味で濃く、とろみも相まっていて､チャーシューも大きく味も良く慌てて食べると火傷する感じです。チャーハンも美味しくバラのチャーシューも多く、水餃子のスープの美味さにも驚きでした。本格的な札幌味噌ラーメンが980円で食べられる そらやさんに感謝です。
味噌ラーメンをいただきました。生姜がしっかり効いていて、個人的にはとても好みの味で美味しかったです。コクのある味噌スープに生姜の風味が合っていて、最後まで美味しく食べられました。ただ、店内の床が少し滑りやすいのが気になりました。また、接客についてはあまり期待しない方がいいかもしれません。とはいえラーメン屋なので個人的にはそこまで気にしていません。味噌ラーメンは美味しかったです。
平日18時4分到着先客数組オープンからずっと気になりつつ行けてなかったので、まずはデフォから食べたいところだが、せっかく夜営業に来たので、夜限定になってしまったコレに割と待たずに着丼◆味噌えびそば 小盛 税込1070円小盛りがあるのがありがたい3口ほどで麺完食中太ちぢれ麺でモチモチ美味しい〜海老の甘味を感じるスープ味噌って濃くなりがちのしょっぱくなりがち濃いめだけど、そこまでしょっぱくない美味しい〜追い飯したくなるもやしやキクラゲの歯応えがいいねキクラゲは刻まないでまんまが好きだけど美味しかった！キャッシュのみカウンター15席小上がり3卓駐車場共有広め。
ジャンキーでニンニク大好きな人にはオススメです！この評価は完全に好みの問題です！ランチタイムに参戦、せっかく札幌ラーメンなので、私は味噌ラーメン単品980円を、相方はザンギの付いたAランチを味噌ラーメンで1,300円で頼みました！荷物を椅子に掛けてたら店員さんが荷物置き持ってきてくれたよ、優しー！まず、相方にライスだけ出てきました。居酒屋で生中と枝豆のセット頼んだ枝豆だけて出てきた感じだね！次にラーメン出てきました。思ったよりも油の浮いた感じのスープでした、濃厚な感じ？しっかりした太めの麺は食べ応え抜群！スープはニンニクのパンチと上に乗ったしょうがで、男の人は汗必須？メンマは太くて変な甘さもなくて歯ごたえも抜群でGood！チャーシューはトロトロとしっかりの中間くらい、味も濃ゆくなくて食べやすい感じ！少し食べているとザンギが私に出てきました。あー、私が頼んだと思っちゃったんだね、すまぬ！大きさがバラバラなので揚げるの大変そう…片栗粉多めでジューシーなのでパンチがあります！個人的にニンニクと保存料が得意でないので、そーゆーの気にならないジャンキー人は是非食べて欲しいです！めっちゃお腹いっぱいになります！素敵な御手洗が少し乱れていたので、もったいないなと思いました。ごちそーさまでした！
日曜日11時過ぎに訪問。すでに3-4組くらいの待ちがあり、パッと見2名ずつのグループということもあってか、入店まで15分もかかりませんでした。カウンター席に案内され、ピッチャーセルフ式、ティッシュ、割り箸、お酢などが置かれている。ラーメンはほぼ待ちなしで運ばれ熱々！小盛オーダーの割には少食女子には量が多く、気づいたら麺が伸びてる状態。本場の札幌味噌ラーメン食したことがないので、評価しづらいが個人的に苦手なモヤシが多かったからか、その臭みで味噌スープはあまり分からなかったなと。チャーハンはめちゃめちゃ美味しい！お会計は現金のみ！2025.11時点。
| 名前 |
札幌麺屋そらや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-1380-6456 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～14:30,17:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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美味しい味噌ラーメンを食べて帰ろうと思い検索した結果こちらのお店を見つけました。なかなか味噌を売りにしているラーメン屋さんて少ないんですよね。特製味噌を頂きましたが、具だくさんでどれも美味しくキクラゲかな？いい歯ごたえで美味しかった。ちょっとしょっぱいスープでしたが自分好みのスープで生姜がいいアクセントになり美味しい。自宅近所に昼夜列が途切れない有名店がありますが、そこより美味しく頂きました。