名古屋駅で味わう鮪唐揚げの自信作！
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鮪小屋本店 エスカ店の特徴
名古屋駅のエスカ地下街にある、鮪専門店で人気です。
店内はレトロな雰囲気、居心地の良さも魅力です。
店長おすすめのマグロ唐揚げ定食が絶品と評判です。
名古屋駅直結「エスカ」の名店「鮪小屋本店」にて、足を運ぶたびにその完成度に感嘆させられるのが「鮪唐揚定食」（1,450円）です。魚の概念を覆す、劇的な食感の妙！この唐揚げの特筆すべき点は、衣と身が織りなす圧倒的な食感のコントラストにあります。口に運べば、まず外側の衣がクリスピーな香ばしさを主張し、その直後、驚くほど柔らかな鮪のほほ肉がとろけるように解けていきます。歯応えという概念をあえて排除したかのような、極限まで柔らかく仕上げられた身は、事前知識なしに食せば、高級なヒレ肉かと錯覚するほどの質感。鮪特有の臭みは皆無で、秘伝のタレが染み込んだ力強い旨みだけが、クリスピーな衣に包まれて凝縮されています。そのままの味わいも絶品ですが、タルタルソースを合わせることで、さらに深みが加わります。クリスピーな衣と濃厚なタルタルが一体となり、何度通っても一切の飽きを感じさせない、中毒性の高い味わいへと昇華されます。さらに、定食には鮪の刺身小鉢まで添えられており、加熱調理による「柔らかさの真骨頂」と、生の鮪の「鮮度」を同時に堪能できる贅沢な構成です。この質とボリュームで1,450円という価格は、まさに破格のコストパフォーマンスと言えるでしょう。名古屋駅エリアで、食通をも唸らせる完成度の高い食事を探している方に、自信を持っておすすめしたい一皿です。
12時くらいに行くと並んでるので、前後どちらかに寄せたほうが並ばずに済む。まぐろはおいしい。ランチセットはお手頃でボリュームも十分。まぐろの唐揚げって、パサパサするのかと思ったら、そんなことはなくおいしかった。わさびだけ、思ったより強いので、初めて行った時に醤油にといて丼に回しかけてしまって、食べるのが大変だった。少しで良いと思う。並んでいてもわりとスピーディーなので、待ってればすぐ空くと思う。
平日12時頃に訪問しました。ランチタイムということもあり、店内は多くのお客さんで賑わっていましたが、比較的スムーズに案内されました。今回はランチセットを注文。中トロ中落ち丼にアジフライが付いた内容で、海鮮と揚げ物の両方が楽しめる満足度の高いセットです。中トロ中落ち丼は脂のりが良く、口の中でとろけるような食感が印象的で、ご飯との相性も抜群でした。鮮度の良さも感じられ、シンプルながらしっかりとした美味しさがあります。アジフライはサクサクの衣とふっくらした身のバランスが良く、揚げたての美味しさをしっかり感じられます。ボリューム面でも満足でき、ランチとしてはコストパフォーマンスの高さを感じました。名古屋駅近くで手軽にしっかりとした海鮮ランチを楽しみたい方にはおすすめできる一軒です。
鮪唐揚定食(税込1450円)をいただきました🤗鮪の唐揚げに鮪のぶつ切り、お味噌汁、お漬物、ご飯がつきます🍚鮪の唐揚げはやわらかい鮪のほほ肉を秘伝ダレに漬け込みカラッとあげた鮪小屋本店の自信作✨️店長オススメメニュー✨️鮪はとろっと柔らかく衣はサクっとして、下味がしっかりついていて美味しかったです🥰隣に添えてある美味しいタルタルソースをつけて食べるのが好きです🩷鮪の唐揚げって珍しいですよね👀食べてみると、この鮪の唐揚げが大人気なのがよく分かります🤭鮪のぶつ切りも結構量があって良い箸休めになります😉鮪のぶつ切りと唐揚げでご飯がどんどん進む🍚✨️キャベツも柔らかい👍️他にも中トロ丼など人気メニューがあります😊以前伺った時も美味しかったので再訪しました🥹店内は昔ながらの雰囲気でお一人様でも入りやすいです😉名古屋駅だとエスカ、ユニモール、サンロードに店舗があります全部名駅直結の地下街にあるので雨に濡れずに来れます😉🌂ごちそうさまでした！
名古屋での食事は、軒並み高額の店が多い中、お値打ち価格にて食べられました。２人でフライ定食、刺身定食を注文しましたが、特にマグロの刺身が美味しかった。TV収録の帰り疲れていた娘が、満足してくれてよかったです。ありがとうございました。
ここは🚄名古屋🚄名古屋駅直ぐ西 にあるエスカ 地下街鮪 専門店『🐟️鮪小屋 本店』に来た☝️【雰囲気】蕎麦屋 さんを感じさせる居酒屋🏮 さんといった雰囲気☝️狭いながらもなかなか いい👍️混んでて活気ある😊【オーダー】・鮪唐揚げ・ねぎま・🍺生中【食(味)】鮪唐揚げなかなか旨い😋ねぎまボリュームあり旨い😋🍺旨い😋【サービス】笑顔🤗で対応してくれました👍️【総評】🚄新幹線🚄を利用される方ほんの少し歩🚶けば落ち着いて🐟️鮪が食べられます☝️ぜひお立ち寄り下さい😊
美味しいマグロ系が食べられます。魚の唐揚げって中がパサパサしたハズレが多いという個人的なイメージがあるのですが、とてもしっとり仕上がっており、外はサクサクの衣で美味しくいただけました。マグロ好き、唐揚げ好きの人ならおすすめです。店内も雰囲気も落ち着いています。駅に直結した地下街にあります。マグロの刺身ももちろん美味しい。定食も、量もしっかりあります。この金額帯ならお値打ちです。駅近あるあるですが、お店の中は大きくはないので、大荷物や大人数は厳しいかと思います。
上鉄火丼をいただきました。店内は混んでいることが多く、入口外で待つことも多いのですが、それでもたまに食べたくなります。長く通っていますが、鮪の質が落ちたように感じます…。好きな店だけに、頑張ってほしい。
平日17時くらい利用。時間的にそんなにこんでいませんでした。店長オススメの鮪カツ定食を注文。揚げたてなので柔らかくて美味しいです。マグロの刺身もつくのでタンパク質も充分ですね。店員は若い男性二人。ちょっとチャライ感じであんまり雰囲気は良くなかったです。
| 名前 |
鮪小屋本店 エスカ店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-452-0108 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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マグロの食堂。刺身定食1850円をいただきました。一切れが大きく食べ応えあり。ごはん🍚はまさに食堂のてんこ盛りサイズ。そこに名古屋らしい赤だしと、漬物、どて煮。どて煮は美味しかったです。大衆食堂的な店内ですが、繁盛してて女性客1人でも気兼ねなく入れます。