秘境にあるとんかつ天才!
とんかつ魯風人(ろふと)の特徴
箱根山麓豚を使用したとんかつが絶品です。
3席だけの秘境のようなお店で特別な体験ができます。
料理にこだわる店主の心意気が感じられました。
定食はとても美味しかったです。特に豚カツは肉質も良く、揚げ方も良いのか衣も美味しく、カツ全体の旨味が感じられました。付け合せの大根サラダ、酸味も甘味も程よく、奥にホロホロのお肉とちょっとした豆が入って気に入りました。また、汁物の豚汁は入っているお肉がロース肉とは、根菜類も良く、ほんのりごま油がアクセントで飽きることなく食べられました。ご主人の対応も好ましく、人気店であることが分かりました。また再訪したいと思います。
すごい場所にあるので行く道不安しかなかったです!駐車場は店を過ぎた先、右手にあり。駐車場の隣の建物の中に無人販売の八百屋がありました。お店は全部で6席、2所にわかれた小さな店。不思議な空間で知る人ぞ知るなお店でびっくりしました。手作り感満載の店内。おじさんが1人で丁寧に作っているのが伝わるお料理。蕎麦を揚げてガーリックバジル塩まぶしが出て来ました。ソースやドレッシング豚汁等全て手がこんでいます。お肉も柔らかく繊維をなくし柔らかい。ご飯道まで柔らかめで最後に口直しオレンジピールまで出してくれました。
近所にできたと知ってからずっと行きたいと思ってたとんかつやさん!皆様の口コミで、かなり待つとのことでしたのでテイクアウトのお弁当を電話予約して伺いました。連休中でしたが、予約の時間にスムーズに受け取れました!ロースカツ弁当150g。うまい!!食べるまでに一時間くらい経ってしまいましたが、衣もサクサクで何より中の柔らかいお肉がもう最高です!彼は今年食べた豚カツの中で一番うまいと感動してました。少食の女子だったら100gでいいかな~というボリューム。150でお腹パンパンでした!笑お弁当の容器も二段になっていて、ご飯とちゃんと別れてました。丼にできるようにか、ご飯の容器はどんぶりの用な大きさで彼は丼みたいに乗せて食べてました。そして驚くことにお腹一杯食べたし豚カツだから胸焼けするかな~と思ったら、彼も私も全く胸焼けせず!脂っこくなく、でも柔らかジューシーで素晴らしい豚カツでした!地元の知人たちにもおいしいと言いふらしておきました。笑また伺います😄
入り口はふたつあります。奥は3人のカウンター、手前がふたり席✖️2。雰囲気は山小屋風。ひとりでやってるし、時間かけて揚げてるので時間はかかる。肉はうまいけど、衣のサクサク感は無い。すぐ出てくる「かつや」の方がいいと言う人もいるだろなあ。もっとも湯河原には「かつや」ないけど。
ロースカツ150g柔らかくて美味しかった。また、来ます。
今年4度目の訪問。トンカツはもちろんすごく美味しいのですが、カルパッチョ、アサリのワイン蒸しもお勧めです。予約、時間の余裕必須です!
旅先で来ましたが、ちょっと段違いに美味しいので近くの人は是非行くべきです。オーナーのおじさんが1人で切り盛りされてるので、ゆっくり待ってあげて欲しいですが、箸でほぐれるほどの分厚いトンカツと、豚汁が絶品すぎました。
時間がかかるからと、パスタ揚げをもらい、ロースカツが来たのが30分後。それだけの価値はあったな!岩塩でロースカツを食べたのも初めて!店主(おじいちゃん)も最高!ご馳走さまでした!
ロース150gを頂きました。衣はサクッと、お肉は簡単に噛み切ることができる、この上なくひと手間惜しまず調理がされてる様子。ご主人は大変優しく接して下さり大変美味しく食事が出来ました。相模湾を望む高台で庭からの眺めも素晴らしかった。駐車場は2台。カウンターの他に2人掛けのテーブル席を設置されたそうです。
| 名前 |
とんかつ魯風人(ろふと) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-3691-4311 |
| 営業時間 |
[土日月火水金] 11:00~14:00,18:00~20:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒259-0313 神奈川県足柄下郡湯河原町鍛冶屋719‐15 |
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とんかつの天才!だと称賛する兄貴を持つオーナーが、1人、コツコツと店を作り、昔食べたとんかつを目指す!おとこ浪漫のとんかつ屋さん。注文を受けると1つ1つ、丁寧に下拵えをし、低温でゆっくり、ゆっくり、じっくりと肉に熱を入れて行きます。低温揚げなので、グラム数の多いロースを頼むと肉の脂が溶け切らないので要注意。前菜のサラダが意外と美味しく(笑)感動した。お、と、こ、の浪漫を味わいに出掛けるのも良いか?と、、、202509