本物のイタリア菓子、カンノーロとスフォリアテッラ！
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GATTIの特徴
イタリア・シチリアの伝統菓子カンノーリが味わえるお店です。
楽しい店主が作る、こだわりのイタリア菓子が並んでいます。
サクサクパリパリ食感のスフォリアテッラも絶品の逸品です。
イタリア伝統菓子店パリパリ食感とほどよい甘さ、素材の豊かな風味、大きくボリュームがあり、おいしい。「カンノーリ」を海外ドラマで知り、どんなものか求めて利用したのが初回。筒状「カンノーリ」と貝形「スフォリアテッラ」どちらもプレーン、ピスタチオ、チョコレート、ストロベリー、それぞれふんだんにクリームに練り込まれ、素材の味わいが濃厚。スフォリアテッラは、ひだに沿って割ると、食べやすく、クリームも直に味わえる。「カッサータ」は大人のアイスケーキ。クリスマスや特別な日に人気。要予約。「アラゴスタ」も要予約。素材と製法が厳選され、硬水で生地から手作りされているため、売り切れが心配なときは予約・取り置きがおすすめ。【コーヒー】「LAVAZZA(ラバッツァ)」レギュラーとエスプレッソがある。一緒にとるとおいしい。スフォリアテッラの端など、生地が厚いところを浸して食べると、ご当地気分。【客層】イタリアの飲食・車・サッカー好き、猫好き、お菓子好き、店主とのお話好きと幅広い。使用チーズとお酒について、妊婦さん・小さなお子さん・運転の相談にもていねいに接してくれる。【包装】スフォリアテッラ単品を手持ちで持ち帰るとき、猫の耳をかたどった器に入れてくれる。箱入りは、黒地にロゴシールでおしゃれ。【店内】イタリアのラジオ音楽がほどよく流れている。ウッド調。イタリアの地図・品などおしゃれな装い。ポストカードも。【支払い】現金・カード・電子マネー・QRコード決済【営業】火曜日〜土曜日。11:00〜18:00。日・月・祝日休。売り切れ次第で休。Instagramアカウント等で状況を見られる。【駐車場】店舗前の小道をはさんだところ、3台。【交通】名鉄瀬戸線 清水駅から徒歩8分。出来町通から訪ねるとき、入って2つめの通りを曲がる。
イタリアの伝統菓子店舗です😋マスターとの会話も最高に楽しみました。チンクエチェントが目印。
本物住宅街のような場所にひっそりと佇むお店スフォリアテッラとカンノーリを販売するこのお店は知る人ぞ知るお店駐車場があるのか分からないが車よりも徒歩で来たほうが分かりやすいし行きやすいとは思うしかしここに来店したとしても商品があるとは限らない来店した後に知ったがここは主に予約というかネット等で注文して来店して取りに行くという取り置きを推奨してるらしく、店頭販売がほぼ無いネット注文してなかった場合は開店と同時じゃないと買えないと思っていた方がいいだがその分、本物が味わえるその辺で買える一般的なスイーツではなくこだわりにこだわり抜いた一品ならぬ逸品を提供するという熱意や意志を感じる食感は出来たてクロワッサンのようにパリパリで風味はアーモンドに近い、中に入っているリコッタチーズはクセがなく特にピスタチオ味ならばピスタチオ独自の強い味をより強調させながらも食べやすさを両立させるまさに職人が作ったからこそ味わえる味になっているお値段も相当するが納得の値段設定である…しかし逆に、これはこだわりが強い故に食べる人を選ぶ逸品ではある本物であるが故に誰にでも合うかどうかは保証出来ない…インドカレーや台湾料理のように別の地域の料理をそのままこっちで提供しても舌が合わないためあまり高評価されないのと同じく、本物だからこそこれが絶品と言える人もまた選ぶ可能性はある…とはいえ本物のスフォリアテッラがどのようなものなのか味わいたい人は是非とも来店してほしい…その際はネットや電話での取り置き注文をオススメする。
味はそこそこですが値段が高いですね、本場はこれくらいなのか〜って思って食べました。雰囲気はいいとおもいます。
猫好きオーナーからイタリアのお話を聞け、店内も素敵でした。スフォリアテッラはもう芸術品ですね。味は甘さ控えめで、とっても美味しかったです。
オンラインショップでいただきました。またよろしくお願いします。
素晴らしい！
イタリアに行ったときに食べられなかったので、どうしてもカンノーロを食べてみたくて行きました。お昼過ぎの時点でプレーンはすでに完売。ピスタチオは残り１つでした。揚げてある感じがしない程あっさりしていて、中には濃厚なピスタチオクリームがたっぷり。甘さも控えめでおいしかったです。包装がネコでとてもかわいらしく、手土産にいいです。６００円とお高いですが、材料や製法にこだわっているようなので適正価格なのだと思います。スフォリアテッレはオスピターレで購入したことがあり、口の中を切りそうなほど生地が硬くバリバリで、何がおいしいのかよくわからなかったので、買いませんでした。こちらのお店の商品ならもっとおいしいんでしょうかね。駐車場があってよかったです。
楽しい店主のこだわりのイタリア菓子。スフォリアテッラ作るのめちゃくちゃ大変だからこの値段も納得。
| 名前 |
GATTI |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金土火水木] 11:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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スフォリアテッラのピスタチオを頂きました。パリパリとした食感がとても良く味も甘過ぎず気に入りました。今度は違う味も食べてみたいです。