福津市駅近、本格焼き鳥の驚き！
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焼とり かい華の特徴
本格的な焼き鳥が楽しめるお店です。
福津市駅近でアクセスも抜群な立地です。
コース料理には初めての美味しさが詰まっています。
これが本格的な焼き鳥だと思った。特に鶏レバーレア焼き、これがレバー？美味しくてびっくりしました。焼き加減が絶妙で、品物も全部美味しかったので(10本コース、もも焼き、砂ずり〆ラーメン等)ゆっくり味わって食べる感じ。大衆焼鳥とは違って、ゆっくり味わって食べる感じ。
めちゃくちゃ美味しかったです!わざわざ博多までいかなくても、近場でこんなに美味しくて新鮮な焼き鳥が食べれるなら大満足！久々に「うまっ！」と唸りました。駐車場がないのが星1つ減点です。
福津市駅近に在る焼き鳥屋さん。西中洲界隈で修行をされたそうです。まだまだ福津市内にはコストパフォーマンスの良いお店さんが少ないので、かい華さん含めて飲食店の皆様に盛り上げて欲しいものですねぇ〜♫さてさて串はと言うと•••とても好感の持てるお味でした。ご馳走様でした。
焼き物が増えると店の中が、ものすごく煙りが上がって換気が間に合っていない。臭いと目がしょぼしょぼしちゃいます。食べ物＆飲み物は高めに設定されている割には味は普通だと思います。変わったネタもあるみたいですが ほとんどがネタ切れ。種類も少な目。写真を投稿したかったのですが、接客の威圧感やネタ切れなどあり気分がのらず写メを撮るのを辞めました。
コースをいただきましたが、どれも初めて食べるものばかりで…美味しいの一言では足りないくらいでした。大将はお若いのに、たくさん研究されてるんだろうなと思います。お食事の進み具合を見ながらお料理を出してくださいます。生の鶏肉をあそこまで管理されるのは経験がないとできないのではないでしょうか？お出汁の鰹の上品な風味とか、厚揚げのカリカリふわふわ感とか、鶏のぷりぷり感とか、優しいお塩の味とか、〆のラーメンの沁みる美味しさとか…とにかく、最高です。
| 名前 |
焼とり かい華 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-7835-3787 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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気になったので立ち寄ってみました。串物は注文を受けてから作っていて、かなりこだわっているように思えました。鶏のたたき、絹ごし豆腐の揚出しを頼みましたが美味しかったです。またワインと日本酒は決まったのもは置いてなく、そのときに仕入れたものを出してるとのことです。席数は少なめで12人くらいしか入れません。大将ともう一人で回しているので料理が出てくるのにちょっと時間はかかります。ちなみに締めのラーメンは注文必須です。麺、スープともにクオリティーがめっちゃ高いです。